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湖南酒圈怪象:本地人不怎么喜爱名酒,反而偏爱这3款优质酒

导读:湖南酒圈怪象:本地人不怎么喜爱名酒,反而偏爱这3款优质酒。

湖南是一个让人向往的地方,八百里洞庭湖,滋养着生活在这里的祖祖辈辈,同时也灌溉了良田万亩,让这里成为中国的粮仓。

富足的粮食,也为湖南提供了酿酒的前提,优质的原料,为酿制出优质的好酒提供了前提条件,因此,从古至今,湖南也出现了很多好酒,这些好酒,也养“刁”了湖南人的胃口。

所以,湖南白酒圈有这么一个怪象,他们喜欢喝好酒,但并不常喝茅五剑这样的名酒,反而比较偏爱这几款知名度可能不如茅五,但品质很好的白酒。

①白沙液

白沙液在湖南人心目中的地位是比较高的,尤其对于老一辈酒友来说,它承载着回不去的70年代,承载着一代人的青春记忆。

白沙液属于兼香型白酒,酒名由领导人命名,是湖南省的名酒,曾经,这款酒不仅在本省内受欢迎,还远销东南亚一带,出口创汇,广受欢迎。

此酒采用传统工艺酿制,酿制完成之后,还要进行精心窖藏,以便酒体可以自然成熟,自然生香,从而使酒味变得醇和,喝起来口感更好。

这款酒诸味和谐,口感幽雅细腻,香味独特且柔和,给人以心旷神怡之感,令人忍不住回味,难怪深得本地人青睐。

②武陵酒

常德的武陵酒是比较受欢迎的一款酒,这是一款比较有底蕴的白酒,在上个世纪的白酒评酒会中,这款酒入选过我国十七名酒。

这款酒也师承茅台酒,学习茅台酒的酿造工艺,属于酱香型白酒,这款酒虽然如今的知名度赶不上茅台酒,但曾经也有过“青出于蓝而胜于蓝”的记录,在一些民间评酒会中,武陵酒曾三次胜过茅台酒,可见它的实力是很强的。

这款酒酱香浓郁,焦香味也很足,口感柔和,不烈不冲,余味悠长,是比较受湖南本地人喜欢的一款酒,可惜很多外地人可能不太了解。

③缘得仿台酒

这款酒并非湖南的本地酒,而是来自隔壁省份的贵州省的一款酒,由于地域上比较接近,因此这款酒也比较湖南人喜欢。

缘得仿台酒属于酱香型白酒,时下酱香酒是比较火热的,人们赶时髦也好,追求新鲜感也好,也都乐意尝试尝试,而这款酒作为酱香酒的入门再合适不过。

首先它品质很好,它产自茅台镇,采用传统工艺酿制,原料是当地的红糯高粱,颗粒坚实饱满,淀粉含量高。其次它是经过一年精心酿制,再经过三年以上精心窖藏而成的,酿制精良,酒体又在时间的作用下自然成熟,所以口感特点很好,酱香突出,细腻幽雅,入口舒适,回味悠长,杯底留香久久不散。

结语:湖南酒圈怪象:本地人不怎么喜爱名酒,反而偏爱这3款优质酒。以上就是分享的全部内容,大家还喝过湖南的哪些优质好酒呢?欢迎在评论区留言和大家一起分享分享。

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