第一个吃螃蟹，品渥的底气在哪里？
文 | 云酒团队
11月16日，品渥食品股份有限公司在证监会网站首次披露招股说明书，拟在深交所公开发行不超过2500万股，募资不超过5.09亿元，用于渠道建设及品牌推广项目、翻建生产及辅助用房项目、整体信息化建设项目等。
进博会后，进口食品将以更大的步伐加速进入中国，进口行业也将迎来新的机遇。品渥食品在业内有较高知名度，其开发的瓦伦丁啤酒年销售额过亿。公司董事长王牧为中国酒业商业领袖50人论坛成员。
以进口乳品、啤酒、橄榄油、谷物以及饼干点心为主营业务的品渥食品如果能成功IPO，将成为第一家真正意义上的进口食品上市公司。
品渥是谁？
品渥食品成立于1997年，主营自有品牌食品的开发、进口、销售及国外食品的合作代理销售业务。目前，公司自主开发和推广德亚牛奶、瓦伦丁啤酒、亨利谷物、雅娜饼干等自有品牌，以及品利等合作品牌。
对于此次上市申请，品渥实际上已谋划了许久。据悉，2017年10月品渥办理商务变更登记手续、领取统一社会信用代码，公司名称变更为品渥食品股份有限公司，完成了申请IPO的硬性条件。同年12月，品渥食品开始接受IPO辅导，于今年8月获辅导验收。
品渥为什么敢成为第一个吃螃蟹的人？
据披露报表显示，2015-2017年度及2018年1-6月，品渥食品实现营收9.95亿元、10.99亿元、12.14亿元、6.12亿元；实现净利3881万元、5757万元、5615万元、3394万元。其中，品渥食品自有品牌收入占总营收的比例呈不断上升趋势，占比自41.38%提高至73.39%，成为公司主营业务收入的主要来源。
值得关注的是，品渥自主品牌瓦伦丁啤酒的业绩同样表现抢眼。2015-2017年度，公司啤酒业务分别实现营收1.25亿元、1.3亿元、1.2亿元。仅2018年1-6月便完成销售收入5837.01万元，瓦伦丁已成为品渥旗下第二大自主品牌。
冲刺创业板，品渥凭什么？
公开资料显示，自成立以来，品渥一直专注于自有食品品牌的开发和推广，始终坚持Made for China的品牌运营模式，通过与全球范围内知名食品生产商的合作，目前公司已建立稳定的产品供货渠道。
线上、线下两种渠道的共同打造是品渥的拿手戏，其中，线上B2B业务、B2C业务和新零售业务已完全打通。不仅与东京、天猫超市、苏宁易购等国内主要电商展开合作，开设官方旗舰店及自设品渥官方商城，同时也与盒马生鲜、7FRESH、苏宁小店、美团及饿了么等新零售渠道建立了良好的合作关系。
其中，品渥涵盖了线下直销和线下经销渠道两种渠道，统辖了16个销售大区，覆盖全国31个省。线下直销产品已进入包括麦德龙、家乐福、大润发、沃尔玛、华润万家等知名商超的4500家门店。在经销渠道中，品渥目前也拥有350多家活跃经销商，覆盖了经销商所在地区的中小型超市和便利店等网点。
此外，公司根据线上、线下渠道的差异制作了不同包装的产品帮助产品推广。为顺应消费者的消费需求，品渥在线上、线下的比例分配上也在不断调整。据数据显示，公司产品销售的线上渠道2015-2017分别占比29.88%、37.23%、42.90%，线上渠道呈现出逐年增长的趋势。
除了拥有强大的渠道分销，品渥能够做大还在于旗下产品的品质，其中瓦伦丁啤酒就成为了德国高品质啤酒的代表。在11月18日结束的2018中国国际啤酒挑战赛中，瓦伦丁荷拉斯啤酒在457款产品中拔得头筹，荣获金奖。
除了得奖的项目，瓦伦丁在营销方面一直有不错的卖点。今年6月，瓦伦丁携手多特蒙德打造魏登费勒谢幕之旅，而此前，2017年5月与德甲多特蒙德俱乐部达成两年的合作协议，成为球队的中国区官方啤酒合作伙伴。
进口啤酒再度升级，瓦伦丁会否成为品渥的推进剂？
近年来，进口啤酒的升级扩容一直是行业关注的热门话题。曾有机构预测，在未来几年，中国啤酒市场规模在5000亿左右，而进口啤酒所占份额将达到10%至15%左右，形成超过500亿的销量。
伴随着消费升级，中国消费者愈来愈注重品牌的选择。就今年夏季而言，消费者对进口啤酒的选择更趋向于高端化。因此，啤酒市场再度升级，而其中关键则是品牌的打造。
此前，行业人士曾分析中国今年夏季的啤酒消费趋势是高端化成为主流啤酒厂商布局的方向。从世界杯备货消化库存角度来看，消费更多的事价格相对较高的进口啤酒。荷兰合作银行观点称，进口啤酒往往让人们觉得高端，这是人们对其偏好的原因之一。
在此大环境下，品渥的上市对于啤酒品牌瓦伦丁来说就更有意义。随着上市所带来的资金加持，包括进口啤酒业务在内的渠道及品牌推广将更具潜力。而在进口啤酒攻势不减的环境下，瓦伦丁能否在品渥发展中扮演更重要的角色，值得期待。
随着品渥冲刺创业板，其他啤酒厂商的上市进程不远了。
一款进口酒，一年悄声卖一亿多，你怎么看？文末留言等你分享！