七夕
又名乞巧节
我国最浪漫的传统节日
在古代，人们对七夕的重视程度更胜于今天。无论皇宫还是民间，乞巧活动都非常隆重，不同地区也各有趣味。五彩丝穿九尾针；向织女星默念心事、读书人晒书、拜魁星；染指甲、接露水……
这些传统习俗，你了解多少？
穿针乞巧 |这是最早的乞巧方式，始于汉，流于后世。各家女儿围坐一团，以五彩丝线穿针，速度快为巧者。
喜蛛应巧|七夕夜，陈列瓜果于庭院中，有蜘蛛结网则得巧，网密得巧多。
投针验巧 |这是七夕穿针乞巧风俗的变体，是明清两代的盛行的七夕节俗。七夕中午，投针于水，借日影而验工拙，成花鸟云兽影，则乞得巧。
兰夜斗巧|起源于汉朝宫廷的游戏，将五彩线互相绊结起来，叫做相怜爱。随后，宫中的宫娥彩女们，一起到闭襟楼上，大家学习穿七巧针乞巧。
种生求子 |在七夕前几天，先在小木板上敷一层土，播下粟米的种子，让它生出绿油油的嫩苗。或将绿豆、小豆、小麦等浸于磁碗中，等它长出敷寸的芽，再以红、蓝丝绳扎成一束，称为种生，借以求子。
为牛庆生 |儿童会在七夕之日采摘野花挂在牛角上，又叫贺牛生日。为了祭奠老牛让牛郎刨皮，驾着它的牛皮去见织女的牺牲精神。
晒书晒衣|七夕晒书、晒衣，这就有点像朋友圈晒娃、秀恩爱。主要是为了夸耀才学和财富。
供奉磨喝乐|磨喝乐是旧时民间七夕节的儿童玩物，即小泥偶，其形象多为传荷叶半臂衣裙，手持荷叶。
拜魁星|俗传七月七日是魁星的生日。魁星文事，想求取功名的读书人特别崇敬魁星，所以一定在七夕这天祭拜，祈求他保佑自己考运亨通。
吃巧果|七夕乞巧的应节食品，以巧果最为出名。巧果又名乞巧果子，款式极多。主要的材料是油、面、糖、蜜。
现在各地也还保留有不同的七夕习俗，譬如在山东济南、惠民、高青等地的乞巧活动很简单，只是陈列瓜果乞巧，如有喜蛛结网于瓜果之上，就意味着乞得巧了。而鄄城、曹县、平原等地吃巧巧饭乞巧的风俗却十分有趣：七个要好的姑娘集粮集菜包饺子，把一枚铜钱、一根针和一个红枣分别包到三个水饺里，乞巧活动以后，她们聚在一起吃水饺，传说吃到钱的有福，吃到针的手巧，吃到枣的早婚。
诸城、滕县、邹县一带把七夕下的雨叫做「相思雨」或「相思泪」，因为是牛郎织女相会所致。胶东，鲁西南等地传说这天喜鹊极少，都到天上搭鹊桥去了。
在今日浙江各地仍有类似的乞巧习俗。如杭州、宁波、温州等地，在这一天用面粉制各种小型物状，用油煎炸后称「巧果」，晚上在庭院内陈列巧果、莲蓬、白藕、红菱等。女孩对月穿针，以祈求织女能赐以巧技，或者捕蜘蛛一只，放在盒中，第二天开盒如已结网称为得巧。
而在绍兴农村，这一夜会有许多少女一个人偷偷躲在生长得茂盛的南瓜棚下，在夜深人静之时如能听到牛郎织女相会时的悄悄话，这待嫁的少女日后便能得到这千年不渝的爱情。
为了表达人们希望牛郎织女能天天过上美好幸福家庭生活的愿望，在浙江金华一带，七月七日家家都要杀一只鸡，意为这夜牛郎织女相会，若无公鸡报晓，他们便能永远不分开。
在广西西部，传说七月七日晨，仙女要下凡洗澡，喝其澡水可避邪治病延寿。此水名「双七水」，人们在这天鸡鸣时，争先恐后地去河边取水，取回后用新瓮盛起来，待日后使用。
广州的乞巧节独具特色，节日到来之前，姑娘们就预先备好用彩纸、通草、线绳等，编制成各种奇巧的小玩艺，还将谷种和绿豆放入小盒里用水浸泡，使之发芽，待芽长到二寸多长时，用来拜神，称为「拜仙禾」和「拜神菜」。从初六晚开始至初七晚，一连两晚，姑娘们穿上新衣服，戴上新首饰，一切都安排好后，便焚香点烛，对星空跪拜，称为「迎仙」，自三更至五更，要连拜七次。
拜仙之后，姑娘们手执彩线对着灯影将线穿过针孔，如一口气能穿七枚针孔者叫得巧，被称为巧手，穿不到七个针孔的叫输巧。七夕之后，姑娘们将所制作的小工艺品、玩具互相赠送，以示友情。
在福建，七夕节时要让织女欣赏、品尝瓜果，以求她保佑来年瓜果丰收。供品包括茶、酒、新鲜水果、五子（桂圆、红枣、榛子、花生、瓜子）、鲜花和妇女化妆用的花粉以及一个上香炉。一般是斋戒沐浴后，大家轮流在供桌前焚香祭拜，默祷心愿。女人们不仅乞巧，还有乞子、乞寿、乞美和乞爱情的。而后，大家一边吃水果，饮茶聊天，一边玩乞巧游戏，乞巧游戏有两种：一种是「卜巧」，即用卜具问自己是巧是笨；另一种是赛巧，即谁穿针引线快，谁就得巧，慢的称「输巧」，「输巧」者要将事先准备好的小礼物送给「得巧」者。
