说到酿酒，被称作“天府之国”的四川是中国的重要酿酒基地，因为中国近乎三分之一的名酒都是来自四川，特别是浓香酒系列，像五粮液、剑南春、泸州老窖都是名震全国的浓香型好酒。
因为所处的地理位置比较优越，所以当地的物产也就比较丰富，农业比较发达的四川孕育出了许多适合酿酒的优质粮食，再加上悠久的酿酒历史和无可挑剔的成熟的酿酒技术，四川成了名副其实的酿酒大省，不仅白酒品类多，酿的白酒量也很大，成了中国白酒圈的一朵奇葩。
川酒在中国的影响力有多大，光看五粮液这一个品牌就够了，年年都稳居知名浓香型白酒的冠军宝座，还有当地的其他老牌子酒，基本上垄断了南方一带的白酒市场，这种强大的白酒实力不是其他省份可以比拟的。
五粮液的名气这么大，以至于很多人都以为五粮液就是四川人经常喝的白酒，但是上次笔者到四川旅游才发现，当地人几乎不喝五粮液，喝的基本是一些平价酒，有的甚至是小众酒，据当地人称他们只有在那种重大节日——例如春节、中秋节，才会把五粮液拿出来喝，一般都是用来招待贵客。
四川人当地人也说，自己不是不想喝五粮液，毕竟好酒谁不爱，是自己没那个实力去喝，毕竟五粮液的价格一直是高不可攀的，只有那种富豪人家才会当口粮酒喝，像我们这种普通人，要是能喝一次那简直就是满足了毕生的美酒梦想。而且四川的美酒又不止五粮液这一个，那种实惠的平价酒才是我们老百姓比较喜爱的。像下面这4款佳酿就是四川人比较偏爱的白酒，来看看有没有你喝过的。
第一款：尖庄高光
说到四川的平价浓香酒，就不得不提这款价格便宜的尖庄高光，这是当地酒友酒桌上的常客，它是五粮液旗下尖庄系列的扛把子，最突出的就是它的高性价比，采用同五粮液一样标准筛选的优质粮食谷物为原料，再用传统的酿造工艺酿制，坚实的酿造基础直接让这款酒的品质吊打一众同价位的浓香酒，完全可以和高端浓香酒相媲美。
总是所述，这是一款良心浓香酒，口粮酒的价格，高端酒的品质，堪称是平价浓香酒的典范，所以窖香浓郁、粮香芬芳的它深受四川酒友的喜爱。
第二款：蒸台坤沙酒
酱香酒也是四川人经常喝的白酒，毕竟当地酒友典型的川派酱酒——郎酒，但是郎酒在当地的作用不是日常饮用酒，而是婚宴、宴请常用酒，毕竟郎酒旗下的酱香酒价格还是贵的，所以那些实惠的酱香酒才是四川人酒桌上的常客，例如这款以高性价比著称的蒸台坤沙酒。
此酒产自贵州，是“贵州四台”之一，在当地的口碑一直很好，近两年来更是成为了酱迷们的新宠，爱喝酱酒的四川人自然也爱上了酱香突出的它。此酒是用和茅台一样的大曲坤沙工艺酿制的，酿造原料也是同样标准筛选的茅台镇特产优质小红粱和小麦。
酿造涉及的上百道工序全都由经验丰富的痴心酒师严格把控，为了让这款酒的酱香味更加纯正，每一个步骤都非常用心。为了让老百姓喝到最便宜的好品质酱酒，酒厂直接把包装和宣传上的成本全部投入对品质的打磨上，所以这款酒的价格仅百元出头，容量却做到1000ML，直接将性价比拉满。所以酱香突出、酒体醇厚的它也成了四川人常喝的口粮酱香酒。
第三款：黄盖玻汾
这款酒可是口粮酒界的重量级选手，别看它只是平平无奇的光瓶酒，它可是连续多年创下过亿销量的口粮扛把子。能取得这么出色的成绩是因为这款酒不仅是优质纯粮酿造的好酒，它的价格还是几十块的那种接地气的亲民价格。
所以这款便宜又好喝的清香白酒一上市就迅速占领了全国各地的口粮酒市场，经常被放在超市里售卖。它属于适口性比较高的高度白酒，所以很多人在第一次喝的时候都会被它绵柔净爽的口感给欺骗了，不知不觉之中就会喝多，但是这也不妨碍四川酒友对它的喜爱。
第四款：玉蝉大曲
此酒属于四川当地的小众酒，不是说它的品牌小众，而是它的名气小众，它可是当地的老牌子浓香酒，品质和口感一直都是值得信赖的，是四川当地人最喜爱的口粮酒之一。
与四川大多浓香酒不同的是，这款酒是一款单粮浓香酒，酿造原料只有当地的优质高粱这一种，但这并不代表它的酒香就不浓郁，毕竟玉蝉酒厂可是手握近四百口百年老窖的大佬，所以窖池的优质直接弥补了粮食谷物的稀少，此酒的品质是非常优秀的，可以说是低端单粮浓香里最优质的。
写在最后：对老百姓来说，最好的白酒并不是那些名气很大的名酒，而是价格实惠、品质还不错的平价优质酒。以上4款酒你都喝过吗？