导语：走不出贵州市场的3大白酒，都是不加酒精的酒中珍品，可惜了
贵州物华天宝，人杰地灵，酿酒制品古来有之。
说起贵州白酒，大部分人都会想起贵州茅台酒，在中国几乎是无人不知无人不晓，上周末还听邻居家小孩指着茅台说：好贵！
不过要说起贵州的其它白酒，很多人却语塞了。
因为茅台酒名气太过响亮，掩盖了其它白酒的光芒，有着一叶障目的感觉。
但你知道吗？在上世纪七八十年代，茅台酒可没有如今的影响力，当时的贵州和现在的四川很像，几乎是百酒争鸣。
但好景不长，90年代白酒市场的不确定因素太多，很多贵州白酒看不清形势，抓不住机遇，逐渐沦为只有当地人知道的名酒。
因为和茅台酒差距悬殊，很多曾经的贵州名酒因名气低被误解成酒精酒。
就像下面的3大贵州白酒，几十年来没有走出贵州，但都是不加酒精的酒中珍品，可惜经常被误解。
或许如今能记起贵州白酒辉煌的只剩下一些上了年纪的老酒友了。
第一款：珍酒
珍酒被誉为易地茅台，在口感上和茅台酒很匹配。
熟悉珍酒的都知道，珍酒是上世纪茅台酒易地化的产物，使用的工艺和原料以及指派的技术人员和匠心精神都来源于茅台酒厂。
所以，不存在添加香精香料这些操作。
虽说最终的结果不是茅台酒，但珍酒具备茅台酒的基本特质，在酱香酒中品质处于一流。
后来，由于珍酒和茅台酒定位的差异，两者分开运营，珍酒走中低端路线，因酒中珍品题词更名为珍酒，而茅台酒则选择进攻高端市场，高歌猛进。
因为这一层血缘关系，珍酒一出现就是王炸，瞬间席卷全国，成为市场的香饽饽。
但后来因为经营和体质上的问题，名气渐渐下降，没能和茅台酒一道走向全国，实在可惜。
第二款：鸭溪窖酒
贵州的老牌名酒，如今也有些没落。
在曾是浓香酒遍地开花的贵州，鸭溪窖酒以其独特的鸭溪浓香走红市场。
这酒不同于川派浓香和江淮浓香，酒味中掺杂有贵州特色的酱香，令人陶醉不已，酒中美人的便是因特色鲜明而传出的。
入口醇厚悠然，酒香绵延不绝，回甘持久，还有一丝酱香酒的回味，是贵州当地老百姓的心头好，也是贵州少有的珍品纯粮酒。
但随着川派浓香和江淮浓香的崛起，黔派浓香落入下风，而且还有稳压一头的茅台，因此这么多年过去了作为贵州名酒的它也没能走出贵州，越来越小众。
第三款：金酱酒
金酱酒和珍酒一样，都是贵州典型的大曲酱香型白酒。
长期以来，酒厂的重心在优质酱香基酒酿造上，没有经营自己的品牌，所以知名度不太高。
但基酒酿造出身的它，对酒质的研究超过很多中小型的酒厂，完全能自给自足，因此就有着了更多的机会和一二线名酒争一争。
和茅台酒相比，金酱酒偏向柔和，醇厚度是小了些，但入口醇柔利口，没有太重的酱味，对新手比较友好。
其次，它加入了8年以上的基酒勾调，没有额外的酒精勾兑，所以酒体更加优雅细腻，不输一二线名酒，一开瓶还有较为明显的焦糊香和淡淡的陈曲香。
总体来说金酱酒还是非常不错的，酒中珍品也有它一席。
没走出贵州，一是品牌口碑积累不足；二是宣传投入太少；三是同行竞品太多。
所以说，金酱酒还有很长的路要走。