从完整周期看奔富酒业在中国的起和落（之前写的）这篇文章，系统的分析了奔富酒业的发展历史和中国的发展机会，通过各个方面的共同努力，造就了奔富今天在中国的葡萄酒酒王地位；今天的这篇文章详细的来了解奔富的这两款核心单品，奔富BIN389,BIN407.

一；奔富BIN389,BIN407酿造理念；

在旧世界葡萄酒中，奔富显得格格不入。因为旧世界的葡萄酒强调单一产区；而奔富结合了自身的特点，避开了自己的劣势；结合了自身的特点以及从满足消费者口感出发；奔富更多的强调多产区或多品种混酿。

奔富酒业在一定程度上抛弃了旧世界葡萄酒单一园的风格，奔富酒业在酿造上实行跨产区和跨葡萄园混酿。混酿打破了地域的限制，使得奔富的发展不再受限于自身的葡萄园的葡萄。使得酿酒师能更好地发挥每个地域的葡萄特色，从而更加强调葡萄酒的口感和消费者的适应性。

因此，换句话说，奔富酒业是从消费者角度出发，比起高高在上的法国名庄酒，奔富更多的去倾听消费者的声音，更多的酿造满足消费者口感的葡萄酒。这是奔富的酿酒理念，也从很大程度上决定了奔富酒业在中国的崛起的本质原因。

二;奔富BIN389,BIN407中国化更为彻底；

1；中文名字的讨喜性；

penfolds；如果叫很多的中国消费者去读它的英文发音；我想大部分是读不出来的，而最接近它的英文发音的直译的发音应该是 喷 否；如果按照直译名来翻译的话，我想大部分的中国消费者对它肯定是没有兴趣的；而当你说奔富的时候我想大部分消费者是非常乐意并且喜欢的。毕竟好名字就是好兆头；奔向富裕的这个名字，在中国肯定获得了大部分70后消费者的喜欢。

如果你对奔富的中文名了解的不够深刻，我想可以想想上一个在中国流行的法国葡萄酒品牌。卡思黛乐，这个名字就是典型的直译名，没有任何讨喜和和中国消费者站在一起的味道。好名字就是好兆头；奔富酒业确实做得好。

2；产品数字化，更朗朗上口；

奔富葡萄酒“Bin”意为“酒窖”，而它后面的数字则是酒窖的编号。一般来讲，同一款葡萄酒都是放在同一个编号的酒窖中储存的，因此“BIN + 数字”便能代表一款酒；BIN389就是389号酒窖的酒；BIN407就是407号酒窖的酒；

现在我们这边提供两个名字；一个是奔富赤霞珠设拉子，一个是奔富赤霞珠；我想这个名字很多消费者一定说我不要这款酒，我要奔富389，奔富407。但其实他就是奔富389，奔富407，是的，当中国消费者去按照国外的葡萄品种来说葡萄酒的时候，我想大部分的消费者是记不住的，而且是非常难记住的。

但是你只要说数字，我觉得消费者就像记电话号码一样，就是如此的简单。产品数字化后，解决了按照国外传统命名葡萄酒的麻烦，很好的让消费者记住，并且朗朗上口。

因此，笔者在很多时候给很多从业者聊天的时候，一直强调一个问题，一定让中国的消费者比较容易的记住的名字；如果做不到奔富如此的精简，也要把瓶帽的颜色做的不一样，让消费者很好的说出瓶帽的颜色，这个是国外葡萄酒中国化的必然要去考虑的问题也是必须要做好的问题。

3.卖点清晰化，口感更符合中国人口味；

酒精度；14.5度，这个酒精度基本上跳出了法国红酒的酒精度，从国人的印象里，越高的酒精度的葡萄酒就代表越好的葡萄酒（当然这个想法不完全正确）但是高酒精度对低酒精度的降维打击，确实让消费者觉得奔富的酒更好。当然高酒精度是由葡萄的成熟度和含糖量决定的。

橡木桶12个月以上；

BIN407是橡木桶15个月而且是法国桶和美国桶双桶橡木桶陈酿；源自法国和美国的橡木桶给予酒体丰富的复杂性和细腻度，给予口感浓稠厚实，有嚼劲，是奔富葡萄酒“醇厚浓郁”的主要来源。

BIN389是是橡木桶12个月美国桶成年而成；设拉子和赤霞珠的混酿给予酒多层次的口感，同时橡木成熟的摩卡香调为口感增添了进一步的深度和质感。酒体中等，单宁中等，酸度适中，橡木味浓郁，单宁柔滑，颗粒感强。是奔富葡萄酒“醇厚浓郁”的主要来源。

奔富产品

奔富产品通过积极的产品策略；给消费者留下了奔富酒醇厚浓郁的印象，这个产品印象是明显区别于国内葡萄酒单薄和法国葡萄酒的酒精度不高的固有产品思维，很好的满足国内消费者的口感喜好，是奔富葡萄酒在中国走入千家万户的根本保证。

4；品鉴会及消费者教育的比较成功；

如果有机会去澳洲奔富酒厂；奔富有专门用于消费者品鉴的Penfolds奔富玛格尔庄园餐厅位于Penfolds奔富的精神家园，距阿德莱德市仅8公里，约15分钟车程，毗邻玛格尔庄园葡萄园、酒庄及酒窖。

