作者/罗国勇
醽醁旧时为贡品，
膏泉矮糯细熬成。
陶缸封酿名荷叶，
饮誉三香爽气生。
注：（1）醽醁：湖之酒古称酃酒，又名醽醁酒。是古老的传统名酒。在北魏时就已经成为宫廷的贡酒，其味绵甜醇厚，实乃酒中佳品。
（2）膏泉矮糯细熬成：湖之酒选料精细，工艺严谨，酿制时采用衡阳当地传统“贡米”、“麻矮糯”为原料，用清亮甘醇的泉水淘洗，浸泡。然后蒸煮，冷却，糖化精制而成。
（3）陶缸封酿名荷叶：湖之酒酿制时拌好酒药，装入荷叶缸，开始发酵。
（4）三香：湖之酒酒体金黄透明，浓郁香甜，有“三香”之美誉，即闻着清香，喝着甜香，斟后余香。
（5）爽气：豪迈的气概。饮一口湖之酒豪迈之气顿生。