湖南，不仅风光旖旎，有张家界、岳阳楼等名胜古迹，还有湘妃竹、屈原投江等传说。
但提到酒，尤其是提到武陵酒，就会略显尴尬，因为它到过茅台酒厂学习，曾经风光无限，甚至在酱香型白酒中与茅台酒平分秋色，不分伯仲，如今茅台依旧，武陵酒却没了昔日的风光。
武陵酒是什么酒？
是湖南常德生产的酒，因为常德古称为武陵而得名。当地酿酒久远，早在先秦时期，便流行酿酒，形成了春节喝春酒的习俗，在宋朝便闻名遐迩，在上个世纪有着巧酿香醪号武陵的美称，是湖南省最早一批走出省的名酒之一。
地理环境的优越，让酒也变得优越。当地气候温和多雨，微生物种类繁多，有利于酒的酿制，并且水质优越，污染少，含有大量的微量元素，优于普通的酿酒用水。盛产表面多孔的红砂石，做成的窖池利于微生物的聚集，让酒更好地发酵。
原料是四川的肥沃土地种植的糯红高粱，运用传统的固态工艺酿制，酒体纯净，微黄透明，酱香浓郁，香气持久，闻之芳香优雅，口感细腻爽冽，回味甘甜。
为何曾经辉煌无比？
茅台酒的横空出世，成为了白酒圈中的大哥大，也带火了酱香型白酒，很多人都将目光锁定在酱香型白酒的身上。因为茅台的产量有限，酱香型白酒的市场存在很大的空缺，有很多酒厂都转向生产酱香型白酒，其中也包括武陵酒。
但它不是自己蒙着头单干，因为没有经验，于是到茅台酒厂学习，学成归来后，酿出来的酒与茅台有着一脉相承的意味，味道口感比较相似，甚至青出于蓝而胜于蓝。
此后便一路辉煌，从众多的酱香型白酒中脱颖而出，与茅台不相上下，甚至在全国评酒会上，拔得酱香型白酒的头筹，之后还摘得中国名酒的头衔。凭借不俗的酒质，成为了酒桌上的座上宾。
如今又为何风光不再？
原因之一便是白酒的市场竞争激烈。越来越多的酒厂加入了白酒的竞争行列，甚至还有洋酒的加入，市场上有各种香型、各种度数、各式各样的白酒，人们有了更多的选择，不再局限于那么几款白酒。
再加上宣传的不给力，又缺乏一定的市场运转，品牌在众多的白酒中逐渐淹没，名声骤减，最终只在当地小有名气，风光不再。
各地都有像武陵酒一样小有名气，还有什么酒也是小有名气的？
白水杜康
陕西，在中国历史上是一个不容忽视的存在，见证了许多朝代的兴衰荣辱，而提到酒的历史，也是一个绕不开的地方，传说酿酒始祖杜康就是在如今的陕西白水县进行酿酒的，白水杜康的名称也是这么来的。
原料是高粱、大麦等粮食，工艺是寻访众多名酒的传统工艺整合现代工艺而成的，最终酿出独特的清香型白酒。酒体透明清澈，香气浓郁纯正，不寡淡，口感绵甜，柔和顺畅。
红星二锅头
一个地方有一个地方的味道，而京味指的是北京的味道，那么哪些东西可以代表京味呢？四合院、京剧等都能，还有可以用来喝的红星二锅头，也可以代表京味。
什么是二锅头？其实指的是蒸酒的时候，分别去掉第一锅和第三锅流出的酒头和酒尾，只留下第二锅中间的酒，实际上是一种酿酒的工艺，是北京酒文化的代表。而红星二锅头，则是二锅头中的佼佼者。
以高粱、豌豆为原料，采用清蒸清烧等传统工艺，再进行窖藏的清香型白酒，酒体干净无杂质，香气纯正无异味，度数高，但喝起来不烈，口感甘洌爽口，回味悠长，是大众好酒的代名词。
武陵酒，从曾经的红极一时，到如今的风光不再，诉说着时代的变迁。而白酒依旧不变。