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中国3大廉价“小茅台”,个个都是经典,懂酒的从不放过

其实,真正爱酒、懂酒的人,从来不在乎酒的价格、名气和品牌,他们更在意的是酒质,好不好喝,是不是粮食酿造才是关键。

在快速发展的今天,各行各业品牌溢价都很严重。

尤其是白酒行业,只要你会讲故事,大批量宣传,知名度就越大,越受人追捧。

这就导致,有些白酒,被捧上天,价格也不便宜,但细细品尝,发现还不如十几块一瓶的牛栏山来得畅快。

当然,倘若经济允许,喝茅台是最好的选择,绝对的纯酿,口感一流。

但是,若经济不允许,喝这3款平替也不错,他们有小茅台之称,口感非常棒,能经得起大众考验,关键还廉价,比茅台便宜多了,行家从来不放过,看看你喝过几款吧!

第一款:迎春酒

产自河北廊坊,是当地特别有名的一款酱酒,曾有北方小茅台之称。

它的历史悠久,早在1951年就开始投入生产了,后来也曾去茅台参观学习过,所以酿酒工艺上有茅台的影子。

名气虽不及茅台,但是当地人却爱不释手,不但好喝,而且价格实惠,是我们老百姓能喝得起的珍品纯酿。

90、00后的朋友可能不怎么听说过它,但是老一辈人对它的印象都很深刻。

它选用优良高粱为原料,工艺讲究,是在茅台酿酒工艺的基础上做了一些创新。

开瓶酱香浓郁,突出而纯正,细闻还有花果香、坚果香等多重滋味,微酸略甜,喝一口醇厚细腻,基本上没有邪杂味,基本喝一次都会频频回头。

第二款:君中元私藏酒

100%大曲坤沙酱酒。

产自贵州,是由曾传政(茅台荣誉厂长李兴发的弟子)酿造的。

原料和工艺都特别讲究,精益求精,只为做更好的优级酱酒,因为酒质上乘,所以深受当地酒民喜欢,常常一搬一整箱。

开瓶酱香突出,浓郁而纯正,细品还带有一些焦香味、花果香,诸味协调合理,闻到就想要来上好几杯。

观其酒液,微黄透亮,像极了晶莹透亮的琥珀。

含上一小口慢慢品,醇厚,温润,细腻中带有明显的回甘,不愧是经过10年陈放老熟才得到的酱酒。

连喝好几杯之后,酒香上返,香而不艳,厚而不重,喝完就念念不忘。

不过,令人遗憾的是,酒厂虽想做名气大、酒质优的便宜优级酒,但是光原料、运输、储存等都投了不少钱,只能压低宣传成本,导致名气不大,知道的人不多。

第三款:北大仓

它产自黑龙江省齐齐哈尔市,酿酒的初衷称为黑龙江省的名片,走向全国。

在以前的时候,它的名气真是响当当,很多去东北务工的人们,过年都会带回来一箱子,用来待客。

但这么多年,它的名气一直只局限于本省,在全国范围内的名号不是很响。

不过,即使非全国闻名,但是受当地百姓喜欢的酒,一定是有其过人之处,笔者认为,是它的性价比。

据了解,它以黑龙江特有的优质高粱为原料,以四高一长的碎砂工艺进行酿酒。

虽然口感上比坤沙工艺的茅台略差,酒体层次感单一,空杯留香时间也不长,但是其入口醇厚细腻,绵柔顺滑,丝毫不刺激,加上回味悠长,所以更适合刚接触酱酒的年轻人饮用。

——笔者有话——

以上便是分享的全部内容了,不过,毕竟百人百味,人与人之间的味蕾不同,喝酒的爱好也不同,所以,如果大家有其他的看法, 可以评论出来,大家一起讨论!

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