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白酒度数高低有啥区别?哪个度数的白酒好喝?来看看老酒友怎么说

白酒作为我国传承千年的蒸馏酒,也是世界三大蒸馏酒之一,大家应该都不陌生,很多人都把喝白酒当做茶余饭后的邂逅,休闲时候来上几口,好不自在。

大家虽然见的白酒多,喝得白酒多,但是一些白酒知识你有可能不知道,我们就拿白酒的度数来说吧。每瓶白酒都会标清楚白酒的度数,度数都不一样,有的高有的低,白酒的度数就是白酒一瓶酒里面的酒精所占比。

那么白酒的度数高低,酒精所占比的多少到底有啥区别呢?哪个度数的白酒更好喝一些呢?这是很多酒友的疑问。为了解开这个疑问,我问了不少老酒友,来看看他们是怎么说了,看完以后就别只知道傻傻地喝酒了。

现在市场上的白酒可以分为低度白酒中度白酒,高度白酒3类,我们来看看这3类度数的白酒有什么区别。

【低度白酒】

低度酒就是小于等于38度的白酒,代表酒就是桂林的三花酒38。这个度数的白酒喝着口感不是很刺激,而且只要是粮食酿造得不容易醉。

其实白酒在刚酿出来以后度数都是很高的,能达到90度以上,想要降低度数,那就得进行勾兑,就是加入水,这个水是“蒸馏”水,蒸馏水的加入虽然能降低白酒的度数,但是这种东西对身体还是稍微有点影响的,所以说不建议大家随时喝低度酒。

【中度白酒】

中度白酒是38度到53度这个度数区间的白酒,代表酒就是茅台酒。这个区间的度数是市场上最多的,大多数都是53度,这是白酒公认的标准度数,属于人们都能接受的度数。这种白酒大多数都是新酒与老酒勾兑而来的。

因此,这个度数的白酒喝起来口感比较好,不水不干,很均衡,也不会有太大的落差感,也没有什么优点,但是也没什么缺点,喝多了容易醉,但是纯粮酿造的不会上头。

【高度白酒】

高度白酒是53度到67度这个区间的白酒,代表酒就是衡水老白干。高度白酒酿出来以后几乎没有什么勾兑。因此,口感保持得比较好,这种口感就是凛冽甘爽,烈性十足,这种白酒在北方喝得比较多。

老酒友建议这种白酒不建议新手酒友,因为这个度数的白酒不是闹着玩的,也不建议老酒友多喝,偶尔喝几口过过瘾就可以了。

以上就是白酒低度数与高度数的区别,简单的理解就是勾兑力度大小的区别。那么这3个度数的白酒哪个更好喝呢?

很多酒友们都选择中度白酒,也就是38度到53度之间的白酒,这个度数口感比较有层次感,比较丰富一些。即使是这样我们也不能认定这个区间的度数就是好喝的,因为喝酒因人而异,很难去定义,大家适合哪种度数喝哪种,但是不管是哪个度数的白酒,还是要适量饮酒。

大家看完之后是不是又觉得喝酒其实没那么简单,了解白酒知识不仅能喝到好酒,出去也能攀谈几句,何乐而不为呢?

同时,在这里如果有喜欢喝53度白酒的酒友,建议大家多喝酱香型白酒,因为酱香型白酒酿造工艺复杂,酿出的53度白酒比其他香型的白酒口感要跟丰富一些,如果不知道怎么选酱香型白酒的,在这里给大家分享2款性价比不错的酱香型白酒,希望大家能够喜欢。

①蒸台坤沙酒

近几年来,酱香型白酒的口感一直都是在不断改进的,人们对它的接受度也越来越高,这款蒸台坤沙酒也就是酱香型白酒的一款小品牌白酒。这款白酒也是53度的白酒,酿造工艺是酱香型的传统12987大曲坤沙工艺。

这种工艺总耗时要一年之久,前前后后的工序多达150多道,酿出来的白酒自然品质是差不了的,口感表现得很有层次感,醇厚细腻是它的一大优点,回甘干净悠长,而且它还是1000ML的大瓶装,性价比还是有的。

②王绍彬酒

王绍彬酒同样是一款53度的酱香型白酒,它和上面的蒸台坤沙不同的点就是,这款酒酿出来只会要与年份老酒勾兑,这个勾兑的年份老酒是王绍彬老厂长留下来的,品质非常的优越,整体的口感十分的突出。

王绍彬这款酒的口感连绵优雅,酒花绵密,持续时间长,酒体微黄,紧密,年份酒的特征表现得很好,层次感丰富,口感典雅,下咽丝滑,喝完之后香气自然幽香,很不错,喜欢喝酱香型白酒的可以尝尝。

白酒虽好,但是大家千万不要贪杯,喝酒,适可而止~

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