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没想到4年后再曝新款!格兰菲迪实验系列第五款威士忌上市

格兰菲迪酒厂(Glenfiddich Distillery)位于苏格兰斯佩塞产区,由Willian Grant创立于1887年,目前隶属于格兰父子集团(William Grant & Sons Distillers Ltd.),且是全球销量最大的单一麦芽苏格兰威士忌品牌。格兰菲迪2020年全球销量为120万箱(9升/箱),且连续多年蝉联单一麦芽苏格兰威士忌销量冠军。在知名酒饮料媒体The Spirits Business于2021年发布的2020年全球烈酒品牌销量排行榜中,格兰菲迪威士忌位列第133位,跻身于全球销量最高的前150大烈酒品牌之列。

从2016年开始,格兰菲迪推出了一个实验系列——Experimental Series(下称:ES),此前已经推出了四款酒,分别为IPA Experiment、Project XX、Winter Storm和Fire & Cane。此系列的每一款酒,都以打破传统的实验手法,为消费者带来不一样的威士忌。

ES系列中最近的一款酒,是2018年上市的Fire & Cane,距离这款酒上市已经过去了四年时间。本来以为ES系列已经完结,没想到近日格兰菲迪又在此系列下推出了新款。

2022年05月,格兰菲迪推出了ES系列第五款酒——Orchard Experiment(下称:OE),这是一款无年份、无酒龄威士忌,其原酒在萨默塞特·波莫纳苹果酒桶中进行了四个月左右的过桶(Finished in Somerset Pomona Spirit Casks),酒精度数为43% ABV,容量为700ml。

萨默塞特·波莫纳是一种产自于英国的苹果酒,以罗马水果女神命名,先是将苹果汁和苹果白兰地混合,然后在橡木桶中熟成几年之后再装瓶。因其果香浓郁且具有浓重的烤桶味道,所以经常被用作于餐后酒,或搭配奶酪饮用。

OE是首款熟成于萨默塞特·波莫纳苹果酒桶的威士忌,所以很具有先锋实验性。其官方酒评如下:

闻香:

格兰菲迪经典的新鲜梨子和成熟果园水果香气,经过了萨默塞特·波莫纳苹果酒桶的洗礼,显得更为突出;

品饮:

一开始是柔和的成熟果园水果风味,随之而来的是奶油太妃糖香甜、焦糖苹果和木质香料风味;

尾韵:

持久且无尽的香甜。

目前OE已经在英国连锁超市Waitrose和Sainsburys率先开售,售价为42英镑。目前暂未官宣,预计将于2022年06月官宣,随后将陆续于全球精选零售市场上架开售。

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作者:逸香美酒
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