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中国5大“光瓶酒”,均为100%纯酿,坚决不加1滴香精,行家都说好

很多人对光瓶酒的第一印象是便宜、廉价。其实对于行家来说,这样的酒更具期待,不靠华丽的包装去夺目,那么唯有靠实实在在的酒质去找到伯乐

其实光瓶酒也不只存在低端价位,在中低端和高端都有光瓶酒的存在,本篇文章就搜罗了5款光瓶白酒,都是坚决不添加1滴香精的纯粮酿,包含高、中、低端,快来看看你都喝过吗?

红星二锅头

香型:清香型

红星中最经典的当属这款绿棒子,既是经典也是情怀。

虽然红星又陆续出产了白瓶、蓝瓶,但是都不足以影响这款绿瓶的江湖地位。此酒的特点是醇爽甘冽一杯二锅头,呛得眼泪流,说的就是它,入口微涩,辛辣感明显,后味甘甜爽洌。

若是不常喝酒的朋友,建议从红星绵8开始尝试,很多的新手适应不了这种辛辣且冲劲儿十足的口感。

沱牌t68

香型:浓香型

沱牌是中国白酒中唯一拥有特级标准的酒企,这款光瓶t68就是一款特级酒。

酒瓶的设计完全不像是一款低端酒,瓶身的设计简约大气,造型也别致,合同价位的光瓶酒放在一起颇为亮眼。

采用多粮的酿制方式,原料含有高粱、大米、糯米、小麦、玉米、大麦,酒香幽雅,主要突出了粮香、果香窖香

酒体入口香润,酒体连绵,蜜甜感较为明显,下咽也舒适,中后段微微发苦,后被果甜味覆盖,尾净余长。

董酒白标

香型:董香型

董香型的白酒很多的酒友遭不住,但是这款白标可以解惑,药香气没有那么浓郁。

董酒号称百草入曲,且现在也是国密,虽然这些年没有前些年的名气高,但是酒的水准很在线。

这款酒的酒体澄澈莹润,香气优雅,药曲香的气息不太明显,微带有一丝的芒果香

酒体入口绵柔舒顺,口感绵延,整体较为均衡,药香气主要集中在后半段,尾子收的稍快。

木台厚道酒

香型:酱香型

别看这款酒名气不大,但是被酒友争相推崇,产地在贵州茅台镇,厂子距离茅台1车间不足2公里,也是在酱酒的核心产区。

此酒还是冯小宁亲自把关,对酱酒有了解的应该都听说过冯老师的名号,冯小宁师承茅台老厂长李兴发,还是茅台八仙之一,在茅台厂深研20余年

因此这款酒的酿制方式和原料都是按照茅台厂标准,酒香纯正,酒体醇顺

香气主要展现了酱香、粮曲香、花果香、焦香的复合香气,酒体入口香醇,有层次,中段微酸,但是隐藏的较好,后段主要突出了焦香和果香,整体饱满舒适,余味持久悠长。

李渡

香型:浓香型

最贵光瓶李渡的风味,大家有品尝过吗?

李渡高粱1308仅上市了27天,就宣布停货,当时给出的理由就是需求太大、配额不够,这可真是甜蜜的烦恼

咱们来聊一聊最畅销的1955光瓶酒,其口感非常别致,一口四香,香气闻起来像馥郁的浓香,沾唇后米香气息较为明显,细品有清香酒的风味,尾端带有点酱香的感觉。

大家觉得价格1000多的李渡酒,是实至名归吗?

另附:判断一款白酒是否含有香精的小窍门:

1.学会善用原料表,市场对于原料表这块把控的非常严,因而若是原料表里写的有某香精、某香料的,那么这款酒就是含有香精的白酒。

2.要了解什么样的白酒里需要添加香精来增味,纯粮发酵的白酒是不需要的。

因为其中呈香、呈味的物质都是通过发酵得来的,但是食用酒精勾兑酒,就需要各种的添加剂来增光添彩,因而酒精勾兑酒最好也要避过。

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