说起福佳这个品牌，大家都不陌生，它的酒厂建在离布鲁塞尔约30-40分钟车程的福佳村，当时经营牛奶店的皮耶-塞利斯因担心白色艾尔就此没落，于1965年在福佳村开始酿制啤酒。福佳的扛把子福佳白，国际上最受喜爱的白啤，清爽的水果味和淡淡的芫荽辛香营造出犹如辛辣红酒般的口感，推荐给初尝比利时啤酒的朋友。
回归正题，福佳并不是单单只有福佳白，Hoegaarden Rosee福佳玫瑰，是在福佳白的基础上酿造的果味酒。这是一款粉色的果味酒，酿酒师在福佳小麦的基础上添加了覆盆子，除了使酒体变成粉红色以外，也为其增添了甜蜜的果味。它的酒精度不高，只有3.0%，因而特别适合在烈日当天的时候饮用！
今天天气明显回暖，，，，，我也开了一瓶，刚开瓶，就可以闻到水果的香气，喝起来酸酸甜甜的，感觉像饮料一样，但更好的地方是，还可以喝出啤酒的感觉！（在冰箱里冰一下口感会更好(づ ●─● )づ ）