【大河财立方 记者 吴春波】4月12日晚间，张裕A披露了其2022年年报，实现营业收入39.19亿元，同比下滑0.86%，不及去年不低于43亿元的营收目标；实现净利润4.29亿元，同比下降14.28%。对于利润降幅大于营收降幅，张裕A将主要原因归结为营业成本增加。
据悉，2022年度，国内葡萄酒行业酿酒总产量、总销售收入和合计实现利润均同比下降，超过三分之一的国内葡萄酒企业陷入亏损。
2023年，张裕A加码渠道建设，深化营销体系改革，但能否扭转颓势，仍有待时间验证。
业绩双下滑背后，张裕A近十年业绩持续低迷
4月13日，张裕A股价开盘即下跌，并报收于30.95元/股，较上一交易日下滑1.96%。对于张裕A的业绩表现，资本市场用实际行动给出了态度。
从产品结构来看，张裕A营收主要来源为葡萄酒，占比约为72.51%，第二大来源为白兰地，占比约为25.28%，其余如旅游业务及其他业务占比明显较小。
报告期内，该公司葡萄酒营业收入同比2021年微增0.26%至28.41亿元，白兰地业务收入则下滑4.37%至9.91亿元。与此同时，两个主要产品的毛利率也分别下滑了2.74%和1.59%，累及该公司整体毛利率下滑1.21%至57.11%。
营业收入下滑同时，张裕A旗下两个产品的产销量也明显下滑。其中葡萄酒产量同比下滑1.59%至6.63万吨，销量同比下降3.19%至6.55万吨；白兰地产量大降28.64%至2.38万吨，销售量则下滑7.84%至2.75万吨，库存量则从1.4万吨降至1.1万吨。
张裕A业绩双降同时，其经营活动产生的现金流量净额也下滑至8.69亿元，较2021年同期下滑了22.79%。张裕A解释称，主要是购买商品、接受劳务支付的现金同比增长所致。
2022年，被业内认为是国内葡萄酒行业最艰难的一年，疫情影响下，我国葡萄酒行业需求仍然较为疲软，市场竞争加剧。这一年，无论进口酒还是国产酒行业整体数据都再次触底。
为对冲行业下行带来的冲击，张裕A也加大了市场方面的投入，导致其市场营销费用和劳务费用均同比增加。数据显示，2022年张裕A销售费用为10.29亿元。
从效果来看，张裕A的总体营收并未增加，还带来了应收账款和存货规模的明显增加。
但实际上，从2011年业绩达到60亿元巅峰之后，张裕A的营收规模近年来持续低迷，长期维持在40亿元到50亿元之间，并在最近三年迅速降至40亿元以下。
葡萄酒行业大面积亏损，行业深度调整有所好转
2022年，受经济形势影响以及白酒和啤酒等酒类挤压，国内葡萄酒市场持续下滑，进口葡萄酒和国产葡萄酒销量延续了“双下降”趋势，原料及包装成本上涨进一步拖累了企业盈利能力，绝大部分葡萄酒企业经营困难，国内葡萄酒行业总体仍处于亏损边缘。
国家统计局数据显示，2022年，全国规模以上葡萄酒生产企业完成酿酒总产量21.37万千升，同比下降22.12%；实现销售收入91.32亿元，同比下降2.91%；实现利润3.40亿元，同比下降9.88%。全国规模以上葡萄酒企业119家，其中亏损企业42家，亏损面为35.29%。
对比同期国内白酒6626.5亿元的市场规模，尽管经过十余年市场消费培育，葡萄酒在国内酒类消费市场仍属小众产品。
中国酒业协会理事长宋书玉表示，主要原因在于疫情冲击和国际压力，过度解读葡萄酒的舶来文化属性导致葡萄酒消费普及化遇到了瓶颈。
张裕A年报发布之前，国内其他葡萄酒概念股已纷纷发布业绩预告，其中莫高股份和中葡股份均告预亏，中葡股份预亏规模甚至达到8.83亿元～8.68亿元。尽管威龙股份同比扭亏，但盈利规模仅为900万元～1350万元。
