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云南这5款白酒,你认识几款?看看你都喝过吗?

导语:云南这5款白酒,你认识几款?看看你都喝过吗?

大家好,很高兴再次与大家做分享,酒在我们国家的文化可谓是博大精深,且各个地区都有各自的酒文化,所以每个地方的酒文化也各不相同,而对于云南这样一个好山好水的美丽城市,酒更成为了这个城市饮食文化的重要部分。

酒对于这个城市来说不仅仅是一种饮料,更是一种他们的城市精神,待客之道,政治生活,甚至是他们的对于人生的一个生活态度,所以他们的酒的礼俗也是各不相同。

云南的饮酒礼仪,饮酒艺术,饮酒文化已经是他们这个民族的一种精神,而对于这样一个拥有着浓厚酒文学艺术的王国,会有哪些美酒让爱酒人士牵肠挂肚呢?

今天小编就来带领大家看一下只有云南的五款名酒,个个都是珍品大家看看有没有喝过!你认识几款?

玉林泉

玉林泉是云南玉溪的一大代表,玉林泉酒是云南省玉溪市峨山彝族自治县的特产。

因为玉溪这里是一个四处环山,同时又四季如春,有些甘甜的泉水,清新的空气,同时更加有着纯正厚重的民风,且酒文化是跟地方区域文化有着紧密的联系,在这样一个美丽的不可胜收的城市,酒更加可谓是更加的美味不可胜收。

此酒坚持以纯粮制造,所以其独特的制造风格和个性魅力而让大家喜爱,同时此酒味绵、甜、净、爽。更在在味觉上勾住了大家的胃,让人喝完之后流连忘返。

大龙口高粱酒

龙口高粱酒拥有着百年的酿酒工艺,同时又与现代生物精华相结合,为什么说这款酒与现代生物精华相结合呢,因为酿制这款酒的水是由泉水酿造而成,是龙口处有许多水口,而这些出水口的水都是天然的矿泉水,有很多微量元素,所以才会取名为大龙口酒。

而好酒离不开好高粱的说法,所以此酒更是别具匠心,此高粱酒的高粱则是由东北的优良大米为原料,加以易门县城的五百年的酿酒历史工艺技术,酿制而成。故美名为大龙口高粱酒。

同时也因色香味俱全,独具一格而出名。这款酒被称为云南小曲清香酒的典范,因为它携带着五百年来人们的勤劳智慧和历史印记,使得此酒更加的富有了激情,也牵起来历史长河的千古浪花。

杨林肥酒

杨林肥酒的产地来源于崇明县杨林镇,有人说杨林肥酒是一位不仅喜欢饮酒而且喜欢酿酒的名人,经过长时间的多次尝试酿造而成。

也有人说是一位妇女在夫家想偷快肥肉去娘家走亲戚,但是在取肉的时候,丈夫进来了,妇女一时情急把肥肉放到了正在酿酒的大缸里,过了几天之后,去看酒,没想到酒不仅变得更加醇美芳香,而且丝毫没有肉的油腻味。

就这样,才有了杨林肥酒的来源。

杨林肥酒中加入了十多种中药,然后还加入了蜂蜜,蔗糖和绿色萃取物,所以此酒的颜色为翠绿,味道香甜可口,酒味也十分独特醇香。

因为颜色十分独特,也是我国为数不多呈翠绿色的酒,也因此有了灯红酒绿的词的来源。

也因此酒有健脾润肺生津等强壮身体的功效,因此才得以“肥”字为杨林肥酒之美名。

玫瑰老卤

玫瑰老卤酒是因为由云南香玫瑰为主要原料,特别且味道别具一格而出名。

玫瑰是由白酒,或者是酒精经过复杂的蒸馏,萃取等把玫瑰的汁液萃取出来,所以才有了玫瑰酒这一说,然后在经过调制,过滤,储藏等才成就了玫瑰老卤酒。

这款酒是老昆明人的最爱,此酒的酒液清澈透亮,香甜醇香,同时散发着一种玫瑰清香。

因为玫瑰具有养生功效,所以也成为了云南人送礼的一大之选择。

紫米封缸酒

紫米封缸酒一听名字大家可能都会想到这款酒的原料中肯定会有紫米,同时味觉肯定会偏甜。大家说对了!这款酒是云南省普洱市墨江县的特产。而在墨江县有一个墨江酒厂,这个墨江酒厂年份也已经很久远,同时墨江酒厂其实是我国比较领先发明甜酒的一大工厂,其中包括就包括紫米封缸酒。

紫米封缸酒是用紫米精工做成的,酒色金黄,营养丰富,香气浓郁,品质上乘。同时酒精度低,所以男女老少皆宜。

它的产品在国内外日本、美国等地享有较高的声誉。此酒的颜色呈天然玛瑙红色,清澈透明,回味无穷,酒中同时含有多种维生素和微量元素,所以具有舒缓性、滋补胃等功效。

看小编讲解了这五种云南酒之后,肯定有一款会是你的心中之选。

酒文化本就是我们中国人的血液里的东西,过节,交际,等等,酒文化已经在我们的日常生活中无处不在,也对我们的生活有着深远的影响。

我国不少文人学士也写过不少关于品评赏酒的诗句,所以酒在人类交往中也有着非常重要的地位。

酒文化已经深入到我们的生活,精神层面。对于云南酒之省,各具特点的酒也是层出不穷。

面对于可能只有云南人才知道的好喝有故事的酒,我相信今天听小编讲后,大家肯定又对酒有了一个新的认识,对于爱酒的人士,其中肯定有一款会是你的心头爱,大家赶紧去品尝一下这些美酒吧!

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