藏酒的学问有很多，今天咱们说的是关于白酒藏酒的事情，什么样的白酒适合来藏呢？
首先要明确一点的就是，并非所有的酒都可以拿来窖藏，普通的香型白酒拿来窖藏，非但不会提升酒的品质，还会因为跑酒而使其本来的香味散失，口味变差，那么什么样的酒适合窖藏呢？
专业藏酒的人都应该知道，酱香型白酒品牌才是最适合收藏储存的白酒。那么为什么呢？
大多数酱香型白酒的制造工艺十分复杂，而所有的酱香型白酒都是纯粮酿造自然发酵的纯天然产品，既然是纯粮食制造一，也就是香气最纯真的代表，而因为酱香型白酒是纯粮食制造，所以在储存的过程中能够越陈越香！
白酒的香分多种，大多的白酒需要加入香料才能有酒香，但是酱香型的白酒不需要，因为它不添加任何香料，这在白酒中是最独特的存在！正因如此，酱香型白酒靠着自身的本真香气取得了品酒者的厚爱！尽管如此，我还是要提醒大家，窖藏酒一般以高度酒作为窖藏重点，低度酒不推荐。
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