最近东北一位大爷的日记本突然走红，刚开始大家只是因为这位大爷一手漂亮的瘦金体感到惊艳，纷纷表示大爷好风采，年轻的时候肯定是许多小姑娘暗恋的对象云云。
后来细心的网友们发现，这位大爷的日记本里还夹杂着一页大约是自己买酒的记录，不仅记录了自己买酒的时间，花的价钱，还详细描写了自己喝到这些酒水的“品后感”。这一发现可不得了了，大家连忙截图称“捡到宝了”，这不就是摆在大家眼前的买酒指南嘛？
大爷记录里的白酒都是他这么多年来自己喝过的，就没看到一瓶价格超过200元的白酒存在，各种香型都有，好些都是以前上过报纸被点明称赞的好酒，其中这4款的记录最具体，也是网友们评论中呼声最高的几款白酒。
第一款：河南 汉华酒
这款酒在河南白酒品牌中其实相当有分量，可惜在后辈眼里渐渐被遗忘了，实在是河南历史的一大遗憾。要知道这款酒不单单是存在的历史底蕴久远，其背后包含的历史典故更是让人倾叹。
据记载，此酒的名字由来与东汉刘秀起义时遇到新野美女阴丽华一事相关，后来该酒便如凤凰腾飞一般，一时风光无两。借由此契机，汉华酒的声名彻底远扬，但真正让世人记住它的，还是它独特的风味。
汉华酒是典型的浓香酒，具有窖香浓郁，香味突出的特点，口感十分纯正，入口净爽，绵甜醇厚，一点也不上头，而且回味细腻，所以在当地一直有不少忠实的消费者。
第二款：河北 山庄酒
山庄老酒可谓是河北的地理标志，单名字就给人一种老翁在亭台楼阁独饮的悠然感，此酒口感上更是十分符合河北酒友的喜好。
此酒由于产地的环境和气候等条件独特且偏向自然，所以成酒的酒质也相当独特仿若天生美酒。它和大多数北方白酒一样，以优质高粱等常见的复合白酒惯用的5种原料酿造，工艺也是传统的清蒸混烧等步骤，但成品的风格相对就是更精良。
等到大家打开密封的陶罐观察成酒时，先是闻到一股浓郁得如有实质的窖香味儿扑面而来，紧接着复合的粮香也悠然钻入大家的鼻腔，再观察酒体，只见酒色澄清透明，色泽清亮，品之醇厚绵甜，甘润净爽，回味悠谐，喝完嘴里依旧有没散去的陈香，多喝两杯也不会觉得上头或口渴，很舒服。
第三款：贵州 国康1935
能在贵州出头的美酒大部分都是酱香型白酒，此酒也不例外，而它之所以能在贵州那么多优质酱酒中脱颖而出，凭借的完全是一股执拗劲儿。
这款酒究竟固执在何处呢？那就得从创始人的本心说起了，此酒创始人力求打造一款平民百姓也能喝得起的“小茅台”。要做到这点可不容易，首先原料方面就不能马虎，筛选优质糯红高粱是此酒要面临的第一个挑战，之后复杂的传统古法更是需要大量耐心和毅力坚持。
基酒发酵好之后还没完，窖藏也是一个耗时不短的工程，该酒在老窖待了5年，又仔细加入了10年份的老酒勾兑，这才成功酿出这款纯正的茅系酱酒。
成酒酒香十分浓重，突出的酱味儿能弥漫整个大堂，酒液清凉甘冽，入口即化，顺畅得好像是酒液自动往腹部流去，喝完以后身体暖暖的，很舒心。
第四款：山东 孟尝君
对酒水热爱的群众们向来都很难拒绝“鲁风”佳酿，毕竟山东自古出酒中豪杰，此地产出的酒也个个非同凡响，其中孟尝君酒更是鲁酒一绝。
孟尝君酒采用高粱等5种粮食为主要原料，皆是高淀粉农作物，大大提高了出酒率不谈，采用的传统工艺和现代酿造技术的结合更是出类拔萃，精准地将粮食中的精华悉数融进酒水中，再配合“红胶泥抹壁”的窖藏工艺，最终成酒完全配得上酒友们对其高度的赞誉。
此酒喝起来最大的特点便是其口感极柔，是一种无以复加的顺畅柔和，浓郁的香味也无法打扰酒质的绵柔温润，业内人士甚至给出了“堪比琼浆玉液”的评价，可见该酒实在味美。
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