湖南没有“名酒”？最近，有酒友问了这样一个问题，下面的回复很有意思，其中最具代表性的一条是：湖南不是没有名酒，而是湖南的名酒都“不太出名”！
难道说，有着“荆楚大地”之称的湖南，真的连一个“拿得出手”的名酒都没有吗？答案自然是否定的，早在十几年前，湖南就有一款“火遍大江南北”的名酒，叫作“浏阳河”。
只不过，斗转星移、时光如梭，如今的浏阳河，虽然酒质很突出，但名气却远不及当年的百分之一，其实，浏阳河倒也没有选择继续“消沉”下去，而是正在探索一条属于自己的“复兴之路”，接下来就让我们一起看看，浏阳河那曲折的“奋斗历程”吧！
辉煌时刻，风光无限
浏阳河酒厂，始建于1956年，最开始主要生产小曲清香酒，因其口感清新独特，一经推出便颇受酒友欢迎，无数的文人墨客为其题词写诗，一时之间，倒也挺风光。
但是，这时候的浏阳河还没有拿过什么大奖，酒厂也很着急，于是就在不断创新、提高酒质。
终于，在1984年，浏阳河接连拿下两届“国家银质奖”，还成功当选了“湖南名酒”，从此之后，该酒再也不是一个“无名小卒”了。
后来的浏阳河，为了“更上一层楼”，开始与五粮液联手，双方配合默契，将浏阳河的销量推上了一个“历史新高”，其中有一年的销量，甚至还超过了二十亿大关。
艰难生存，无人问津
然而，在2009年左右，浏阳河与五粮液的合作关系终止，少了五粮液这个可以信任的伙伴，浏阳河酒业的综合竞争力明显变弱，旗下的酒类经营，甚至一度处于“停滞”状态。
而且，在这期间，酒企还准备上市，但企业内部管理明显出现一些问题，员工意见不统一，上市谈何容易。
面临“生存难题”的同时，酒企的产品销量也在持续下降，到底何去何从，当时无人知晓。
另谋出路，重现江湖
终于，近两年来，酒企开始另谋出路，不光主打浓香酒，还推出了“自成一派”的酱香酒，而且，在酒企的妥善经营之下，其销量也算是有了起色。
有不少酒友看到浏阳河“重出江湖”，纷纷发言：希望“湘酒”能在浏阳河的带领之下，再现“辉煌时期”吧！
当然，通过浏阳河的发展历程，我们也可以看出一些问题，一个酒企不光要在酒质方面下功夫，更要在经营方面多用心，尤其是要搞好宣传，但在如今的时代背景之下，国内依然还有很多酒企，不善于宣传，一心只知道酿酒，就拿下面这两款酒来说吧，都是各地的纯粮佳酿，酒质不错，怎奈何酒企不善宣传，所以尚且没什么名气，看你喝过没？
汉台祝公酒
最近几年，这款平价的“茅系酱酒”，在酒友圈里颇受欢迎，其酿酒厂乃是贵州汉台酒业，该酒厂位于茅台镇的7.5公里核心产区，与茅台共用优异的酿酒环境，这当然是为了从根本上确保此酒的品质。
而且，此酒的酿造人，乃是与原茅台厂长李兴发齐名的“国家酿酒师”——王正贤，他身怀40多年的酿酒经验，所酿酱酒，有着浓郁的“茅香味”，价格还很实惠，因此被酒友称作“平替茅台”。
酒厂在酿造这款经典酱酒之时，严格按照茅台的酿酒标准要求自己，不仅采用12987大曲坤沙工艺，而且所用原料，也都是当地特产的红缨子高粱，甚至就连酿酒用水，也向茅台看齐，均取自未受污染的“美酒河”。
尤其是整个酿酒过程，多达165道工序环节，需要耗时1整年时间，取酒后仍要存入陶坛陈放至少6年时间，加上10年以上老酒增香，成酒茅香味满满，其口感更是被不少酒友说是“八分似飞天”。
刚打开瓶盖，那浓郁的酒香便溢满了四周，慢慢倒出一小杯那酒花晶莹璀璨，酒线细长如丝，咂上一口，倍感醇厚细腻、幽雅顺滑，饮完一小杯，唇齿间仍有余香，令人回味无穷。
泸州老窖 特曲
这是一款地道的浓香型白酒，其产地位于四川泸州。
作为泸州老窖旗下主打的“第十代产品”，该酒面世之时，便自带“中华老字号”这个名头。
可是，如今年轻一辈的酒友，却很少有人知道此酒，也很少有人真正了解它的酿造方式。
此酒乃是多粮酿造，酿酒法乃是“混蒸连续发酵法”，工艺精湛且较为复杂，尤其是发酵时所用窖池，拥有上百年的历史，可保酒体变得清澈透明、甘爽怡人。
该酒的口感偏于绵甜，入口顺滑，爽净甘冽，并没有特别刺激的辣感。
写在最后：大家都有什么不同的看法呢？欢迎在评论区留言讨论。