齐鲁晚报齐鲁壹点 记者 王丛
作为白酒消费大省，山东是最先掀起酱香白酒消费热潮的省份之一。被视为必争之的山东市场，售价在二三百元价位、被消费者视为口粮酒的产品市场，却一直为茅台王子酒等名酒系列酒占据。
23日，以鲁天下 敬齐鲁为主题的云门酱酒鲁天下产品上市暨客户答谢会在青州举办。与会代表在品鉴之后纷纷表示，该款产品有望成为消费者口粮酒的新宠。
首任北方酱酒联盟轮值主席、2021高端鲁酒战略发展联盟轮值主席、云门酒业集团党委书记、董事长汲英民在分享2021年云门酒业发展的三大趋势时指出：云门的发展一是价值回归，不断放大青州产区核心地位、二是乘势而上，全力打造中国云酱新高度、三、全新出击，开拓鲁天下发展新格局。他表示，希望以云门酱酒鲁天下为纽带，全力打造最强省酒，更好的整合山东资源，以云门齐鲁酱香，共创共赢天下！
山东省糖酒副食品商业协会会长薛剑锐曾表示，鲁酒在同等价格的前提下，质量一定是位居前茅的。我们有信心将鲁天下打造成一款山东乃至北方市场的畅销大单品。汲英民说。
发布会现场，云门酒业营销公司总经理郇金光分享了云门酱酒鲁天下新产品战略规划，并从对新品运作的态度、新品的营销规划、经销商直接掌控核心客户资源、切实做好价格管理，用好价差资源、重视市场培育和消费者拉动、做好团队的培训和宣贯工作、充分运用创新的营销方式7个方面与与会嘉宾分享了企业对于这款新品的工作关键点。
据悉，鲁天下产品共分为两款，色调分别以喜庆红、尊享黄为主；包装采用仿皮质镭射手工盒，时尚简约；瓶身采用云门酒业获奖专利瓶型。作为继国标70、云门陈酿之后的又一战略大单品。
据了解，云门酱酒鲁天下酒质以储存多年的优级酱酒为主要基酒，并加入一定比例的年份老酒进行勾调。酱香较突出，有焦香而不露头，酒体柔雅醇和，香气丰满，回味长，空杯留香久。
云门酒业总工程师潘学森表示，我们将确保对鲁天下产品的品质投入，将严格按照12987传统酱酒坤沙工艺进行生产，对商家、对消费者负责。同时，通过对市场调研，我们将这款产品的香味进行了升级，确保更适合当下绝大多数消费者的酱酒饮用喜好。
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