如果要说四川的白酒比作《甄嬛传》里面的一个人物,那我觉得肯定是甄嬛这样的存在。论白酒的工艺可以说是四川工艺更加的多,如果要说工艺完善度的话,也是四川更加的可以称为榜首,和朋友们平时聊天的时候,一个安徽的朋友就说过,天下的白酒为四川最好。
这句话引起了四周,很多人都赞同,我确实比较疑惑,到底是为什么不应该是贵州这个地方更加有好酒嘛?酒友其实也都纠正过,贵州的确也出过很多的好久,但是如果要是说现在哪个省的酒都多多少少会四川的酒。
我不禁想到了当年古井贡酒的一些事情,就是因为冒充了年份酒,差点就破产了,还有很多就都是曾经用四川酒的名号面向市场,我也的确就能证明四川这个地方的确是非常的不错。很多地方的酒厂也都是采用了四川的酒为基酒,这瓶酒价格便宜,而且产量也是大的,所以大部分的人也都会选择用四川的酒。
尤其是现在白酒市场上很多的酒厂已经没有在坚守自己的初心,出现了很多的勾兑酒,这就是一个造假的事情,但是四川却没有这样做,这个地方的酒更加具有初心,而且这么多年也一直都是坚守着自己的酿造流程,让这些经酒不散口感更加的好。可如果要说现在白酒更加便宜,好喝的也比比皆是,就比如说下面的这两瓶酒就很不错。
第一瓶:西凤酒
这酒一直都是坚守着自己的立场,而且这么多年来也一直都是在不断的更新之中,所以让这瓶酒的无论是从口感还是从质感来说,都是做到了让其余的酒望而却步的地步,而且这久也是价格比较便宜的,十分是平时自己用来喝。
第二瓶:三君台珍藏酒
这酒具有来头,是产自于贵州当地,而且是由原茅台酒厂的酿酒工程师一起酿造出来的,这瓶酒在此之前就经过了一年时间的调配,又经过了五年时间进行沉淀,最后搭配上了时间,让这瓶酒的风味更加的浓郁。
并且这瓶酒的价格也是不太贵的,百元左右就能够买到,如果平时遇到了各种折扣的话,折合下来可能一瓶酒100元都不到,这样的一瓶好酒能拿到手也是十分不错,而且这瓶酒口感也是相当的不错,每一个工艺流程都是进行了严格的把守。这瓶酒的名气可能不大,但是口感确实优质,在当地也有较好的口碑。
我们平时买酒的话就可以考虑上面的这两瓶酒都是相当的好喝,又不贵的。