过年参加酒宴时，如果看到这4款酒，放心喝，都是顶好的纯粮佳酿

新历早已经迎来2023半个月了，很快农历上的翻新也即将到来，到那个时候对于中国人民而言，就是真正地辞旧迎新，过大年了！

从进入腊月末开始，几乎每天都有酒席得参加，有些人缘好的或者工作需要的，中午和下午分别去不同的人家家里做客的事，发生起来也再平常不过。虽然热闹，但也属实累得紧，其实各位该休息还是好好休息，没必要别人一邀请就答应的。

再说“酒品见人品”，不单单是指人酒后的举动，也可以从对方拿出怎样的酒水来招待咱们来判断对方的态度。要是对方足够重视，肯定不会拿太差的酒水来敷衍咱们，如果恰好相反，那咱们也明白以后无需与对方再来往了。

其实也不必非得是什么特别有名价格很贵的酒水，但至少得是口感不差的纯粮酒吧，所以在酒宴中要是看到这4款酒，大家大胆放心喝，都是性价比不错的的纯粮佳酿，能在这样的细节上注意的人家，交往起来也更让人放心和愉快。

第一款：山东 孟尝君

孟尝君酒乃是山东特色好酒，虽然南方地区听说此酒的人不多，但它并非什么小杂牌，而是从头到脚都非常有鲁骨风范的佳酿。该酒酒厂地处黄河冲积平原，因那块儿属于温带大陆性气候，冬寒夏热，气温差还挺大的，所以酿成的酒水特点就是比较柔和。

孟尝君就是这种特色的典范，那儿的高粱等酿酒作物培育得极好，因此该酒在原料上的选择很有优势，同时此酒继承了老一辈留下来的“红胶泥抹壁”工艺，既有传统风格，又适时结合了现在高科技技术的便利，很是用心。

该酒在口感上更是深受业内人士好评，人人都夸它酒质醇厚，窖香浓郁，喝起来醇和柔顺，绵甜爽净，对于味蕾而言何尝不是一场盛宴呢？加上此酒饮完后回味悠长，周边省市还是有不少酒友常会慕名而来品尝品尝的。

第二款：贵州 国康1935

全国各地在酿酒一事上也算是各有所长，其中贵州就是出了名的盛产酱酒，甚至出了茅台这样国内国外名气都不小的经典名酒，而那些与它产于同一乡镇的酒水品牌既然沾了它的光，也不得不更努力一些，才不会被人看不起。

此酒就是在这样的背景下励志成长的一款优质酱酒，酒水的价格也很亲民，定位仅在百元左右，靠着性价比高的口碑一点点被越来越多人认识，才知道这款酒本身的实力也不错。

所用的原料和工艺都是按照茅台的标准来执行的，这也是该酒酿酒顾问范应华老师的要求，毕竟他可是原茅台酒厂的专家，自然有这样的经验。除了用“红缨子高粱”作为原料和以大曲坤沙法为酿造工艺之外，基酒酿成后要在酒窖静置5年，再加入10年份老酒调味。

此举也是有讲究的，是为了让酒水更干净纯澈，酒体看起来更饱满，酒香也更加浓郁。成酒微黄透亮，酒花均匀绵密，喝起来香味协调复合，层次鲜明，下咽时暖而不燥，顺滑细腻，喝完回味也很舒服。

第三款：河南 卧龙玉液

南阳作为东汉时期的一处要地，历史上发生在这儿的名人趣事可不少，产于此处的卧龙玉液本身也带着不少故事，还都随时间长河一起流传了下来，怎么想也不会是什么普通角色。无论现在还有多少人记得此酒的来历，都不可否认它的品质还是很不错的。

该酒采用的还是传统工艺，多种作物为原料，精酿陈贮，典型的浓香酒酿法，等到基酒在老窖中储存发酵多年后，再加入老酒精心勾兑。成酒酒体丰满，酒液陈澈透明，的确是如琼浆玉液玉一般，喝起来也是清冽绵柔，曲香纯正的舒爽。

第四款：河北 三井小刀

说起浓香型美酒，河北三井小刀也是一个不错的选择，此酒遵循高端白酒的工艺酿造，但价格不贵，而且从品质到包装的特点都狠狠创新了一番，主打适应现代人口感的风格，着实花了不少心血。

这款酒可以说从诞生之初就是从消费者角度考虑的，而且该酒不仅采用了高粱等优质作物为原料，还采用了“老五甑小跑窖工艺”（省级非物质文化遗产）。该酒味道纯正，醇厚而不辛辣，酒质老熟，带有浓郁的窖香。喝起来香味丰满，具有甘洌细腻，醇和回甜，余香悠长等特色。

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