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金沙布局小酒市场?被赋予期待的小瓶酒,能否吸引更多年轻消费者

近日,华润酒业公开发布了《华润酒业控股有限公司关于金沙小瓶产品设计项目的询价采购公告》,此举,被认为是金沙酒业布局小酒市场的前置举措。小瓶酒在市场上并不少见,很多知名酒企都在这方面下了功夫。被称为“小酒鼻祖”的小郎酒,虽然面市多年,但如今的品牌地位,业内其他品牌依旧难以撼动。

除此之外,小郎酒崛起之际,“青春小酒”江小白也悄无声息的走入消费者视野,凭借深入人心的“文案”酒,以及真我性情的营销表达,打开了年轻消费者市场。就算是不爱喝酒的人士,或许也会为“情绪价值”买单。当然,优秀的小酒并不是只有二者,小瓶酒品牌也有跻身百亿阵营的优秀战绩。在酱香型白酒深受消费者追捧,酒企布局酱酒火热的当下,华润酒业公开发布的这一消息,仍然让酱香小酒被人赋予很多期待。

据公开数据显示,2021年小瓶白酒市场容量大约有200亿元,并且正在以每年20%左右的速度持续增长。此外,据苏宁超市酒水公司发布的2021苏宁易购酒水消费趋势报告显示,50ml-250ml规格的小瓶酒年度销售增速达30%。由此可见,在人们都默认购买500ml的标准瓶情况下,小瓶酒市场仍不可小觑。

值得注意的是,新时代大多数人的消费类型,已经由生存型消费,转变为了发展型消费以及享受型消费。饮酒不再是单纯的因为应酬“不得不喝”或是“似酒如命”。在大健康的环境下,人们追求健康和养生的意识日益增强。同时,随着患有“三高”人士数量的增加,对酒产品的选择除了谨慎挑选之外,饮用的酒量也有所控制。

更值得我们关注的是,年轻消费者的饮酒观念,与老一辈的饮酒观念大不相同。相较于老一辈乐于和三五好友一起拼酒量,喜欢白酒的浓烈和刺激。年轻消费者更喜欢一人独享、定量小酌的饮酒方式。此外,年轻消费群体对白酒的“抗拒”,应该是当前令酒企们苦恼不已、不得不面对的现实问题。

很多人说,年轻人不爱喝白酒了。然而,江小白创始人陶石泉认为,“不是年轻人不喜欢喝白酒,而是传统白酒从产品到品牌上抛弃了年轻人”。未来,要构起年轻消费者与白酒之间的“桥梁”,或许能通过“小瓶酒”来实现。并且小瓶酒也很符合年轻人健康小酌的饮酒观念。

可见,小瓶酒的市场需求,潜藏于年轻消费群体中。年轻消费群体的个性化、理性化、健康化的饮酒观念,在不知不觉中为小瓶酒创造出更大的机遇和消费需求。这样的消费需求下,小瓶酒在将来或大有可为,而酱香小酒的发展,也值得期待。

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