在白酒界流传着这样一句话：一部豫酒史，半部白酒史。
自古以来，河南一直作为农业大省，粮食资源丰富，这也为河南盛产美酒提供了优越的条件。
“何以解忧，唯有杜康”的杜康酒，“东西南北中，好酒在张弓”的张弓酒等，这时候酒友们可能就认为，那河南人肯定经常喝杜康、张弓。
其实并不是这样的，因为河南人口多，白酒的需求量也比较大，河南酒友对白酒品牌的包容性很强，而且河南白酒市场的品牌繁多，因此他们的选择也变多了。所以这也导致了河南的饮酒怪象，当地人很少喝杜康张弓，反而偏爱这3款“廉价酒”。
第一款：黄盖玻汾
国民级的口粮酒，50块一瓶，大厂嫡系、纯粮固态、大曲清香，的确是一款不错的口粮酒。
好酒是好酒，但是现在被吹的有点过了，有些酒友甚至说到“50元以内”无敌手，这个观点有点夸张了，你把绵柔尖庄、大部优排在哪里了？准确点应该说“清香型50元以内无敌手”。
酒体清透干净，挂杯不是那么的厚，闻香有淡淡的花果香、甜香没有其它的杂味，香气还是比较协调的，酒液入口轻柔干净，比较甜，清冽的感觉很明显，夹杂这花果的复合香气，中尾段舌根会有苦涩感。
在河南的小饭馆里，经常会看到黄盖玻汾的身影，毕竟价格便宜，酒质也值得那个价，颇受河南酒友的喜爱。
第二款：风云酱父 封藏
这款酒被许多酒友称为“小茅台”，是一款大曲坤沙酱香型白酒。
这款酒产自贵州的百年老酒厂，酿造人名叫李长寿，他是茅台副厂长李兴发的儿子和李氏酱酒的传人。
而李兴发则是酱酒三大典型体的首次发现者，还进一步完善了茅台酒的酿酒工艺。上个世纪茅台酒厂陷入了酒质不稳定、产量低的困境，李兴发通过上千次反复勾调比对，成功的帮助茅台酒打破了这一僵局，酒的产量和质量得到了全面的提升，
因此李兴发也被授予了“酱酒之父”的荣誉称号。
如今李长寿酿造此酒极为苛刻，只选用当地特有的红缨子糯高粱，12987大曲坤沙酿造工艺，耗时一年时间。除此之外，基酒必须满5年，最后为了丰富酒体的口感，还要加入12年老酒进行科学的勾调，美酒方成。
这款酒酱香浓郁，还带闻到老酒独有的陈香，忍不住尝上一口，细腻醇厚，焦香、粮香、花果香在口腔四溢，酒液下咽时候不辣嗓子，喝完一杯之后，口舌生香，有愉悦感升起。
第三款：彩陶坊地利
这款酒外形根据仰韶文化里面鱼纹葫芦瓶的来的，瓶身呀结合了现代的工艺，最为奇妙的是，一瓶酒分为两中度数，瓶头高度酒，瓶身低度酒。
在品鉴的时候，可以根据个人的喜好，把种酒进行勾调，每一种比例都是一种从未尝过的味道。
因为这款酒，从酿造到这款酒上市，“陶瓷”始终贯穿整个历程，酿出的酒体因此也带有陶香的气息，所以被称为陶香型白酒。
彩陶坊属于仰韶白酒中的一个系列，一共分为天时、地利、人和，其中地利也是这个系列之中性价比最高的一款。
如今仰韶凭借彩陶坊系列，在河南市场十分的吃香，一跃成为了当之无愧的豫酒龙头，当然最根本的还是离不开，河南酒友们的喜爱。
它主打中端市场，酒质非常好，价格却不贵，所以当地人十分钟爱于它，不仅把它当自己的口粮酒，还经常用它来宴请亲朋好友。