售价8块的大乌苏，明知道是工业啤酒，为何还能一年卖出十亿瓶？

要说哪款啤酒最给力，那相信不少人直接脱口而出大乌苏。

而不少了解大乌苏的人都知道，这款啤酒是货真价实的“工业啤酒”，配料表上不仅有大米，还有啤酒花制品。这种工业啤酒生产速度较快，没有发酵的流程，所以其营养跟口感跟普通的啤酒相比相差很多。

那明明是工业啤酒，为何还能一年卖出十亿瓶？相当于几乎每天都能卖出260多万瓶的大乌苏！

关于这个问题，综合分析了一下市场的状况，最终得出以下3点结论。

一、“夺命大乌苏”称号的加持

大乌苏的本名是乌苏啤酒，外号名叫“夺命大乌苏”，之所以有这个外号。

主要原因有以下2点。

1、是因为其量大。

平常的啤酒大多都是500ml居多，而大乌苏的量足足有620ml。

2、是因为其酒精含量高。

一瓶乌苏的酒精含量在24.8ml，且啤酒中残留的醇类物质会比较多，喝着比较上头，所以一般人很少能喝过2瓶。

二、营销层面较广

乌苏啤酒的爆火跟营销是离不开的，其中最为明显的就是短视频。

现在某音的观看人群是非常庞大的，上到八十岁老人，下到几岁小孩，都是可以看到的，除此之外，还赞助了CBA，进而增强了品牌信服力。

这两个共同协作之后，也就让乌苏的销量势头一直在勇往直前。

三、线下铺货跟的上营销

营销做的好，如果线下的量跟不上的话，也白搭。

乌苏啤酒先是收购了大量的啤酒公司，以致于2022年的产量高达100多万吨，又找了大量的经销商，让在国内的任何一家超市都可以看见大乌苏的身影。

看得到，加上营销的力量，消费者自然就会为其买单，这也是其年销十亿瓶的根本原因。

啤酒界有大乌苏，白酒界有牛栏山，跟乌苏酒一样，是公认的酒精酒，但还是年销百亿，虽然这两者领域不同，但是成功的原因都如出一辙。

但是像“工业啤酒”“酒精酒”偶尔喝喝还不错，但是经常喝的话，对身体的负担可是非常大的，所以在选酒的时候还是尽量选择一款纯粮酿造的酒，白酒也好，啤酒也好，都是一样的道理。

如果对于这方面不是很会挑选的话，可以多看看配料表。白酒配料表不要太复杂，啤酒的配料表不要出现玉米，淀粉以及不是啤酒花的东西，就像下面这2款，一款白酒，一款啤酒，配料表都非常的符合标准，且口感也非常不错，是不少酒友买酒时的上上之选。

纯粮白酒——风云酱父

53度的酒体由茅台老厂长李兴发的嫡子李长寿把关酿造的，同时李兴发也是“酱香、窖底、醇甜”三大典型体的创始人。

当年茅台酒厂因为当时技艺难关一直未有进展，所以当时的酒质一直不是很稳定，典型体的出现打破了当时的难关，重新有了新的方向，这也让茅台酒的酒质以及年产量有了飞跃的提高。

这一突破性的发现让李兴发获得了当时多个单位的嘉奖，以及被赞誉为“酱香之父”。时间来到现在，其子李长寿承父业，悉数继承父亲的典型体以及酿造工艺。

挑选当地支链淀粉含量在线的红小粮，美酒河的水润粮，12987工艺，2次投料，重阳下沙，三高三长得到的新酒，为了让酒体中的醛类物质达到正常水平，还需5年窖藏+12年老酒勾调提香。

成酒酒花绵密，挂杯密度很高，喝上一口，酱香细腻醇厚，焦糊香舒适，一点都不苦，细品还有甜丝丝的蜜香，入喉不呛嗓，喝完第二天杯中还留有余香。

燕京原浆白啤

啤酒根据酒体的颜色，分为白啤，黄啤以及黑啤。而现在国内的白啤中，燕京原浆的酒质可谓是可圈可点。

不仅配料表上没有玉米，大米之类的，而且也用的是啤酒花而非啤酒花制品。

所以入口口感非常不错，泡沫相对来说也较为丰富，因为麦芽的浓度在12°P，所以麦芽香非常浓厚，回味虽然带点苦，但胜在细品还有丝丝茉莉花香，而且性价比也还行，适合平时小酌。