我发现在超市里，很多人喜欢往盒装白酒的柜台看去，寻找一些适合自己的好酒，其中白酒是最多人看的。毫无疑问，盒装白酒包装精美，看起来相当高档，无论是作为礼物送人还是买回家自己喝，都很不错。可是很多人却看不起那些简装白酒，认为包装简单，还很便宜，自然就不会好喝。如果你也这么想，那就大错特错了，其实，在这些简装白酒里，就有很多用粮食酿造的白酒，即使价钱便宜，也都是用真材实料酿造的白酒，口感一点都不输大牌子的白酒。
到底什么是酿造酒呢？那就要首先说说常见的3种白酒生产标准号。
- GB/T20821——液态法白酒
- GB/T20822——固液法白酒
- GB/T10781.1、GB/T10781.2、GB/T10781.3——固态法白酒
液态法白酒是什么？是用常见的粮食作为原料，经过液态发酵、蒸馏成食用酒精，再采用串香、勾兑、调配等工艺混合而成的白酒。这样制作而成的白酒有几个好处，一是原料的重复使用率高，二是降低成本，三是发酵温度容易控制，四是可以用管道输送方便，五是制作各种口味都很方便。无奈这种新工艺做出来的白酒的口感比不上传统酝酿而成的酿造酒。说白点这液态法白酒是以食用酒精为酒基调配而成的白酒。
固态法白酒是什么？是直接用粮食进行发酵后，经过加曲蒸馏，再存储在陶坛中陈酿而成。这是我国传统的白酒制作方法。由于经过微生物代谢产生，因而有较为丰富的风味物质，是我国白酒的重要物质基础和核心。有优势也有劣势，优势是风味独特，是其他制作方法无法比拟的，劣势是制作成本高，制作时间长。但总体来说，白酒给人的感觉一定要有自然的口感，不然都是白搭。说白点这固态法白酒是指纯粮食酿造的好酒。
固液法白酒是什么？是采用不少于30%的固态法白酒和液态法白酒勾兑调制而成的白酒。相对来说，固液法白酒融合了液态法白酒和固态法白酒的优点和缺点，根据各地区的口感风味加以调配，使口感符合当地消费者。但是在行业看来，固液法白酒虽然很不错，但却是名副其实的勾兑酒，自然口感会跟固态法白酒相差甚远了。说白点这就是酒精酒和粮食酒的混合。
以下是常见的白酒执行标准，喜欢喝酒的朋友可以收藏起来。
- GB/T20821 液态法白酒
- GB/T20822 固液法白酒
- GB/T10781.1 浓香型白酒 （五粮液，剑南春等）
- GB/T10781.2 清香型白酒 （宝丰酒，汾酒等）
- GB/T10781.3 米香型白酒
- GB/T14867 凤香型白酒 （西凤酒等）
- GB/T16289 豉香型白酒
- GB/T20823 特香型白酒 （四特酒等）
- GB/T20824 芝麻香型白酒
- GB/T20825 老白干香型白酒 （衡水老白干等）
- GB/T21820 地理标志产品 舍得白酒
- GB/T21822 地理标志产品 沱牌白酒
- GB/T22041 地理标志产品 国窖1573白酒
- GB/T23547 浓酱兼香型白酒 （白云边等）
- GB/T26760 酱香型白酒 （茅台酒等）
- GB/T26761 小曲固态法白酒
所以在购买白酒的时候，能选酿造酒就选酿造酒吧，虽然有的价钱很便宜，但也是纯粮食酿造的白酒呢。下面分享6款20元以内的简装白酒，它们都是用粮食酿造的白酒，很多人以为它们便宜，但却都是好酒。排名不分先后。
一、小村外金玉满堂酒
小村外这品牌是比较新的，而且价格也非常亲民，在很多小城市都比较受欢迎。原料采用糯米、小麦、高粱，口感是浓香型白酒，这样一瓶简装白酒，是难得的好酒哦。貌似在网上关于它的信息却不多，大家不妨看看身边有没有它的身影。
二、老伙記特曲
老伙記这品牌可能不是太大，名气也很小，因此在网上基本难以搜索到它的信息，也有可能是一种地方白酒吧，受众并不大。但是它却是一瓶纯酿造酒，采用优质的高粱、小麦，经过固态法直接酿造而成，是浓香型白酒，价格也很便宜，一瓶500ml的才13元，大家不妨找找看。
三、竹江春多二两
一瓶600毫升的竹江春多二两，在我们这边的超市里，售价才6块，真是出乎意料的便宜，别看它价钱便宜，却是真正的粮食酿造酒。采用高粱、糯米、小麦、大米，经过加曲酿造而成，口感属于浓香型白酒。
四、百年糊涂酒
想必大家对百年糊涂酒都不陌生，它的广告语早已深入人心，百年人生，难得糊涂——百年糊涂酒。这瓶175毫升的52度白酒，售价非常亲民，采用高粱和小麦酿造而成，口感属于浓香型。它一般都是放在酒架的边缘，也不知道是什么情况，名气可能大不如前了。
五、锦竹老白干
这是一种小酒窖出的白酒，实在难以找到它的资料。其实老白干早已经成为一种单独的口感的白酒了。这锦竹锦剑牌老白干，是地道的四川口味，采用高粱、大米、糯米、玉米等作为原材料酿造而成，价格很便宜，遇见它的朋友不妨买来尝。
六、桂林三花酒
桂林三花酒属于地方酒，可是在我国很多地方都能买得到，因此它的名气也不算小。采用简单的大米作为原料，经过香草制的酒曲酿造而成，是米香型白酒中的经典。早已入选广西非物质文化遗产名录中，同时还是中国地理标志保护产品。售价也相当便宜，遇见的它的朋友，一定要尝尝。
好了，知道白酒的生产标准号后，购买白酒的时候就能准确买到好的酿造白酒了，在遇到以上6种纯粮食酿造白酒时，不妨买来尝尝哟，一定不会失望的。如果你喜欢这篇文章，请收藏和点赞吧，感谢您的支持。