有的地区还组织「七姐会」，各地区的「七姐会」聚集在宗乡会馆摆下各式各样鲜艳的香案，遥祭牛郎织女，「香案」都是纸糊的，案上摆满鲜花、水果、胭脂粉、纸制小型花衣裳、鞋子、日用品和刺绣等，琳琅满目。不同地区的「七姐会」便在香案上下工夫，比高下，看谁的制作精巧。今天，这类活动已为人遗忘，只有极少数的宗乡会馆还在这个节日设香案，拜祭牛郎织女。香案一般在七月初七就备妥，傍晚时分开始向织女乞巧。
七夕乞巧的应节食品，以巧果最为出名。巧果又名「乞巧果子」，款式极多。主要的材料是油、面、糖、蜜。《东京梦华录》中称之为「笑厌儿」、「果食花样」，图样则有捺香、方胜等。宋朝时，街市上已有七夕巧果出售，巧果的做法是：先将白糖放在锅中熔为糖浆，然后和入面粉、芝麻，拌匀后摊在案上捍薄，晾凉后用刀切为长方块，最后折为梭形巧果胚，入油炸至金黄即成。手巧的女子，还会捏塑出各种与七夕传说有关的花样。此外，乞巧时用的瓜果也有多种变化：或将瓜果雕成奇花异鸟，或在瓜皮表面浮雕图案；此种瓜果称为「花瓜」。
七夕节在惠州，除了牛郎织女的故事之外
还是天赐吉祥的节日
以水为主要介质，承接天赐福运
明.嘉靖《惠州府志•风俗》曰：
七夕，男女晨起担水贮之，
谓‘七夕水’，饮之可以治疾明目。
惠州各县区都有七夕贮水的习惯
和七夕祈福的民俗活动
民俗活动·七夕贮水
储藏七月初七这天所取的水，称为七夕水、七月七水、七姐水、七水等。
传奇小故事：惠州民间传说，七夕佳节，天庭上的七位仙姑会下凡到人间的河流中洗澡，这时凡间的河水和井水因沾了仙气，喝了辟邪治病延寿。
博罗县横河镇石出头村村民打七夕水。
取水操作
大自然取水法
初七日出之前，不少人家会到大江、山泉或水井挑水，用陶罐贮起，水质经年不变，不长虫，依旧清凉甘甜。有的还会在水里放入木棉花、菊花、金银花等，摆放在神台或床下等阴凉处。用于治疗疮疖，除去湿毒，医治多种热症；加上千日娇等其它草药一起煮成药茶，有去火、消肿、除热痱的效用；加入省手根（即皂树根）可治疗猪头腮（即腮腺炎）。
宅家取水法
初七凌晨或日出前，将7种鲜花浸于清水盆，放置天井或阳台处，准备承接七仙女飘落的脂粉和洒下的甘露，待天明时用之洗脸。相传，洗七花水能让姑娘变美、变聪明的说法。七花也就是七种花泡水，花必须是没有毒性的花，例如米兰花、玉兰花、香花草、茉莉花、月季花、扶桑花、石蒜花等，集成七种就可以了。
民 俗 活 动
注：往年活动图片
惠州的道教庙宇大多都会举行七夕祈福活动，其中较为有特色的有两个家，分别是西河古寺和九天观。
西河古寺位于惠州市惠阳区平潭镇新田埔村，是一座专门供奉七仙女的寺庙，本市信仰的神明谭公为七仙女的护卫，庙里有两口古水井，自建庙以来一直保留至今。
九天观位于惠州市博罗县长宁镇澜石村（罗浮山下），又称明福观。始建于五代十国--南汉时期，为罗浮山历史上五观之一，观内有口古井。
农历七月初六都会举办祈福活动，祈福活动从傍晚开始直至七月初七天明，信众会在天亮之前从两口古井中采集七夕水存储。西河古寺的古井在庙内，进口较小，来这里采水的多位普通市民；九天观的古井在户外，井口大，除普通市民还有一些酒厂在这里采水，如东江桥牌糯米酒、澜石香酒、培元酒、子祥窖酒、罗浮春酒等多家酒厂在这里采集七夕水酿酒。
今日互动话题
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这个七夕，你准备怎么过？
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来源：典故里的中国、惠州市文化馆、南方都市报
END
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