2017年1月8日，中国闽商集团国际控股有限公司副董事长兼首席信息官、数字同城CEO陈商祺、大同世界厦门联络处执行主席刘东林，走访了厦门市南平商会。南平商会黄成茂秘书长首先对南平商会的情况做了详细的介绍，随后谈起家乡的福建名酒福矛窖酒，他感到特别自豪！
福建名酒福矛窖酒诞生于世界双遗武夷山脉的东南侧、酒城建瓯境内。武夷山脉地处北纬28度，承接中国酿酒龙脉，坐拥中国东南部最佳的酿造生态环境。建瓯则素有天然氧吧之称，是一座绿海粮仓，笋都古城的山水古城。建瓯酒文化积淀深厚，早在三千年前的西周时代，当地先人就酿造出第一滴醇香四逸的美酒。
数十年前，老一辈酿酒人在传承古闽地3000年深厚酿酒文化的基础上，恪守正宗酱香型白酒复杂而独特的酿造工艺，在窖泥、香醅 、曲料等方面结合当地得天独厚的气候、水土、地理环境等自然条件，潜心精酿出有着海西酱香典范美誉的福矛窖藏年份酒。每一瓶福矛窖酒，都经千锤百炼，久酿成金。从每一颗原料进厂到成品酒出厂，均需花费五年以上的时间精酿，制酒过程经九次蒸煮，八次发酵，七次取酒，以高温制曲、高温发酵、高温接酒的独特工艺，经长时间的窖藏，形成独具风格的福建名酒福矛窖酒。
福建名酒福矛窖酒色泽微黄，晶莹剔透、酱香突出、醇正细腻、酒体充盈丰满、自然协调、空杯留香、余味绵绵，浓缩了3000多年的酿酒精髓。其高品位、高品质受到了多位党和国家领导人的赞许，方毅在京品尝后，即兴提笔：福矛飘香！费孝通也欣然挥毫：香醇沁人，江南茅台！
福建名酒福矛窖酒的成长，一路伴随着荣誉，在各类评选中屡屡摘得桂冠：巴黎国际名优酒博览会金奖、福建名酒、福建省著名商标、福建省白酒行业优秀产品等等。各类荣誉让福矛香飘海西，并频频登上的尊贵宴会大堂。福矛窖酒先后荣膺福建省人大会议指定白酒、各级政府的贵宾接待用酒、第三届世界闽商大会指定白酒、第六届APEC技展会指定白酒、上海世博会福建馆指定白酒等荣誉，数不胜数。
2011年11月1日，福矛窖酒的功能酵母菌种、酒曲、发酵堆积物搭载神舟八号飞船进入太空。并将研发酿造世界首创的太空风味白酒。2012年，福矛将续搭神舟九号、神舟十号飞船，将更多酿酒酵母菌种送上太空，进行相关空间微生物科研实验。
福建名酒福矛系列产品现有福矛国韵天香尊贵定制酒、福矛奥运珍藏版礼盒、福矛窖酒十五年窖藏、福矛窖酒十年窖藏、53度福矛窖酒、福矛酒魂、福矛品鉴、礼品福矛等多个品项。
据了解，喝过福建名酒福矛窖酒的人，大部分会觉得这酒特好，一般会买几箱藏起来，过几年再拿出来喝，感觉更好。所以，福建名酒福矛窖酒有福建小茅台之美称。