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去山东必喝的7款好酒,是“鲁酒之魂”,老板都以为你是山东人

据说在山东人的酒桌上,没有人能站着出来。

这句话的真伪无从考证,但是很多跟山东朋友喝过酒的人都知道,最后还能麻溜说话的,一定是山东人。

这就让外界产生了一种误解:山东人都很能喝,酒量都很大,一般人都喝不过。

事实真是如此吗?

我突然想到了传奇小说里的桥段,有一个非常有名的刺客,但是没人见过它的相貌,因为见到的人最后都死了。

同样,山东人能不能喝,没有做过具体测量,但是和他们喝过的,大部分都被喝趴了。

据我一个山东朋友透露,其实他们并不是能喝,而是喝酒规矩多,外地人来山东喝酒,要是稍微不注意或者你脸皮薄就会被带沟里了,轮番敬你,再大酒量也撑不住。

如此便营造出了山东人非常热情好客,而又特别能喝酒的人设形象。

话虽如此,但是没有一个好的基础,单靠嘴皮子,想灌趴一众好手,怕是有些困难。

那么山东人平时喜欢喝什么酒呢?外地人去山东该喝什么呢?点这7款酒必不可少,老板甚至都以为你是本地人。

一品景芝

自从孔府酒和秦池大不如前之后,山东白酒行业群龙无首,各地群雄割据,自己酿的自己喝,很少能有打入外市的白酒。

若非要拉出来一款,此酒算是勉强出头吧。景芝目前是山东实力最强的白酒厂家,尤其是在潍坊地区,影响力很大。

这是一款芝麻香型白酒,也是这款香型的开创者,融合浓,清,酱三香,诸味协调,典雅细腻。

扳倒井酒

此酒在山东白酒的实力中当属第二,影响力主要在淄博和附近地市。提及淄博,当地的烧烤可是一绝,去了不能不尝尝。

约上三五个朋友,然后再带上一瓶扳倒井,这是无数外乡游子魂牵梦绕的事情。

酿造时,独创了二次窖泥技术,这种技术可以让新窖模仿出十年老窖的效果,事半功倍。

酒水香味非常丰富,入口也非常顺滑,不辣喉,吞咽平顺,口感很不错。

琅琊台

青岛除了有青岛啤酒,还有琅琊台。此酒在胶东区域特别流行,当地人喝白酒第一选择。

山东的低度酒非常有名,而此酒更是其中的佼佼者,其中30度的是其卖得最好的单品之一,深受大众喜爱。

此酒入口绵柔甘冽,非常爽净,一点不刺激,不辣喉,而且回味悠长,令人回味无穷。

君中元私藏酒

产自酱酒之乡贵州仁怀,酿造人是曾传政(原茅台老厂长李兴发的弟子),他曾做过钓鱼台调酒师,酿造技艺精湛。

在酿造工艺上,他采用的是与茅台同工艺的12987大曲坤沙,这种工艺酿造耗时长,取酒用时1年,窖藏用时6年,前后7年才能灌装,酒质优良。

原料选用的是茅台镇当地的红缨子糯高粱,这种高粱单宁和支链淀粉含量都很高,出来的酒水口感也更丰富。

开瓶之后,多年贮藏的时间味道涌入鼻尖,花果香,粮香,焦香一一而来,闻着味就让人醉了。

酒入口中,醇厚无比,优雅细腻,丝毫没有滞涩感,轻轻呼出一口气,鼻中还会有淡淡的香味,让人迷恋。

古贝春

此酒旗下既有浓香型的古贝春白板,也有酱香型的古贝春,还有兼香型白酒。无论是哪一款,在德州地区口碑都极不错。

在山东,请客用古贝春是一件很有面子的事,宾客尽欢。此酒的浓香师法五粮液,精选五粮。

入口之后,香气饱满,甘甜净爽,而且酒体醇厚丰满,喝着不单调,非常适口。

花冠酒

菏泽的牡丹不比洛阳差,酿出来的酒也以花冠命名,此酒在鲁西的影响力非常大。

是一款浓香型白酒,度数只有41度,制曲时,加入了牡丹,香气更加浓郁,基酒存放多年,香味更加突出。

此酒多粮香气浓郁,入口非常优雅,春禾绵甜,尾净爽口,喝完口有余香,风格突出。

趵突泉

济南又被称为泉城,当地大小泉眼不计其数,而趵突泉更是被誉为天下第一泉,大家都知道泉水是酿酒的绝佳水源。

酒厂酿造以浓香,芝麻香为主,但是近年来,却独创的一款泉香型白酒。这可不是自己乱定的标准,而是国家轻工部组织考核评定后才决定的。

其实它就是一种复合香型,具有浓香和芝麻香的特征,入口绵柔甘冽,非常爽口。

综上,山东的白酒主要还是以低度酒为主,这是不是也是山东人能喝的原因之一呢?

以上就是去山东必喝的七款好酒了,有的甚至是鲁酒之魂,你还知道哪些好酒,欢迎评论区留言评论!

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