过年了，到哪疙瘩都要喝点小酒，喝着喝着，不觉想起了几十年前喝的洮南香的味道。
洮南没有去过，但是洮南香是知道的。我曾经品尝过刚酿造出来的洮南香酒，是品酒员接的酒头。这是怎么回事呢？还是我在四平联合收割机工厂工作出差经历过的事，这事儿让我记忆犹新，每每都会想起。
有一次，我自己出差到榆树，去的是榆树的变速机厂公干。我是坐火车去的，去榆树很费劲，铁路上只有一趟客车。当天就到变速机厂把完事办完了。然后就到厂的大门口不远处有个小旅馆住下。因为是夏天，时间大早，本应该到镇里各处走一走，可那时旅游的概念没有，就在旅馆里早早就睡觉了。
第二天，我正准备出去，想早点时间到火车站买票，剩余时间就可以到逛逛街。谁知正准备走时，我住的屋又来了一位客人。这位老哥是热心肠，见我收拾东西就问：咋准备要走哇？坐火车还早呢，得下午。别扭，一天只一趟。
我说：是啊，想没事逛逛，中午对付点就上火车了。
老弟，出门在外都不容易，遇着了就是缘。先别走，你不是没啥事了吗？街里也没啥看的，一会儿咱俩喝两口。
这位老哥可真够热情的，刚刚见面就邀请我喝酒。我连忙推辞：谢谢你老哥，我也不会喝，喝也喝不了多少。
这位老哥笑道：没关系，我请你喝的可不是一般的酒。洮南香知道吧？
洮南香我当然知道，那是吉林名酒，当时吉林省好几个县城产的酒，瓶酒都是不错的酒，凭票供应。榆树大曲、辽源龙泉春、四平大高粱、怀德新怀德、德惠大粬、长春的原浆等等。
这时，老哥从挎包里拿出一瓶酒来，放到桌子上说：你看看，这是我特意从酒窑里打来的酒头。来前特意接的酒。这疙瘩的酒我不愿意喝。对了，我是品酒员。到榆树酒厂来办事。我常到这疙瘩来，榆树的酒我喝不惯，每次来我都得带酒。他边说边从兜子往外掏东西，其中，有一包是熟的猪头肉。打开后放到桌子上：你看看，啥都不用预备，来来，别客气，咱住一屋就是朋友。这酒你就喝吧，不上头。说着就拿起个水杯来，一下就倒满了，能有三两酒的样子。
他这么一说，我不好意思走了，萍水相逢，这位老哥竟然这么热情地请我喝酒。我本是实在人，再客气感觉有点那个了。于是，我就坐到他的旁边，看到酒杯里的酒微微发黄，似乎有些粘稠。于是，我端起杯来，跟他碰了一下，端到嘴边我闻到了酒的香气，喝一口后感觉入口绵甜，非常柔和，和别的酒确实不一样。我从来没有喝过洮南香，但知道它的名声，真是名不虚传。多年以后，看到洮南香就想喝，结果，结果你是知道的。
这是我唯一一次喝到这么醇香的酒，以后再也没有这样的酒了。
因为喝到了好酒，本来没想喝那么多，结果在老哥的劝说下，一杯酒都喝了，老哥还要给我倒，这次我坚决拒绝了。
告辞后，我出了旅馆，打了个驴吉普，上车后，我就感觉头有些晕晕乎乎的，一直到了火车站。还说不上头呢，可酒喝多了不上头也晕呀。
晕得我连个谢字说没说都记不住了。真的是萍水相逢，双方没问过姓名，以后从来都没有见过面。今天，又想起这个事来，我得对这位老哥大声地说：老哥，谢谢了！这顿酒让我记住了洮南香的味道。
此文发出去，真的希望老哥能看到我写的这篇东西。如果能再有一次意外相遇那该有多好。