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湖北爱喝的4大“良心酒”,外省1款入榜,酒友:好眼力

湖北因位于洞庭湖以北而得名,历史上,因隶属荆州,人们在泛指湖北时常称之为荆楚大地。作为一座历史名城,大家都知道湖北历史底蕴丰厚,除此之外,湖北也盛产美酒

在很多人看来,湖北人不爱喝酒,但其实早酒文化一直在当地盛行。一到早晨,无论老少,约上两人,便能小酌几杯。如此看来,白酒在湖北当地的确占据着很重的分量,湖北人不仅爱喝,同时也爱不断地尝试,只要是好酒,当地人都愿意细细的来品一品。

接下来就为大家分享一下那些畅销湖北当地的良心酒,不被其他省份看好,但却深受当地人喜爱,其中还有1款来自外省,都是纯粮酿造,看看你喝过几款。

第一款 白云边

白云边产自湖北荆州,品牌名源于诗仙李白的千古绝句,作为一款兼香型白酒,白云边虽不是创始者,却在这款香型中极具代表性,可以说是湖北第一的名酒。早年间白云边通过不断培养优质窖泥、培制优质曲种、改进酿造工艺,使其备受追捧。

作为兼香型白酒,白云边做到了一味三香——闻之清香、入口浓香、回味酱香,酿造出来的酒要经过长时间的窖藏,窖藏时间的增加,酒质也不断上升,可以说是与茅台极为相似,所以白云边也有湖北茅台之称。

第二款 黄鹤楼酒

黄鹤楼酒的前身是汉汾酒,其多年来对传统工艺的坚守和对酿造技艺的不断打磨,使其品牌更具魅力,2011年黄鹤楼还被授予了中华老字号的称号。

这款酒坚持固态纯粮酿造,作为中国三大清香型名酒之一,黄鹤楼融入深层发酵的独特工艺,按照不同的发酵周期分成蒸馏,口感略带辛辣感,但消散速度很快,口感清香纯正,入口醇厚,带有淡淡的清香。

第三款 稻花香

湖北稻花香股份有限公司是湖北最大的优质白酒生产基地,是中国十大浓香型白酒之一,酿造采用传统工艺与现代科技相结合,曾一度成为鄂酒品牌中最具代表性的白酒。

稻花香酒以传统五粮为酿造原料,以龙眼矿泉水为水基,人工培养老窖,自然生香,按质摘酒,酒香中富有陈香和复合香,产品清澈透明,窖香浓郁,入口纯正,诸位协调。稻花香酒通过不断地沉淀,酿造出的产品在当地还拥有着一批资深酒粉。

第四款 汉董大师酒

汉董大师酒产自茅乡贵州,是一款酱香型白酒,由酱酒之父李兴发的亲传弟子曾传政亲自酿制,酿造甄选贵州优质红高粱,以赤水河为水基,坚持传统坤沙工艺,可以说是与茅台酒同根同源。

这款酒采用纯粮酿造,坚持做到滴滴纯粮,开盖香气扑鼻,陈香、果香味十足,香味醇厚丰满,口感协调饱满,入口生津,可以体会带调味老酒的酒脂香味,后味整体比较醇厚。

一款好酒想要拥有长久的发展,不是一味的迎合消费者,除了要在营销策略和包装上下功夫,还需要赢得消费者的青睐,然而,树立好的口碑不是一蹴而就的,需要不断地沉淀,取其精华,去其糟粕,通过不断改良创新,假以时日一定能够在市场上站稳脚。

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