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广西酒桌怪象:当地宴请桂林三花酒不上桌,反而这3款更受青睐

说起广西,就不得不说桂林的青山绿水,看完后令人沉迷其中难以自拔,当然怡人的山水只是对于驴友来说,而对于酒友来说,他们看到的优越的酿酒环境。

漓江水系发达,水质优良,酿出的酒也带着一股甜味,其中广西米香型酒三花酒就是取漓江水加上大米、糯米酿制而成,水是酒之血,青山绿水酿好酒这并不是说说而已。三花酒是当地家喻户晓的佳酿,深受酒友们的喜欢,甚至有些酒友到当地旅游,回家都要带上两瓶三花酒当纪念。

然而当你到广西, 你会发现这样一个怪象:当地宴请桂林三花酒不上桌,这是为啥?原因是三花酒比较廉价,用来做口粮酒还不错,招待客人档次不够,其次三花酒由于酿酒工艺简单,市面上出现很多假酒,人们对它的信任感低,若是自己想喝,都是自己酿造。

那么,广西人宴请不喝林三花酒,他们都喝啥呢?据说这3款很受青睐,不仅品质好口碑也不错,看看你喝过没有?

①丹泉酒15

它产自长寿之乡河池,在当的知名度是仅此于桂林三花酒的存在,这两年来在发展平稳迅速不仅在当地有着不错的口碑,甚至在沿海地区也有着一席之地,它之所以能够取得不错的成绩,和它的水源有着较大的关系。

广西以卡斯特地貌为主,地下暗河比较多,水质较好,它采优质的粮食和地下泉水酿制,还由于水质较好,所以使得酒体自带甜味,成酒后放入天然洞中长期贮藏 ,所以才造就了它微黄的酒液绵柔的口感酱香比起黔酒稍微有点淡,不过却多了一丝清新感,十分好喝。

②汉董大师酒(大雅)

广西人喝酒,一般没有什么特殊的偏好,无论是浓香还是酱香都很喜欢,这款产自贵州的酱香酒凭借不俗的酒质和超高的性价比受到了广西酒友的喜欢,像家庭聚会、朋友间的小酌都很喜欢用。

汉董大师酒大雅
¥168
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精选品相好,支链淀粉含量丰富的小红高粱酿制,工艺用的是坤沙古法,整整165道环节才酿成酒,每一道程序都经过严格把关,所以酒水质量很有保证,成酒后还需要贮藏6年之久,上市前,再用当地独有的特殊勾调法,加入10年老酒精心勾调。

入口,浓郁的酱香占据了整个口腔,酒液顺滑舒爽,一点也不刺激醇厚感表现的十分到位,后段回甘悠长,喝完让人念念不忘!

③泸州老窖6年头曲

川酒不论在哪里都有较高的关注度,不只是因为它的知名度高,还因为品质好,像一般的正式酒宴上,这款泸州老窖6年头曲就比较常见,其酒性价比较高,口感极好,所以用来招待客人十分不错。

它是泸州老窖旗下的中低端核心产品,品质优良的高粱经过百年窖池的固态发酵,选取品质较好的头曲酒进行勾调,还有典型的单粮浓香风,在口感风格上虽然比不上高端酒国窖1573,但绵柔度和香味丰富度一点也不差,各香味之间十分协调,回味持久。

文章分享到这就结束了,关于广西人宴请用酒,除了这3款还有很多,在这里就不一一列举了,若是你有不错的好酒,欢迎评论分享!

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