奔富玛格尔庄园餐厅

餐厅将现代建筑风格与历史悠久的阿德莱德山麓自然风光融为一体。在这里，迷人景致、现代美食、极致服务与Penfolds奔富酒窖相映生辉酒窖以顶级葡萄酒为傲，其中最早酒款可追溯至1951年的首批(试验性)葛兰许。在这里，您的澳大利亚顶级美食与美酒体验将更为整。

奔富专园的酒单

玛格尔庄园零卖店历史悠久的奔富玛格尔庄园位于阿德莱德的山麓丘陵地带，距中央商务区仅15分钟车程。来到这里您有机会深入奔富的历史，理念与精神。

庄园品鉴会

国内奔富的品鉴会；

奔富特瓶品鉴会

不是所有消费者都有时间和精力去澳洲奔富酒庄去品尝美酒，奔富在中国的本地化做的比较好的方向是国内的几桌式品鉴会做的也是非常的成功和频率高的，通过不断的对消费者进行红酒的教育和普及，奔富葡萄酒收获了一批忠实的消费者。这些消费者成为奔富葡萄酒行走的品牌宣传大使，不断的对奔富产品进行宣传和口口相传，是奔富中国化作的非常好的地方。

5；本地化宣传

如果说进口葡萄酒领域，在本地化宣传这块做的最好的，肯定是奔富，卡思黛乐巅峰的时候，在国内的宣传都是以国外的酿酒师为根基进行宣传。而奔富则是直接请段奕宏来代言。他很好的解决了亲和力的问题，或许很多人会觉得说，国外的产品用酿酒师等这些宣传的效果应该是会更好的，但是在解决完消费者信任感之后，品牌更多的应该是去做本地化的产品宣传。奔富这块无疑是非常睿智的。

奔富的广告宣传图

6；结合地气的本地化喜庆包装；

很多人都知道，国外是没有生肖酒这个概念的，国外更多的是在讲星座概念，而奔富酒业是第一个结合中国市场现状来进行产品布局的国外酒企。不管生肖酒也好，红色喜庆包装也好，不管从任何角度看，奔富都是一个足够尊重中国消费者的一家国外酒企。这也成就了奔富在中国的销量。

当我们在不断总结任何一家优秀的酒业公司的时候，我想足够的尊重消费者都应该摆在第一位置，这个是任何时候都不应该动摇的东西。

奔富389兔年生肖

三；详细了解奔富389,407

奔富389

奔富BIN389

品种；51%的赤霞珠和49%的西拉子

葡萄园地区；麦克拉伦谷、巴罗莎谷、帕德萨韦

酒精度；14.5%vol PH：3.61，酸度：6.5g/L

成熟度；12 个月美国橡木桶（33% 新）

品鉴笔记；酒色深邃，有着深宝石红色的光泽，带有强烈的李子与蓝莓的芳香，单宁酸衬托着果实味与橡木桶的辛辣气息，使葡萄酒更具层次感。复杂、轻盈的水果和香料的细微差别巧妙地融合在一起，橡木成熟的摩卡香调为口感增添了进一步的深度和质感。

Bin 389 既具有赤霞珠的结构，又有西拉的饱满丰厚，黑醋栗与桑果等果味浓郁，橡木风味足，两者完美平衡。入口结实而活泼，口感复杂、厚重，余味持久，浆果味明显，极具风味。

奔富407

奔富BIN407

品种；单一品种赤霞珠；赤霞珠葡萄能够很好地架构起葡萄酒的结构。

葡萄园地区；巴罗莎谷（Barossa Valley）、库纳瓦拉（Coonawarra）、麦克拉伦谷（McLaren Vale）、帕史维（Padthaway）和拉顿布里（Wrattonbully）

酒精度；14.5%vol PH：3.61，酸度：6.5g/L

成熟度；橡木桶15个月而且是法国桶和美国桶双桶橡木桶陈酿；

品鉴笔记；深沉明艳的鲜红色泽，有黑醋栗、的独特芳香，红浆果、黑巧克力与黑橄榄的气息紧随其后。口感圆润饱满，单宁稳固而完整，后味持久，与橡木特质完美融合。果味丰饶复杂，回味中蕴含焦油般的甘美口味，精致绵长。

Bin 407 是教科书级的赤霞珠，品种个性明显，有着坚固的结构和深度，富有表现力，完美展示出了奔富多产区、多葡萄园混酿的优势，赤霞珠特有的黑醋栗等黑色水果风味明显，加之以法国、美国橡木带来的橡木特征辅助。

四；奔富成功对其他酒企的启示；

1；好产品，好品质会说话；酒香也怕巷子深，但是出名的酒企，产品必须能打，不能打的产品是走不远的。

2；尊重消费者；讨喜消费者。在遵循产品至上的理念之下，要尊重消费者，这个是消费品公司走向基业长青的必经之路。

3；讨喜的名字；讨喜的包装。作为一个消费品公司，满足消费者的审美需求是一件幸福的事情，好名字，是事半功倍的事情。

4；差异化竞争策略是基于自身的优势和劣势进行定位的。任何一个竞争策略都有其存在的理由，不过要找准自身的优劣势才能很好的满足市场的需要。

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