内容摘要：春节刚过，贵州醇酒业有限公司马不停蹄地投入到新一年的生产和建设中。700余名工人全员到岗，开足马力酿造生产。
在贵州醇酒业有限公司生产车间，出窖、上甑、蒸馏、排酸、摊凉、加曲、拌匀、入堆……工人们各司其职，各负其责，现场呈现出一派热火朝天的忙碌景象。贵州醇酒业有限公司203车间班长杨鹏程说：“我们车间是1月29日复工复产的，我们班全员到岗，现在开始的工作是烤全年的第二轮次酒，切实做好、做实后面几轮次酒的基础工作，为以后多产酒、产好酒做好前期铺垫。”
为完成2023年酱香型10000吨、浓香型2500吨的年产目标，公司提前制定生产计划，统筹安排。车间内生产工人们铆足干劲，跑出“加速度”，处处涌动着起步提速、开局争先的激情。
“我们贵州醇酒业公司有6个窖酒车间，5个传统酱香车间、1个浓香车间，全部恢复生产，复工人数700多人全部到岗，第一季度5个传统酱香车间按照‘12987’的生产工艺进行第二轮次生产。我们将按照传统工艺的生产要求，有序进行本轮次生产，为全年生产目标打好基础。”贵州醇酒业有限公司酿酒车间主任宋明礼说。
贵州醇酒业有限公司自2019年由江苏综艺集团接手后，进行了一系列战略调整和改革，依托品牌优势主打“真年份”品牌，于2020年5月实现扭亏为盈，销售收入近2亿元。目前，公司正处于产销两旺的势头。
公司销售总监熊毅介绍：“2022年，我们基本上实现了全国所有省区的产品布局，基本上在每个省区都有我们的经销商和市场营销团队。2023年我们初七市场层面就复工了，一个星期不到，经销商客户补货回单就过了千万，基本实现了‘开门稳’。按照目前发展趋势，今年的销售在去年的基础上将会有一个大的增幅。”
文/图 通讯员 李蕊丽 喻平
二审 李颖
三审 彭原清
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