说到山东你能想到什么？人口大省、孔孟之乡、礼仪之邦、葱比人高.........其实山东人除了这些标签最耳熟能详的要数喝酒。
在流传的一份网民心中最能喝的省份排名中山东以绝对性的优势占据第一的位置，大众普遍认为山东人很“能喝”，这不仅取决于文学作品中各路山东好汉的饮酒形象，还得益于山东不管男女人均一米八的“高大形象”，长得高大怎么能不会喝酒呢？想必大家是这样想的。
不过山东身兼人口大省、喝酒大省等多项标签，但实际上却一款“能打”的白酒都没有，不像酱香酒有贵州的茅台，浓香酒有四川的五粮液、剑南春等，山东咋回事？
事实上别看山东白酒现在如此低调，但它也有高光时刻，上世纪90年代初电视广告兴起时以孔府家酒、孔府宴酒等为代表的山东白酒迅速靠广告营销打响招牌，全国各地的白酒代理商蜂拥而至来到山东。
但好景不长，“不孝子”秦池酒见前辈们靠广告吃红利的样子眼馋，也走起了广告之路，确实也获得了巨额的红利。后来秦池酒却被曝出了轰动全国的假酒事件。该事件一出不仅秦池酒自毁前程，就连山东境内的白酒也接连遭殃，多少年了山东白酒再也没有起来。后来一品景芝、扳倒井等山东白酒的出现才给鲁酒的复兴带来了希望和曙光。
不过鲁酒的复兴面临着严峻的挑战，如今的白酒市场不复往昔，也不是单靠广告宣传就能走红，不仅山东白酒在“内卷”，外省各类优秀的白酒品牌也来瓜分鲁酒的市场。下面这几款酒在山东很受欢迎，给山东白酒的发展带来了危机。
第一款：洋河
鲁酒的发展跟山东地理位置密切相关，山东东临太平洋，西边河南当道，南边江苏毗邻，北边河北虎视眈眈。这几省的白酒都很能打，河南杜康、宋河、宝丰群雄争霸，北边河北衡水老白干势头正足，而这里面对山东白酒威胁最大的莫属江苏的洋河酒。
洋河——江苏名酒，全国排名前五的白酒企业，旗下的高档白酒蓝色经典系列“遇神杀神”，发展速度跟坐了火箭一样，不仅迅速成为绵柔型白酒的代表，还在全国范围内迅速打开名气和市场，作为毗邻的山东白酒自然也受到了很大的影响。
第二款：遵仁台
遵仁台是一款酱香美酒，产自酱香酒之乡茅台镇，原料甄选特点坚实、皮厚、单宁含量高的糯红高粱作为主料，有机的小麦和甜美清冽适合酿酒的赤水河水辅助搭配，给遵仁台的酒质做上一层坚实的保障。
这款酒被酒友们评价“正宗酱香酒”，不是没有道理的。酱香浓郁、微黄透明、酒体醇厚幽雅、回味悠长是仁怀市酒业协会专家团对遵仁台酒经过多方位品鉴得出来的结论，这不仅仅是优质原料的作用，更是遵仁台酒厂坚持传统大曲坤沙酒12987酿造工艺的结果。
尽管这种酿造工艺复杂，从投料到出厂需要花费6年的时间，制作成本高，但为了好的酒质也是值得的。
第三款：红星
红星作为二锅头的头部品牌，一直在全国范围内的销量都很不错，尤其在以北京为中心的附近几省的市场有口皆碑。不仅是纯粮酿造，而且自始至终的价格都很良心，毕竟在现在这个白酒当代的社会，能保持十几年涨价幅度小很不容易，老百姓能找到一款喝得起的白酒不容易，更何况是一款能喝得起的纯粮白酒。
好了以上就是今天的分享，大家觉得山东白酒还有出头之日吗？欢迎在评论区发表你的意见。