第一届
举办时间：1952年
举办地址：北京
评选出：
白酒：
贵州茅台酒、山西汾酒、陕西西凤酒、四川泸州老窖特曲四大名酒。
黄酒：
浙江绍兴酒。
葡萄酒：
山东烟台味美思、烟台红葡萄酒。
果露酒：
烟台金奖白兰地。
第二届
举办时间：1963年
举办地址：北京
评选出：
白酒：
茅台酒、五粮液、古井贡酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、西凤酒、汾酒、董酒八大名酒。
黄酒：
浙江绍兴加饭酒、福建龙岩沉缸酒。
葡萄酒：
北京夜玫瑰葡萄酒、山东味美思、山东白葡萄酒、北京夜光杯中国红葡萄酒。
果露酒：
山东金奖白兰地、北京特制白兰地、山西竹叶青。
啤酒：
山东青岛啤酒。
第三届
举办时间：1979年
举办地址：辽宁大连
评选出：
白酒：
贵州茅台酒、汾酒、五粮液、剑南春、古井贡酒、洋河大曲、董酒、泸州老窖特曲八大名酒。
黄酒：
浙江绍兴加饭酒、福建龙岩沉缸酒。
葡萄酒：
烟台红葡萄酒（甜）、北京中国红葡萄酒（甜）、河北沙城白葡萄酒、河南民权白葡萄酒。
果露酒：
烟台味美思、烟台金奖白兰地、山西竹叶青。
啤酒：
青岛啤酒。
第四届
举办时间：1983年、1984年、1985年
举办地址:山西太原
评选出：
白酒：
茅台酒（飞天牌、大曲酱香型、贵州茅台酒厂），
汾酒（古井亭牌、长城牌、大曲清香型、山西杏花村汾酒厂），
五粮液（五粮液牌、交杯牌、大曲浓香型、四川宜宾五粮液酒厂），
洋河大曲（羊禾牌、大曲浓香型、江苏洋河酒厂），
剑南春（剑南春牌、大曲浓香型、四川绵竹酒厂），
古井贡酒（古井牌、大曲浓型、安徽古井贡酒厂），
董酒（董牌、其他香型、贵州遵义董酒厂），
西凤酒（西凤牌、其他香型、陕西西凤酒厂 ），
泸州老窖特曲（泸州牌、大曲浓香型、四川泸州曲酒厂），
全兴大曲（全兴牌、大曲浓香型、四川成都酒厂），
双沟大曲（双沟牌、大曲浓香型、江苏双沟酒厂），
特制黄鹤楼酒（黄鹤楼牌、大曲清香型、武汉酒厂），
郎酒 （郎泉牌、大曲酱香型、四川古蔺县郎酒厂）。 简称老十三优名酒。
啤酒类：
青岛啤酒（青岛牌、青岛啤酒厂）
北京特制啤酒（丰收牌、北京啤酒厂）。
黄酒类：
绍兴加饭酒（塔牌、绍兴酿酒总厂），
沉缸酒（新罗泉牌、福建龙岩酒厂）。
葡萄酒类：
烟台红葡萄酒（葵花牌、烟台张裕葡萄酿酒公司），
中国红葡萄酒（丰收牌、北京东郊葡 萄酒厂），
烟台味美思（葵花牌、烟台张裕葡萄酿酒公司），
干白葡萄酒（长城牌、河北沙城中国长城葡萄酒有限公司），
半干白葡萄酒（王朝牌、天津中法合营葡萄酒有限公司）。
配制酒类：
金奖白兰地（葵花牌、烟台张裕葡萄酿酒公司），
竹叶青酒（古井亭牌、长城牌、山西杏花村汾酒厂），
园林青酒（园林青牌、湖北园林青酒厂）。
第五届
举办时间：1989年
举办地址：安徽合肥
评选出：
白酒：
茅台酒、汾酒、五粮液、洋河大曲、剑南春、古井贡酒、董 酒 、西凤酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、双沟大曲、特制黄鹤楼酒、郎酒、武陵酒、宝丰酒、宋河粮液、沱牌曲酒 。简称十七大名酒。
国家名白酒（金质奖）
飞天牌、贵州牌茅台酒（53度）——贵州茅台酒厂
古井亭牌/长城牌/汾字牌汾酒（65度/53度）/汾字牌汾特佳酒（38度）——山西杏花村汾酒厂
五粮液牌五粮液（60度/52度/38度）——四川宜宾五粮液酒厂
剑南春牌剑南春（60度/52度/38度）—— 四川绵竹剑南春酒厂
洋河牌洋河大曲（55度/48度/38度）——江苏洋河酒厂
古井牌古井贡酒（60度、55度、38度）—— 安徽毫县古井酒厂
董牌董酒（59度）/飞天牌董醇（38度）——贵州遵义章酒厂
凤凰牌西凤酒（65/55度/39度）——陕西西凤酒厂
泸州牌泸州老窖特曲（60度/55度/38度）—— 四川泸州曲酒厂
青羊牌全兴大曲（60度/52度/38度）——四川成都酒厂
双沟牌双沟大曲（53度/46度）双沟特液（39度）——江苏双沟酒厂
黄鹤楼牌特制黄鹤楼酒（62度/54度/39度）—— 湖北武汉酒厂
郎泉牌郎酒（53度/39度）——四川古蔺县郎酒厂
武陵牌武陵酒（54度/48度）——湖南常德市武陵酒厂
宝丰牌宝丰酒（63度/54度）——河南宝丰酒厂
宋河牌宋河粮液（54度/38度）—— 河南宋河酒厂
沱牌曲酒（54度/38度）—— 四川省射洪沱牌酒厂
国家优质白酒 （银质奖）
龙滨牌特酿龙滨酒 55/50/39 度 叙府牌叙府大曲酒 60/52/38 度
德山牌德山大曲酒 58/55/38 度 浏阳河牌浏阳河小曲酒 57/50/38 度
湘山牌湘山酒 55 度 象山牌桂林三花酒 56 度
双沟牌双沟特液 38 度 羊禾牌低度洋河大曲酒 28 度
津牌津酒 38 度 张弓牌张弓大曲酒 54/38/28 度
迎春牌迎春酒 55 度 凌川牌凌川白酒 55 度
辽梅牌老窖酒 55 度 麓台牌六曲香酒 62/53 度
凌塔牌凌塔白酒 60/53 度 胜洪牌老白干酒 62/55 度
龙泉春牌龙泉春酒 59/54/39 度 向阳牌陈曲酒 55 度
燕潮酩牌燕潮酩酒 58 度 金洲牌金洲大曲 54/38 度
白云边牌白云边酒 53/38 度 西陵峡牌西陵特曲酒 55/38 度
红梅牌中国玉泉酒 55/45/39 度 珠江牌豉味玉冰烧酒 30 度
坊子牌坊子白酒 59/54 度 二娥眉大曲 38 度
口子酒 54 度 三苏特曲 53 度
习酒 52 度 三溪大曲 38 度
太白酒 55 度 孔府家酒 59 度
双洋特曲 53 度 北风酒 39 度
丛台酒 53 度 白沙液 53 度
宁城老窖 53 度 四特酒 54 度
仙潭大曲 39 度 汤沟特曲 53 度
汤沟特液 39 度 安酒 55 度
杜康酒 55/52 度 太白陈曲 38 度
林河特曲 54 度 宝莲大曲 54/38 度
珍酒 54 度 晋阳酒 53 度
高沟特曲 39 度 筑春酒 54 度
眉窖酒 55 度 德惠大曲 38 度
黔春大曲 54 度 濉溪特液 38 度
至89年之后，国家停止了酒类评比！