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北京白酒推荐,你想要的全都在这里了!喝过的都说好

北京作为我国最早的酿酒产地之一,早早就建立了不少酒厂。所以说到北京的白酒,少不了的肯定有大家熟知的牛栏山和红星。除此之外呢,还盘点了一些当地比较出名但可能外地人不怎么知道的白酒品牌,下面就让我们一起来看看吧!白酒研酒社

牛栏山二锅头

距今为止,牛栏山二锅头已经有八百多年的历史,属于清香型白酒的一类。以高粱、小麦等粮食作物为原料的牛栏山二锅头具备清香、柔和、醇厚的酒体特点。相比土生土长的北京人外地人可能更热衷于饮用牛栏山,一来因为低廉的价格,二来作为北京地地道道的口粮酒品质也是在线的。据了解,牛栏山也推出了珍品十三、经典黄龙等中高端的产品。

京都二锅头

京都,听名字就不简单,在乾隆时期,为了满足皇帝狩猎时饮酒的需求,在此地修建了京都御用酒坊,改革开放后成为了北京皇家京都酒业公司。京都二锅头继承了三百年的皇家秘技,酿出的酒醇厚细腻、柔顺味甜、丰满净爽、诸味和谐。

图源:皇家京都酒业官网

红星二锅头

能和牛栏山争风吃醋的也就非红星莫属了,虽然发展历史只有70年但是从市场覆盖率来说并不比牛栏山差。红星继承了几百年的酿酒工艺,是清香型二锅头的代表之一,像大家熟知的绿瓶红星、蓝瓶红星都是非常畅销的口粮酒。红星二锅头的酒体清澈透明、香气浓郁醇厚、余味悠长。

永丰二锅头

在北京,永丰牌商标曾连续三年荣获北京市著名商标,且获得中国白酒质量优秀奖、中华老字号等多个荣誉称号。永丰二锅头创建于1949年10月,目前隶属于北京二锅头酒业股份有限公司。相比北京外围市场,永丰更专注内部市场的深耕。近年来为了拓展消费市场,永丰推出了六六大顺、七星高照等产品,适用于婚宴、升职宴等多宴席场合以及家庭聚会等。它的口感相比牛栏山和红星来说更柔和,不干不辣、绵甜爽净。

一担粮二锅头

一担粮二锅头是北京壹号酒庄旗下的白酒品牌,大多属于清香型或清雅香型的高端白酒。酿造工艺上继承传统的三十六字皇家內府酒经,具备典型的京酿特色。

图源:一担粮官网

华都酱酒

华都酱酒在1981年的时候研制成功,被称为北京小茅台。曾有茅台顶级酿酒师北上授艺,因此华都酱酒的前酿酒厂昌平县酿酒厂才掌握了大曲酱香型的白酒工艺。目前,华都酱酒在赤水河畔的习水县也建立了生产基地,比较出名的产品有燕岭春、承天门等。华都牌白酒在国内外也荣获了很多金奖,是北京市的名牌产品。

菊花白酒

1982年的时候,北京仁和酒厂根据清朝时期御酒坊的秘方酿造出了菊花白酒,一款具有原清宫御膳佳酿风格的高档健身酒。很多外地人可能都不是很知道它,菊花白酒融合了菊香、药香、酒香三种香气,风格高雅,是北京的非物质文化遗产。

北京特曲(华灯牌)

该款酒属于浓香型白酒,1973年试制成功。北京特曲入口甘美、落口圆润、尾调干净,具备浓香大曲酒香、甜、绵、净的典型特点。不过目前市面上这款产品还是比较稀有的,喜欢喝的朋友们可能要花点时间选购了。

对于大多数外地朋友来说,还是二锅头更受欢迎一些,毕竟名气和性价都挺不错。大家还想了解哪些地区的白酒品牌?欢迎留言,我们下期接着分享!

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