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山东3款“无名酒”,都是珍品纯粮,好喝不贵,可惜知道的人不多

山东人好酒,人尽皆知,而且根据数据显示,山东人每年的白酒消耗量都能占据全国前三的位置。

山东人能喝,自是因为当地盛产酒。

从古至今,山东都是中国产粮和酿酒的大省,这里土壤肥沃、气候温润且日照时间长,粮食的产量和质量很高,酿出来的酒清冽甘美、回味无穷!

不过山东酒没有入围中国八大名酒,让许多人对鲁酒产生了质疑。

但其实鲁酒也有过辉煌,不仅上了央视,还是曾名声大噪的标王,但因卷入勾兑案,造成了极大的影响,导致鲁酒知名度一度衰竭。

不过这并不代表山东省没有纯粮好酒,今天就和大家探讨一下山东3款无名酒,便宜好喝不输茅台,可惜知道的人不多。

一品景芝

产自山东安丘的景芝镇。

汲取"酱、浓、清"3种酒香的精华,打造了特有的芝麻香型。

酒色清澈透明,非常爽净,没有杂质,在亮光之下有一种"酒清欺玉露"的美感。

品尝一口,一种陈年气息直接扑来,芝麻香浓厚纯正,醇厚幽雅,细腻,香气协调,后味悠长,丝丝缕缕,令人舒爽,别有一番神韵。

真的是:一品景芝,三味天下!

古贝春特制银三角

1952年成立的古贝春,是中国纯粮酒的重点产出厂商,而且是鲁酒界的中华老字号。

这款古贝春银三角是国家一级浓香型白酒,融合了浓香型白酒的精华,同时又带有北方浓香多粮型白酒的独有个性和典型风格。

精选五粮,在陈年老窖中精心发酵,再经特殊工艺色调成型,常年贮存而成。

该酒香气优雅,口感绵柔、清冽回甘、醇甜、细腻,后味悠长,实为酒中佳品。

自饮或者宴请都很适合。

琅琊台 70度原酒

琅琊台产自山东青岛市,是山东酒八大金刚的一种浓香型白酒。

此酒传承了老五甑技艺,应用现代高新技术,配以特有山泉水和优质高粱、小麦、等多种高质量原料精心酿制而成。

度数高达70度,可以说是我国10大烈酒之一了。

该酒窖香浓郁、绵软甘润、落口爽净、回味悠长,而且因着高而不烈、入口细腻的口感获得了许多酒友的青睐。

还被称作青岛小茅台 ,国际友人称它为天下一绝。

不会喝酒的人喝上一口琅琊台,定让你领略它的精髓所在,而且鲁酒的奇花,有特点,度数高,都是小瓶,能喝能藏。

看到这里,广大酒友们是不是在为错过好酒而暗自叹息,其实,被我们错过的好酒远不止这3款,因为每个地方都有很多便宜好喝的纯粮酒。

而这类酒都有一个共同的特点,那就是注重品质,但不重视宣传,导致走不出当地,外地人很少知道,但在本地很受欢迎,就像下面这款酒。

君中元私藏酒

一款出自贵州的无名纯粮好酒。

酿造人曾传政,跟着(酱酒之父)李兴发学习酿酒,并拜他为师。

负责人将重心放在了研究纯粮酒的口感和品质上,很几乎没有投放资金在广告宣传上,所以,很多外地人对这款酒都很陌生,但在本地人眼里,这款酒很是受大家欢迎,家家都要备上几箱。

酒色略黄而透明,清澈且没有杂质,晶莹透亮,酒质黏稠,酒花丰富绵密。

尝上一口,整个人瞬间被酱香味包围,浓而不烈,香味协调,口感纯正,醇和细腻,润润的过喉,滑滑的入嗓,再如暖流入胃,让人陷入其中无法自拔,只得感叹一句:真的是美酒啊!

聊完了山东的好酒,接下来笔者和大家分享一道山东的下酒硬菜——九转大肠

作为山东省的传统名菜,谁家饭桌上要是能有一道这样的下酒菜,那可真是给足了面,这道菜做法很是复杂,先要把大肠焯水,再油炸,然后灌入十余种调料,最后用小火炮制才成。做好后,酸、甜、香、辣、咸五味俱全,色泽红润,质地软嫩有嚼劲。

不愧是喝酒人的不二之选,下酒那叫一个香!

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