棒打狍子瓢舀鱼,野鸡飞到饭锅里。
早年间,黑龙江有个别称叫北大荒,很多人一听,便以为如今的黑龙江也还是个土地广阔,然而资源匮乏的地方,其实事实并非如此,甚至恰恰相反。
黑龙江的确经历了漫长的北大荒时期,然而在50年代进行大规模开垦之后,北大荒就成了北大仓,拥有着丰富的资源。
于是,黑龙江凭借着富饶的土地,以及适宜的气候条件,从此开辟了自己的产粮大省时代,所以,有着丰富粮食资源的黑龙江自然也酿出的不少的好酒。
但是你会发现,黑龙江产的白酒似乎只有当地人在喝,出了本省几乎就没人喝了,实在是尴尬,造成这种现状的原因有2个。
一是黑龙江虽然盛产好酒,但是白酒市场并不开阔,外地酒很难进去,本地酒也很难走出当地,二是厂家不善推广,导致在外省的知名度很低,造成了黑龙江好酒如今的尴尬局面。
今天,我们就来聊一聊黑龙江的4大尴尬酒,在当地口碑很不错,然而出了本省没人喝,看看你知道吗?
【玉泉方瓶】
玉泉酒是北方兼香型白酒的典型代表,在黑龙江是家喻户晓的存在,也是当地口碑很好的一款白酒,可惜的是在外省几乎没人喝。
它以高粱和小麦为原料酿制而成,酿成的玉泉酒酒体澄澈无杂质,酒香有着浓香型白酒的浓郁,入口又有酱香型白酒的突出,回味也比较绵长,兼香口感很明显。
【富裕老窖】
富裕老窖在黑龙江的知名度很高,口碑也一直都不错,但始终走不出当地,原因不外乎就是宣传不到位,导致在外省很多人都不知道这款酒的存在。
它以当地特有的红高粱酿制而成,酿出的酒酒体干净,入口圆润绵甜,入喉顺滑清爽,最突出的地方是它的后味比较长,细品很舒适。
【特酿龙滨】
特酿龙滨是一款老品牌的酱香酒,在当地的知名度很高,口碑也很不错,在黑龙江,除了北大仓之外,这款酒应该是最受当地人欢迎的。
因为曾学习过茅台酒厂的酿酒技术,这款酒不仅有传统酱香酒的风格,也有自己的独特之处,酒香浓郁,入口酱香突出,但比起传统酱香酒,它的酒香更烈。
【东北王】
东北王对比起前3款黑龙江白酒,知名度更低一些,但喜欢这款白酒的当地人还真是不少,并且口碑也还不错。
它以优质粮米为原料酿制而成,作为一款浓香酒,它的口感十分纯正,酒香浓而不艳,入口口感醇厚丰满,且余香也很悠长。
这4款白酒都是在当地口碑不错,但是在外省几乎没人知道的好酒,通过它们,也能看得出来,一个品牌要想走出局限,知名度很重要,所以推广是必不可少的。
当然,有同样情况的品牌不仅仅是在黑龙江,就连四川和贵州这样的名酒聚集地也避免不了,在本就被名酒占据的市场,不善推广更是让当地的一些小品牌始终难以出头。
看到这里,今天的文章就分享结束了,你还知道黑龙江有哪些好酒呢?欢迎在评论区留言。