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葡萄酒是如何改变历史的?盘点葡萄酒见证的每一件历史大事

你喜欢喝葡萄酒吗?

你知道葡萄酒的历史吗?

今天我们要聊的不是葡萄酒本身的历史,而是葡萄酒改变和见证历史的那些事~

有人说,如果没有葡萄酒,那么世界就不是今天我们看到的样子……

真的是这样吗?你可以往下看↓

为了存储葡萄酒,人们发明了一些最早的存储设备

虽然我们都说酒越陈越好,但是如果你没有好好存储葡萄酒,它就不会变陈,而且还会变质。

所以早期的葡萄酒必须尽快喝掉,这就让人们不得不去寻找可以更好保存葡萄酒的方法。

这里就不得不提我们中国的祖先——早在公元前7000年左右,人们就开始制作发酵水果和蜂蜜酒,并将其储存在陶罐中。

后来这些陶罐变成了壶、双耳瓶,再到我们今天看到的瓶子。

这种储存方法也应用于其他食物或饮料上,人们可以让食物保鲜更长时间。

希腊人把葡萄酒作为文明的标准

怎么让古希腊人喜欢你?最好的办法就是给他们酒。

古希腊人认为酿造葡萄酒是一门艺术,他们还有一个葡萄酒之神:狄俄尼索斯。

如果你能酿造葡萄酒,那么希腊人就会认为你是文明人。古希腊人很尊重酿酒师,这是他们的一种不成文的文化。

在古埃及,葡萄酒不仅是神的祭品,还是贵族和富人的专属

在公元前1500年左右,贵族和富人可以喝葡萄酒,穷人却没有这个资格。

法老们不仅自己喝葡萄酒,还把葡萄酒作为祭品献给神灵,甚至连陪葬品里也少不了葡萄酒。

在埃及,酒是地位的表现,高高在上的贵族和富人喝葡萄酒,卑下的穷人只能喝啤酒。

埃及艳后用葡萄酒来打赌

著名的埃及艳后一直很爱葡萄酒。她通过喝酒结识了凯撒大帝,她还用葡萄酒和马克·安东尼打赌,成就了一段历史佳话。

这段故事是这样的:埃及艳后克利奥帕特拉七世和安东尼打赌谁一顿饭花的钱更多。到了晚餐时间,埃及艳后拿出了当时已知的最大的珍珠之一,把它放进了一杯酒里,混合后喝了下去——所以这次的赌局埃及艳后赢了。

不过也有人怀疑,当时埃及艳后喝的不是葡萄酒,而是红酒醋,这样可以溶解掉珍珠。

葡萄酒促进了跨大陆贸易

到公元前900年左右,罗马人真正把葡萄酒当做一门行业来做。

他们种植葡萄,酿造葡萄酒,然后储存在双耳细颈瓶中。

接下来就是葡萄酒交易了。一些最早的跨大陆交易就是从葡萄酒开始的,这种贸易不断发展壮大,逐渐形成我们今天的葡萄酒行业。由此还衍生了信息和技术交易,甚至是……政治联盟。

