提起河南，第一时间想到的就是产粮大省，第二就是人口大省，不管什么品牌在河南，只要有河南人口的基数，就能火爆起来，但是，令人费解的是，为什么河南的酒，火不起来？
提起白酒，几乎都在南方区域，贵州，四川，江苏，这些水资源丰富的地区，北方有北京，山西，河北等，河南也是产酒大省，黄河两岸的特色酒也有，但是，好多酒名气总是转瞬即逝，火不起来。
之前河南出产的张弓，广告壮阔，野心勃勃“东西南北中，好酒在张弓”，至今还有人记得这句广告，杜康酒，有伊川杜康和汝阳杜康，如今也只剩下洛阳杜康苦苦支撑，销量大不如以前。更有宋河粮液，似乎一夜之间就销声匿迹，唯独剩下宝丰，仰韶。宝丰酒最近和河南的零售业巨头胖东来合作，不断开发新酒，不断尝试，毕竟作为拿过巴拿马国际酒会银奖的河南酒，一定要用心经营，给河南的各个小弟酒们做个示范。
仰韶这几年由于复古文化的兴起，也占了不少光，独有的陶香型白酒也大有看头，其实仰韶酒的发展除了自己的厂非常努力，跟它身后的洛阳商会也密不可分。洛阳作为河南的地级市，也是一直跟郑州叫板的城市，不管从实力还是环境，都不能小觑，尤其是洛阳商会，近几年旅游更是如火如荼，杜康，仰韶这些有西部特色的酒，也逐渐进入人们的视野。
虽然河南的酒火不起来，但是河南人的酒桌从不缺酒，作为酒壶里的省份，外地酒，口感好的才能登上河南的酒桌，本地酒也喝，但是对于外来的新香型的酒，还是勇于尝试的。
①白云边4星
湖北的酒不知道湖北人自己喝不喝，反正河南人是挺喜欢喝的，因为口感爽口，几乎每个大排档出单率最高的就是白云边四星。作为兼香型的白酒，白云边四星口感比其他同类的白酒要爽口很多，而且入喉顺滑不粘腻，加上价格不贵，平时作为口粮酒也是可以的。
②汉董大师酒（大雅）
汉董大师酒系列的分类很有意思，好像是摸着中国男人的命脉去定制的每一款酒。从大雅，知遇，但手酿珍藏10年15年20年，仿佛就是90后的成长经历，你看啊，大雅系列，是初出茅庐，价格便宜，口感好，知遇系列是中年的而立，然后的酒就是有品质，有品位，有价格的酒了，由浅及深，很好的诠释了中国男人的一生，随着年龄增长逐渐转变的消费观念，很有意思的酒，太人性化了。
③王绍彬酒
这款酒就是老爷酒，有点儿像大众的甲壳虫，老年绅士即视感。口感稳当——真的，入喉就是酱香酒特有的闷香，不突出，也不萎缩，中规中矩，入喉以后，爽辣可口，回味上做了个小动作，细细回味，就有浓郁的焦糊味迎面而来。
河南人虽然能喝，但是本土酒还是要努力啊！好好经营，努力做好口感，还是会被回头客们回购的！