中国名酒的评比共进行了5届，之后不再举办。1952年、1963年、1979年、1984年和1989年，先后举行了五届全国评酒会，分别评出了白酒中的四大名酒、八大名酒、八大名酒、十三大名酒、十七大名酒。每届名酒虽有变化，但累计看，就是以下17种名酒：茅台酒、汾酒、泸州老窖、西凤酒、五粮液、古井贡酒、全兴大曲、董酒、剑南春、洋河大曲、双沟大曲、特制黄鹤楼酒、郎酒、武陵酒、宝丰酒、宋河粮液、沱牌曲酒。
第二届酒评会评出的八大名酒除第一届的四大名酒外，增加了五粮液、古井贡酒、全兴大曲和董酒。谈了四大名酒后，再谈其它13种名酒。从本篇起，题目也略作修改。今天谈谈董酒，我和老酒结缘就是因为董酒。
一、董香代表，必须收藏。董酒是董香型白酒的代表，除董酒外，还有程家窖酒是董香型。程家窖酒是董酒的前身。作为中国白酒的一个香型，必须收藏。
二、国密配方，独一无二。董酒的酿造配方，属于国家正式确定的机密。这在中国白酒中是独一无二的。自然，作为一个有独特机密配方的白酒，是非常值得收藏的。
三、老酒陈酿，让人难忘。2014年秋天，和朋友吃饭，朋友拿了两瓶上世纪90年代的董酒。一瓶小半瓶，打开一尝，酸的，不能喝。另一瓶，酒满满的，那时候还不知道老酒要醒醒再喝；打开就喝，一喝惊艳，从此和老酒结缘。那天，真正知道了老酒好喝，我们就觉得喝的不是白酒，而是芳香四溢的饮料；那也是我第一次喝董酒，从此，喜欢老酒，喜欢董酒。之前，也喝过老酒，也觉得老酒不错；但是，从没有如此让我难以忘怀。此后，我就成了老酒爱好者，找老酒，喝老酒，乐此不疲。
四、药香无药味，味道很特别。 董香型，也是药香白酒，但是它没有药酒的药味；由于是用中药材制曲，而不是提取中药材成份混凝于白酒，董酒的口感有优雅的药香而无药味，独特的口感一闻一品就知道是不是董酒。如果喜欢喝董酒，会越喝越喜欢。（中原酒评王Sir原创首发）