罗马军队在征战欧洲时离不开葡萄酒

古罗马人真的很爱喝葡萄酒。公元前200年,为了保持健康,也为了提升士气,古罗马规定所有士兵应该喝2-3升酒。

古罗马的这种葡萄酒被称为“posca”,实际上它具有一定的药用价值,不仅富含抗氧化剂和维生素C,而且有很强的酸性,可以杀死水中的所有细菌,让士兵们保持清醒。

也是在这个时候,古罗马人成功地击败了腓尼基人建立的古国迦太基,从而巩固了古罗马帝国的地位——这其中不能不说没有酒的作用。

葡萄酒促进了玻璃的发展

古希腊人和古罗马人在酿酒过程中,人们一直在寻找新的葡萄酒储存方式。

公元前100年左右古罗马人开始制作盛酒的玻璃容器,而在那之前人们已经在使用玻璃制作珠子、杯子和小件饰品,但是真正探索玻璃的全部用途还是从葡萄酒瓶开始。

从此以后,玻璃的用途开始在艺术和科学领域不断扩展。

被称为“基督之血”的葡萄酒受到基督教的青睐

据《圣经》记载,基督耶稣非常喜欢喝葡萄酒。

还有记载说,在最后的晚餐上,耶稣给门徒酒,还告诉他们那是自己的血,这些血为他们而流。因此,葡萄酒成为了宗教仪式的一部分。

当美国颁布《禁酒令》的时候,唯一还在营业的酒厂就是那些声称自己在生产圣酒的酒厂——宗教的力量是很强大的。

葡萄酒让法国人跨越了英格兰和苏格兰人成为了朋友

13世纪末,英格兰变得越来越强大,这一点是法国人和苏格兰人都不想看到的。

于是法国和苏格兰缔结了一个名为“老同盟”的条约。

此外,苏格兰人还获得了一个额外的好处,那就是可以优先挑选所有最好的法国葡萄酒,在这样的情况下,英格兰的选择就更少了。

由于对葡萄酒的热爱,奥斯曼帝国开始崩溃

苏莱曼一世把奥斯曼帝国推向了推向了强国,一度曾经到了统治索马里的地步。

然而,他的继任者塞利姆二世却贪图享乐,沉迷酒精,他最喜欢的饮料就是葡萄酒。

而他唯一一次试图扩张是针对塞浦路斯,塞浦路斯是他最喜欢的葡萄酒的生产地。塞浦路斯进行了坚决的反击,消灭了奥斯曼帝国90%的海军以及30000名水手。

与此同时,奥斯曼帝国的其他方面也开始崩溃,走向了衰落。

麦哲伦在航海中带了很多葡萄酒

学过历史和地理的都知道麦哲伦,他是一位非常出色的探险家,但很多人不知道他也是一位葡萄酒爱好者。

当他开始远航时,花在酒上的钱要比武器或食物上花的钱多得多。结果就是在航海过程中,在酒被喝完之前,水就被喝完了。

这也造成了很严重的后果,除了他自己搭乘的船外,其他船只都失踪了。到底航海中发生了什么呢?自行想象吧。

葡萄酒帮助贝多芬创作音乐,却也害死了他

贝多芬创作了9部交响曲、43首钢琴奏鸣曲、1部歌剧、5部钢琴协奏曲和很多室内乐作品。

他经常是一边喝酒一边创作。可以说,葡萄酒激发了贝多芬创作音乐,但是,它也是杀死他的“毒药”。

56岁的贝多芬逝世,尸检结果表明,他有严重的肝硬化,这可能是他在生命最后阶段还喝了大量的酒。

巴氏杀菌源于葡萄酒

巴氏杀菌就是加热去除有害细菌和微生物,现在我们还在用巴氏杀菌来制作牛奶和果汁等额饮料。

而这一切都源于法国微生物学家和化学家路易斯·巴斯德,而他原本是为了解决葡萄酒“变酸”的问题。

最后他发现了低温灭菌法,也就是我们熟悉的巴氏杀菌法。

拉斯普京喝了毒酒却活了下来,但最终惨遭虐杀

拉斯普京绝对是一个神秘却又可怕的历史人物,他受到沙皇夫妇的信任,权倾朝野,却也同时为了树敌无数。

为了杀死他,有人把足以杀死五个人的毒药放进拉斯普京的酒里,然而他却安然无恙。

接下来他们开枪向他射击了好几枪,又用重物击打他的太阳穴,接着用毯子裹住他,把他扔进河里——所有人都以为他在那之前就已经死了,结果尸检发现他的最终死因是溺死。

拉斯普京的尸体被埋葬,但最后还是被挖了出来,尸体被焚烧,化为灰烬。

二战期间,丘吉尔鼓励军队为国家而战,也为葡萄酒而战

丘吉尔很爱喝起泡酒,他自己声称一生喝了42000瓶香槟。

在二战期间,在英国士兵前往法国和德国人作战之前,他曾经说过:“先生们,请记住,我们不仅为法国而战,我们还为香槟而战!”这样的言论让现场的士兵们兴奋起来。

有一款香槟就是专门向丘吉尔致敬的,至今仍然可以买到。

美国葡萄酒产业因巴黎审判而蓬勃发展

在很久之前,国际葡萄酒界对于美国葡萄酒都是比较“轻视”的——直到1976年的巴黎审判事件。

当时来自美国加利福尼亚州纳帕的一些不知名小酒商和知名的法国酒庄一起参加了葡萄酒盲品测试。

结果加利福尼亚葡萄酒在红葡萄酒和白葡萄酒类别中获胜。在那之后,不仅纳帕葡萄酒受到关注,连美国葡萄酒产业都蓬勃发展。

以上就是葡萄酒的一些历史事件~

对此,你有什么看法呢?

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