聊城，山东省辖地级市，位于山东西部，有5000余年的历史，是国家历史文化名城。中国古典文学名著《水浒传》、《金瓶梅》、《聊斋志异》等书中的许多故事都发生在聊城。
聊城是龙山文化的发祥地，也是酒祖仪狄发明酿酒工艺的起源地，中国酒文明刻印着聊城大地的基因。
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聊城当地白酒品牌有9个，其中最有名的当属阳谷县的景阳冈酒。
景阳冈酒是山东省聊城市阳谷县的特产，又名“出门倒”、“透瓶香”、“三碗不过岗”。以酒体微黄透明、幽雅细腻、香味协调、醇厚丰满、余味悠长而著称。
景阳冈酒始产于唐朝玄宗年间，距今已有1260余年，出名于北宋，发展于明朝万历年间，后更因蜚声世界的《水浒传》名扬天下。
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当年好汉武松豪饮十八碗“透瓶香”，在景阳冈上空拳打死猛虎，为民除害的英雄壮举，则成了万古流芳的佳话，景阳冈及景阳冈酒因而一直被世人所敬仰，成为独树一帜的中国英雄酒。
宋人早有诗盛赞景阳冈酒“造成玉液流霞，香甜津润堪垮。开坛隔壁醉三家，过客停车驻马，洞宾曾留宝剑，太白当过乌纱。神仙爱酒不归家，醉倒景阳冈下”。
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景阳冈陈酿酒产自山东景阳冈酒业有限公司，公司座落在阳谷县城紫石街，始建于1950年，前身为阳谷县酒厂。
景阳冈陈酿传承宋代名酒“三碗不过冈”、“透瓶香”传统酿造技艺，精选小麦、高粱、玉米、大米和小米五种粮食为原料，以高中温麦曲为发酵剂，采用双轮底回沙发酵，清蒸混烧，分段馏酒，分质密封在瓷缸中，储存一年后进行勾兑，以酒体微黄透明、幽雅细腻、香味谐调、醇厚丰满、余味悠长而著称。
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景阳冈商标还被认定为“山东老字号”，其景阳冈酒为“山东地标酒、山东十大名酒”。
景阳冈酒厂除了景阳冈陈酿风靡南北之外，其“酱酒风格+药香风味”的酱香白酒——赖茆（máo）酒更是红火。
赖茆酒与贵州茅台很有渊源，因为早期的“赖茆”，其实应叫“赖茅”。
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上世纪80年代，赖贵山先生在报纸上看到阳谷县酒厂（景阳冈酒业前身）生产的景阳冈陈酿深受消费者喜爱。在当时还有“南茅(台）北虎(景阳冈)”的一个称号。随之对阳谷县酒厂产生了浓厚的兴趣。
1985年，景阳冈成立贵山联合酒厂，生产出了赖茆酒，口感醇厚，回味悠长，成为当时一大批民间藏酒爱好者收藏的必选产品之一。
赖茆酒生产工艺复杂采用多菌种混合发酵，高温制曲、高温堆积，高温发酵、高温流酒，需经九次蒸煮，八次发酵，七次取酒，生产的整个过程顺应春夏秋冬的交替规律。
储藏时采用复窖工艺:即用140种中草药封藏于陶坛四周,使其与中药分子相互渗透，有很好的保健功效。不仅畅销市场，更有收藏价值。
很多人分不清赖茅与赖茆，其实赖茆酒的酿制研发，多得赖氏传人赖贵山，而赖贵山的先祖赖正衡，则是茅台镇上有名的“茅台烧春”酒坊（算是赖茅酒的前身）的创始人，于清朝道光年间创立，后因战乱时被毁。
到了解放后，茅台镇当地酒厂通过合营方式，在原有的赖酒基础上创立“国营茅台酒厂”，后来又重新推出“赖茅”酒名再次流通于酱酒市场，而赖氏一家，则早已远赴南洋。
后来赖氏一家回国，发现想在茅台镇上再次创建酒厂立足已经不可能了，只能另辟新路，与山东景阳冈酒厂合作，联合成立“贵山联合酒厂”，用原来的赖氏酿酒方子，于1985年成功酿制并批量生产“赖茆”酒（当年是叫赖茅酒）。
到了1990年时，景阳冈酒厂要给“赖茅”注册商标的时候，贵州茅台酒厂就因“赖茅”商标而提出异议，强调“赖茅”商标应归茅台所有。
而山东景阳冈酒厂自然不认账，毕竟自家也是赖茅酒的创始后人，酒质正宗，历史早就存在可改不了。
最后在多方协调下，通过“改商标”达成共识，贵州茅台酒厂继续使用“赖茅”商标，而山东景阳冈酒厂则改用“赖茆”，读音和历史一样，只是酒瓶形意不同。
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而现在的“赖茆”酒，虽然发展势头不及贵州茅台的赖茅，但也是山东有名的酱酒品牌，更有“山东茅台”美誉。