酒在我们生活中的重要性不言而喻，不管是哪种酒，都有其受众的群体，年轻人一般都喜欢喝啤酒，而人到中年，会发现酒桌上已经很少看到啤酒了，取而代之的是各种白酒，即使不是在聚会上，日常饮用也都是白酒更为常见。
曾经在夜市烧烤摊上随处可见的啤酒为什么从中年人的生活中渐渐消失了呢？不少人都感到疑惑，懂酒的行家道出了这5个真相。
1、白酒适合细品
人到中年，生活中该经历的事情也都经历了，随着人生阅历慢慢丰富，人也更加成熟，在喝酒上也有所体现。
年轻的时候果断勇敢，喜欢大口喝酒喝个痛快。而人到中年，更喜欢细细品味，随性喝酒，喝白酒就是追求一种喝得自在，喝的舒服的心境。
2、白酒文化底蕴更深厚
众所周知，白酒在我国已经有着4000多年的历史，白酒的文化底蕴深厚，而且更能登得上大雅之堂。
我们都知道，贵的白酒可能要达上千块，而啤酒的价格就相对比较便宜。所以对于中年人来说，在很多重要场合，白酒更能体现身份以及对事情的重视程度，而且白酒的包装更加大气，也好拿得出手。
3、中年人应酬多
在中国，商业场合的用酒一般都是白酒。很多人在谈生意的时候都会组一个局，饭桌上自然少不了几瓶高档白酒，大家在推杯换盏之际气氛慢慢就拉近了，人与人之间的关系也更加亲密，这个时候，合作的达成也就顺水推舟，水到渠成。
白酒对于中年人来说，不仅是一种饮品，也是一种社交的工具。
4、圈子影响
周围喝白酒的人越来越多，大家聚会也就渐渐的都变成了白酒。而且啤酒喝起来比较容易胀肚，对于很多中年人来说，喝不了几口就撑饱了，自然无法达到喝酒的目的。而白酒更适合中年人小口慢品，酒劲十足，体验感更畅快。
5、白酒显得更加成熟
年轻的时候不管喝什么酒，只要喝到位就行，而人到中年更需要拿得出手的酒，白酒可以充分体现一个人的品味，也让人显得更加成熟。
一款好的白酒，不仅可以让别人对你的品味刮目相看，也可以体现你整个人对于生活品质的追求。所以无论是朋友聚会还是请客应酬，白酒的品质都很重要，如果在这种关键场合拿出一款劣质白酒，那不仅大家喝不好，对于个人来说面子上也过不去。所以对于中年人来说，白酒的选择是一个至关重要的问题。
高品质的纯粮好酒则是大多数中年酒友的一致选择，比如这款君中元私藏酒，就因为优秀的品质和极高的性价比深受中年酒友们的喜爱。
这是一款地道的酱香好酒，创始人曾传政是原茅台厂副厂长李兴发的徒弟，对于酱香酒的酿制有着自己独到的见解以及丰富的经验。他一心想酿制出一款老百姓都可以放心喝的平民粮食酒，在压低价格的同时提高品质，所以这款酒节省了在广告宣传方面的开支，这也是它比较小众的原因。
但是在酒水质量的打造上，酒厂毫不含糊。这款酒采用飞天茅台的标准酿制，选用当地特有的红缨子糯高粱为原料，同时采用12987大曲坤沙工艺进行酿制，层层流程严格把控，每一个细节都体现了酒厂的用心。
酿制完成后还要窖藏数年，使这款酒达到最佳口感，被消费者满意。开盖便能闻得到浓郁的酱香瞬间充斥整个房间，粘稠的酒液微微泛黄，绵密的酒花经久不散。
尝上一口，香醇浓郁，口感绵柔，入喉顺滑，茅味十足，给人无比舒适的饮用体验。不管是自饮还是与好友一起分享，都是一个很好的选择。
作为中年人，经历的多了，自然就更注重品质，对酒的追求也不例外。如果能选择一款在酒桌上撑得起面子，自己也能喝得舒服的酒，那再好不过了。