我国有着数千年的酿酒历史，酒的价值就来源于酒中所蕴含的历史文化；人们逐渐形成酒为"百礼之首，百药之长"的观念；"无酒不成席、无酒不成欢、无酒不成礼"，人从生下来就和酒结下了缘，满月酒、生日酒、结婚酒、祝寿酒、节日酒、婚丧嫁娶、各种节日、聚会都离不开酒，酒从诞生起就深深地融入了人们的日常生活和文化中；近年来名酒收藏日趋升温，美其名曰醉人的"液态黄金"，特别是世界三大名酒：中国茅台、英国苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地。
陈缸酒，福建省龙岩酒厂。1988年购买，当时朴素的想法是酒喝后瓶子可以当花瓶摆设；伴我走过了三十年，在电视剧《红色的摇篮》中，主席就是用“陈缸酒”为红军指战员庆功！
2011年之博爱，台湾省。中山先生倡导："博爱、天下为公"。
2007年之古井贡酒，安徽省。原为东汉时亳县县令家传的"九酿春酒法"因曾贡献皇帝，自古就是宫廷贡酒；有"色清如水晶、香纯似幽兰，入口甘美醇和、回味经久不息"的独特风格。
2001年之津酒，天津市。四瓶包装分别是"秦、汉、唐、宋"；品酒之时，让人穿越时空思绪回到远古年代：秦时的统一中国、修筑万里长城；汉时的抗击匈奴、汉文化发展；唐时的"贞观之治"、女皇武则天；宋时的唐诗宋词、唐宋八大家等给我们留下深深的烙印！
2003年之茅台年份酒(153050)，茅台独产于中国仁怀市茅台镇。大曲酱香型白酒的鼻祖，至今已有800多年的历史，尊为国酒，是中国三大名酒"茅五剑"之一。
2005年之五粮液年份(153050)，五粮液已有3000多年酿制历史，浓香型白酒杰出代表；用小麦、大米、玉米、高粱、糯米5种粮食发酵酿制而成；是中国三大名酒"茅五剑"之一。
2007年之剑南春年份(30年)，产于四川省绵竹市，因绵竹在唐代属剑南道，故称"剑南春"。唐代称"剑南烧春"，相传李白为喝此美酒曾在这里把皮袄卖掉买酒痛饮，留下"士解金貂、解貂赎酒"的佳话；北宋苏轼称赞这种蜜酒"三日开瓮香满域"，"甘露微浊醍醐清"；是中国三大名酒"茅五剑"之一。
我国自1949年起共举办五届名酒评比会分别是52、63、79、84和89年。综合后确认茅台、五粮液、剑南春、泸州老窖、汾酒、西风酒、古井贡酒、董酒为八大名酒；其它是全兴大曲、洋河大曲、双沟大曲、特制黃鹤楼、郎酒、武陵酒、宝丰酒、宋河粮液、沱牌曲酒(或称十七大名酒）。
陈列“干邑洋酒”(10年以上)
陈列32个省市名优酒
陈列省市经典名优酒
岁月留痕、醇酒飘香；沉淀留存的每一瓶酒都蕴藏一段故事、见证一份友情、珍藏一份思念！风凰山下的茅舍存点酒，满足下自己的兴趣爱好；酒是陈的香，恰逢知己小酌几杯，以酒助兴笑谈人生！