双沟酒业前身——全德槽坊，创立于康熙58年(公元1719)。宣统二年，在南洋劝业会上双沟大曲夺得名酒第一，荣获金奖。张启后先生得悉家乡所产名酒双沟大曲，名冠中华，挥毫为之写下“天下第一流”五个大字。
1912年4月7日，孙中山为践行实业救国计划，鼓励有作为的民族工业和优秀民族品牌，自南京出发巡视各省，首站在南京为几个月前在南洋劝业会获得第一名酒称号的双沟大曲欣然题写‘双沟醴泉“四个大字。
孙先生为双沟题写“双沟醴泉“的消息不胫而走，自那时双沟大曲就已声名鹊起。全国各地的酒商争相经营双沟大曲，连美国驻上海外滩一号的烟草公司都经销双沟大曲，美国人不光在上海卖双沟大曲，而且把它介绍到港台、东南亚及美国本土。
上海十六铺天顺祥酒行为清朝道光年间著名红顶商人王炽创办的老字号酒行，他在重庆、成都、昆明、武汉、北京、济南等大城市均设有分号。双沟大曲从晚清到民国一直在那里热卖，直到20世纪四十年代天顺祥酒行老板华正清先生与双沟全德槽坊仍然保持着联系，定期从双沟进货，据双沟酒业老年人回忆，双沟大曲是酒行的主打品牌，百年老店百年热卖双沟大曲。
1943年，陈毅将军用双沟大曲款待抗日民主人士，盛赞双沟大曲“不愧天下第一流”。1945年中共中央在延安召开“七大”，陈老总还把双沟大曲捎到延安作为“七大”的贺礼。抗日战争的艰苦年头，贺全德槽坊多次接待华中、淮北地区党政军领导人他们都到双沟全德槽坊品饮过双沟大曲，全德槽坊被誉为“抗日饭店”，此外，国民党人士盛子瑾、鲁佩璋、许志远等也多次在此畅饮双沟大曲，双沟大曲用“香满江南，名驰冀北”这样的溢美之词来赞美民国年间的双沟大曲是一点也不为过的。
