上个月同学在西安的分公司开业，这两年也是聚少离多，就特意跑了一趟西安，一是聚一聚，顺便旅旅游、散散心。

同学们都知道我是个怪人，酒量不好，但是爱喝酒，尤其是没喝过的酒，若不打开尝一尝，心里总是痒痒的。

此次西安之行，不仅尝到了同学公司新上市的产品，同时对陕西本地的几个老品牌也是增加了更深的理解，陕酒虽然没有川酒名气大，但是也有比较深厚的历史积淀的。

老榆林酒

老榆林酒是陕西一款名牌白酒，最具核心竞争力的，是它的低醉优势，简单理解，正常酒量是3两的人，这款酒就能喝半斤，而且大脑意识清醒，不会断片，彻底改变了喝酒晕而不醉的饮酒境界。

传统白酒的手工技艺，融合现代技术的应用，老榆林酒作为新浓香型白酒的典范，协调爽净，甘醇浓郁，香而不艳、劲而不烈，入口非常舒服。

西安特曲

西安特曲10朝古都西安市的特产，在当地美誉度、口碑度一直不错，是一款品质不错的口粮酒，先后获得多项荣誉，成为西安市最出名的本土白酒品牌之一，价格低廉，性价比较高。

原材料选用优质高粱，小麦，豌豆和大麦混合制曲，用传统老五甄工艺酿造，结合现代科技技术，摘酒后分级储藏，经过酒海长期储存，精心勾调而成。

酒液纯厚芳香，绵柔干爽，诸味协调，入口微辣，不口干，不上头，是一款不折不扣的光瓶纯粮好酒。

三粮液

三粮液产自陕西省勉县，酒厂始建于1954年，勉县处于汉中盆地的西侧，北边紧靠秦岭，南边挨着巴山，中间由汉江横贯，气候湿润温和，物质资源丰富，被称为是酿酒圣地。

三粮液的酿造原料高粱、小麦、糯米，三种经典粮食就由这里种植，配以优质山泉水，采用传统清蒸清烧的酿造工艺，酒体无色透明，清澈透亮，酒香醇厚浓郁，入口绵甜爽净，当地人们庆祝佳节待客送礼的必备佳酿，也曾作为国礼赠送给外国元首，就连外地的老酒友到陕西都要必喝这款酒。

国康·康10

康10是国康酒业推出的一款核心酱酒产品，酒厂位于茅台镇的7.5公里核心产区，这几年酱香酒市场群雄逐鹿，康10能够脱颖而出，拥有一席之地，完全是因为可圈可点的酒质，以及极高的性价比和老客户的口碑。

酿酒的原材料和茅台如出一辙，选用当地盛产的红樱子糯高粱，颗粒饱满，皮厚耐蒸煮，是酿造好酱酒的最佳原料，采用传统12987酿造工艺，取用赤水河矿物质丰富的地下水，酿造过程历经整整一年的时间，出酒后再经十年以上的窖藏，严选的酿造原料，严谨的酿造工艺，最终酿造出品质的酱香白酒，所以上市就备受酒友喜爱。

酒液细腻绵长，酒体饱满浓郁，入喉酱香醇厚，吞咽舒畅，酒后微醺的感觉，哈气都是饱满的酒香和沉香，让人流连忘返，醒酒很快，加上霸气的包装设计，请客送礼都拿得出手，有条件自己备个几箱，越陈越香，实在是不可多得的陈酿老酒，在陕西酱香酒小圈子里的口碑、酒缘非常好。

陕西除了文中作者喝到的几款白酒，像老牌的太白、柳林、城固等品牌，也是有一定的历史积淀的，三粮液受品牌影响，停产了几年，如今市面上流传的都是老酒，不过今年酒厂重修复产，一两年后又能品尝到三粮液美酒了。