内卷，不仅是学生用来形容压力山大的学习氛围，也不仅仅是社畜无奈崩溃的内心，更是风云变幻的白酒市场现状，以及那些像流星一样陨落的倒霉酒。
要问哪个省份的白酒最内卷？肯定好多人回答是四川、贵州！
这2个省份的白酒品牌多种多样，五粮液、剑南春、茅台、泸州老窖等都是内卷的成功者。
实际上，尤其是到了21世纪，每个省份、每款酒都卷到了你死我活的极端状态。
广东白酒，大家觉得不出名，就以为是它们太佛系了，其实是卷得太严重，导致大家的精力都耗尽了，没有力气再走向全国了！
当地小有名气的玉冰烧，也终究难逃一劫。
它之所以能成为当地的名酒，在全国小有名气，是因为下了苦功夫的，先要打败当地的众多酒品牌，花费了不少财力、精力，做宣传、找渠道。
广东的白酒多偏向于米酒，用优质大米为主料，以小曲为糖化发酵剂。
玉冰烧便是，不仅在外省不怎么吃香，放在当地更是不占什么优势，那么，广东当地有哪些可以压制玉冰烧的白酒呢？
▶广东米酒的典范——九江双蒸
它的酿造方式与玉冰烧有着异曲同工之处，同样以大米为原料，同样加入了肥猪肉浸泡，同为豉香型白酒。
成酒同样的晶莹透亮、口感清雅醇厚，不油腻、不刺激。
它有近200多年的历史，在当地酒圈中的口碑度很高，甚至还流传着一句话有华人的地方就有九江双蒸酒，可见其地位之高，如果能把宣传做到位了，可能就没有玉冰烧什么事儿了。
▶广东酒的三杰之一——红荔牌红米酒
在酿造上和上面2款酒差不多，酒体清香淡雅，米香味足，这是它的优势所在，同样有着超高的性价比，十分受当地人的欢迎。
而且它还能用来炒菜，在各家各户基本都能见到这个酒。
可是宣传不够，而且瓶身包装简陋，在全国市场上实在不占什么优势，所以在外省才没什么名气。
纵观当地的酒品牌，其实弊端就显露无疑了。
① 风味特别，外地酒友很难接受，它们比外地纯粮食酿造的白酒多了一项肥猪肉浸泡。
② 内卷严重，精力消耗太大，凭借现在的低端市场，以及瓶身简陋的包装和不给力的宣传，在全国市场上完全不占优势。
看到这里，也难怪很多酒友纷纷感叹怪不得不出名！
其实不光是广东内卷严重，河南、贵州、安徽等各个省份都有同样的问题，贵州以茅台为一枝独秀最为突出，你能说当地没有好酒吗？
相反，当地有很多不错的好酒，但提起贵州，大家想到的只有茅台，提起酱酒大家想到的还是只有茅台，殊不知，当地还有很多性价比高，但不出名的好酱酒。
这款由茅台原副厂长李兴发的徒弟——曾传政酿造的君中元私藏酒便是。
酒企为了让成酒酱味纯正，特地将酒厂建在茅台酒厂旁边，享有得天独厚的酿造环境，酿酒选用的原料、工艺也严格按照茅台酒的来。
用当地红土壤种植的糯高粱，比普通高粱粒大、皮厚、饱满、淀粉含量高。
搭配酱酒中最上乘的12987坤沙工艺，历经165道工序的锤炼，其中9次反复蒸煮，8次发酵，7次取酒，吸取粮食的精华。
在1年后酿出新酒后，又窖藏6年，让酒体老熟、醇厚。
在此过程中，还将酒中的杂质、甲醇、醛类等有害物质都最大程度挥发掉了，使其喝起来没有一丝杂味和刺激感，酱香味正、浓郁，酒液顺滑微酸。
咽下时不辣嗓、不刺激，喝完嘴里还有淡淡的粮香、花香、果香回味，让人回味无穷！
只可惜酒厂在提升酒质的同时，不注重宣传，在内卷的白酒市场上才没什么知名度。
最后，对于酒友来说，不管白酒市场内卷多严重，自己能喝到合适的好酒才是最重要的，大家觉得呢？欢迎在评论区留言讨论。