提起山东省的临朐县，估计就连本省的人好多都不太熟悉，更别提外省的朋友了，这是潍坊市下面的一个小县城，临朐这两个字还非常绕嘴，尤其是朐字，宛如生僻字，好多人都不认识。
但是就是这个不起眼的小县城，其酿酒历史却有4000多年，上世纪八十年代末期，在临朐县的考古发掘中，曾出土过大量的饮酒器皿，其中还装酒的容器和酿酒的工具，经过考古工作者的鉴定，这批文物都是新时期的，由此可以断定，临朐县早在4000年前就有酿酒的技术。
随着朝代的更迭，酿酒技术也在不断发展，到了新中国成立后，山东各地都开始出现了自己的酿酒企业，随后一些品牌白酒也冉冉升起，虽然山东没有所谓的中国名酒，但是不可否认作为酒文化的起源地之一，这里也是具有数量众多的美酒，如现在比较有名的一品景芝、古贝春、琅琊台酒、云门酱酒、孔府家酒和秦池酒。今天我们要讲道的就是秦池酒，下面就来看看它的坎坷历程。
县级小酒厂的诞生
全国解放前，各省的酒厂还都是私营性质，直到新中国成立后才开始逐渐公私合营，但是临朐县却有先见之明，在1940年当地就成立了临朐县酒厂，那个时期酒厂的规模还很小，一直到80年底末期，酒厂都是处于半亏损状态，勉强的维持企业运转。
开拓市场 寻求突破
那个年代山东各个地市都有自己的酒厂，外地的白酒很难打入当地市场，所以临朐县酿出的秦池酒仅仅畅销本地，此时改变秦池酒历史的人物出现了，他就是酒厂新人厂长姬长孔，退伍出身的他思想前卫，敢闯敢拼，在刚上任的第一年他就用借来的50万元开拓了辽宁市场。
90年代初期电视广告还是非常陌生的，姬长孔先是花费重金在沈阳电视黄金时段做秦池酒的广告，然后又租来一艘飞艇，每天在沈阳市的上空盘旋投放秦池酒的传单广告，这也就是90年，估计现在城管早就发他个倾家荡产了。这一系列的运作后，秦池酒很快就畅销了东北三省，年销量直逼一亿元。
辉煌时期 家喻户晓
但是秦池酒并没有满足于现状，姬长孔的眼光开始放在全国市场，此时恰逢孔府家酒靠着央视的广告走红，央视开始以招标的形式选择广告商，姬长孔一看机会来了，最终豪掷六千多万拿下了央视首届标王，央视的广告果然起到了奇效，秦池酒的年销量直接到了6亿元。随后又花费3.2亿连续中标，此时的秦池酒已是家喻户晓的名酒。
遭遇危机 跌落谷底
但是秦池酒只是一个县级酒厂，根本没法满足全国的白酒市场销量，为此酒厂只能收购其它酒厂，贴上自己品牌进行销售，因为众多酒厂无法一同监管，秦池酒的品质最终出现了问题，经过媒体的报道后名气一落千丈，因为背负了巨额债务，秦池酒从90年代末期就消失在了市场中。
浴火重生 再度复兴
有了前车之鉴的秦池酒也开始沉淀下来，经过十多年的发展，酒厂不断提升酿酒的品质.到了2019年，山东各地开始大力推广复兴白酒品牌，秦池酒也开始重回市场，在保证了酒的品质时，也开始重新做市场宣传推广，到了2021年，秦池酒的销售相比2019年增长了70%，这也开启了秦池酒的再度复兴之路。
由此可见一款名酒光靠广告是根本无法长久生存的，必须还要保证品质，但也有些表舅企业酿出的酒品质很好，但不做从来不做推广，下面这款国康1935还在坚持过去的传统理念，认为好酒不用宣传，酒香不怕巷子深，事实证明这种观念是落后的，以至于这款优级酱酒还没有走出贵州市场。
其实国康1935在茅台镇建厂已经很久，首先地理位置要优于外省的酱酒酒厂，同时酒厂的高级工程师还是原茅台的工程师，这位酿酒泰斗就是范应华先生，加上酒厂技术骨干和酿酒师都有着丰富酿iiu经验，人和也满足。而且最近几年酱酒非常受到市场追捧，国康1935不仅具备了地利、人和，还有天时，但无奈老一辈的酿酒人不懂得营销，所以从来不做广告。
国康1935在范老师的亲自酿造下，参照了使用了飞天茅台的原料，也就是赤水河边优质的糯高粱，工艺也借鉴了飞天茅台是用的坤沙工艺，与众不同的市，这款酒的窖藏时间还为五年，相比普通的酱酒都延长了几年的窖藏时间，酱酒窖藏越久，味道也会变更醇厚，窖藏的香味、陈酒的芳香更加突出。
加上最后由范老师亲自的勾兑，让这款酒等级达到了最高的优级，口感酱香浓郁，口感醇厚饱满，业内人士对它的评价更是酒体协调，细腻绵柔，不仅有花果香和粮食下，最令人意想不到的还有茅香，加上实惠的158元售价，真是难得可贵。
今天的分享就结束了，你听说过秦池酒吗？