今年1月份，尽管面临疫情管控放宽、春节较早等利好因素，张裕A整个销售链条仍有员工因感染而无法开展工作，导致葡萄酒销量仍同比下滑。
张裕A表示，国内葡萄酒行业尚处于成长期，随着人们收入水平提高，更加追求轻松、浪漫和健康的生活方式，现有消费观念可能会发生转变，国内葡萄酒会更多被大众饮用，葡萄酒将进入越来越多的家庭消费，目前国内葡萄酒平均消费水平过低的情况会逐渐改善。
上海观峰咨询公司董事长杨永华表示，国内市场并不缺乏葡萄酒消费群体，但葡萄酒企业要精准找到他们的需求，并通过产品创新和营销创新满足需求。
“葡萄酒品类普及化仍是行业未来努力最主要的方向，我国本就属于非传统葡萄酒饮用国，现在还要面对其他酒种的市场挤压。”中国酒业协会葡萄酒分会秘书长火兴三表示，葡萄酒行业应该提倡新饮酒文化运动，在保证安全的前提下，致力于让消费者的购买和饮用极简化和便利化，还要继续融合我国市场的消费特点，形成我们自己的饮酒文化，共同讲好中国葡萄酒故事。
继续加码产品和渠道，能否扭转颓势仍待时间验证
公开资料显示，“张裕”是国内为数不多的葡萄酒百年老字号，张裕A于2000年登陆资本市场，是国内葡萄酒第一股，发展至今，已成为不折不扣的国产葡萄酒行业龙头。
2023年，张裕A将坚持“聚焦中高端、聚焦高品质、聚焦大单品”的三聚焦发展战略，“向终端要销量、向培育消费者要增长”，深化营销体系改革，加大创新力度，坚定发展信心，千方百计发挥好自身优势，在困境中寻求市场突破。
张裕A总经理孙健在接受《经济观察报》采访时表示，2023年市场环境和总体经济形势在恢复好转中，大概率会好于2022年，但并不会有根本性好转，因此公司对2023年国内葡萄酒市场总体形势的预判是：谨慎乐观。
2023年，张裕A将力争实现营业收入不低于42亿元，将主营业务成本及三项期间费用控制在33亿元以下。
今年1月份，张裕A发布公告称，拟以3274.68万元的价格受让控股子公司辽宁张裕冰酒酒庄有限公司（以下简称冰酒酒庄）剩余的49%股权，此次交易完成后，冰酒酒庄将成为张裕全资子公司。过去三年间，冰酒酒庄持续亏损。
张裕A表示，该酒庄生产的冰酒是公司最具特色的产品之一，在中国葡萄酒中具有鲜明特点；“黄金冰谷”品牌经过多年营销推广，已具备较强的市场影响力，较多的消费受众，具有较好的发展前景和盈利能力，可为公司未来增加潜在的收入和利润增长点。
此外，为进一步完善销售渠道，今年糖酒会前，张裕与泰山名饮在成都召开的战略合作发布会上共同宣布，未来一年内在100座东部沿海城市达成100万瓶张裕酒庄酒的销量，张裕董事长周洪江现身签约现场，并一起开启“百城百万瓶”销售计划。
据悉，泰山名饮起家于山东泰安，目前是国内最大的酒水零售企业之一，现开设700余家连锁酒庄，在山东省外使用“正元名饮”字号。
天眼查显示，2018年和2021年，张裕A曾以侵害商标权为由两度将泰山名饮告上法庭，但很快便主动撤诉。孙健表示，张裕与泰山名饮已经合作28年，有共识，双方彼此都把对方放到更优先的位置去考虑。
对于此次合作，业内人士表示，由于国内消费者对葡萄酒的认可度仍低于白酒和啤酒，能否达成目标进而助推张裕A业绩实现年度目标，仍待时间验证。这不仅考验张裕A的品牌号召力，也考验泰山名饮的渠道能力。
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