红酒中含有单宁等物质，可以软化血管，降血脂、降胆固醇？
这是真的吗？
红酒商说：是真的，这单宁只有红酒有，别的酒没有，多喝红酒，对血管好，对心脏好，对身体好啊！
确实，在网络上一搜，很多信息都声称红酒是一种健康饮品。
是真是假，当然要做试验才知道。
我花一年时间，做了一个试验，来验证红酒的降血脂功能。
这个试验很简单，购买一堆红酒，每天喝，喝一年，再比较前后的血脂。
一、选择红酒
选几百、几千一瓶的，那可吃不消。
其实红酒的原材料都是葡萄，制造工艺都差不多，高端红酒的成分和普遍红酒并没有本质区别，差的只是那一点点口感。
我就选择国产的品牌，ZY和CC，这两也是老牌子了，质量可以放心。
价位嘛，选择大约100块1瓶的，趁着做活动的机会，买一送一，买上几箱，折合50块一瓶。这是正常口粮酒的价位，长期饮用压力不大。
二、饮用方法
红酒买好了，怎么喝当然也有讲究。
为了保证试验精准，需要满足以下条件：
1、保持正常生活习惯，也就是说，需要一个长期非常有规律的人，饮食、睡眠、日常生活、运动，可以长年保持不变；如此可保证试验结果不受别的因素影响。
2、要均匀饮酒，不能酗酒，也不能连续几天不喝酒。只要在家吃饭，每天都喝半杯红酒，大约1-2两。一周喝完一瓶；如此可保证单宁持续稳定地作用于身体。
3、不能借饮酒之机，过度进食高热量食物。这一条主要是为了避免单宁降脂和高热量食物增脂冲突。
我近10年的生活习惯都没变过，这个试验用在我身上，非常适合。
三、试验过程
我不喜欢喝酒。
红酒喝在嘴里，又苦又涩。真不明白欧洲那帮人为什么那么喜欢。
不过，又不是喝中药，每天喝半杯，并不让人难受。
喝了一两个月，情况就不一样了。
慢慢开始觉得红酒的味道也不错。
再喝两个月，有点上瘾，红酒的那股涩味，感觉挺好，让人欲罢不能。
再过两个月，偶尔有了酗酒的冲动。当然，为了试验的准确性，这种冲动要压抑住。
另外，喝完红酒后，还有一种特别的感觉：就是觉得心脏更通透了，难道这个单宁的威力那么大？
由于有了一点酒瘾，也自我感觉有了一定品酒能力，这一年中，还尝试买了一些其它品牌的红酒，一并喝了。这种搭配可能更符合实际。
四、试验结果
这一年很容易过，因为红酒越喝越好喝嘛。
终于到了体检的日子。
喝酒前的体检报告：
喝酒1年后的体检报告：
也就是说，喝了一年红酒，血脂不但没降，甚至变差了。
这个试验结果，有点出乎意料，本来以为多少会改善一点，结果却让人失望了。
而且我非常肯定，这一年我的生活习惯没有任何改变，心里装着红酒试验的事，所以试验结果绝对靠谱。
前文说的喝了红酒感觉血管通透，估计只是在酒精刺激下的心跳加速，造成的误感。
五、讨论
1、我买的红酒太便宜了，喝贵一点的红酒，效果会不会变好？
我认为高端的红酒，效果可能会好一点，但不会变化太多，只要是合格的红酒，原料、工艺都差不多，区别能有多大？再说了，几千一瓶的红酒当饭吃，咱们也喝不起啊。
2、我喝的量不够，每天多喝点，喝半斤、1斤，是否管用？
有可能真的管用，但是，此时酒精的副作用就不能忽视。要知道，医生们可是建议一滴酒都不要喝，酒是一类致癌物。
六、结论
也许红酒还有别的好处，但是，想通过喝红酒来降血脂，肯定是点错了科技树，喝了没什么用。
不过，红酒确实有一股独特的香味，让人很舒服。红酒的酒精含量一般不高，喜欢喝的就喝吧，但别去想降血脂的事，降不了。