当今的啤酒行业有一个怪状，就是青岛雪花等品牌大行其道，很多地方本土的啤酒品牌却难得一见。据啤酒日报的数据，2023年1-4月我国规模以上企业啤酒产量1141.5万千升，这其中大部分的啤酒产量来自华润雪花、青岛啤酒、百威英博、燕京啤酒以及嘉士伯这五大品牌。
这样的局面对市场广大的啤酒市场来说并不是一件好事，因为一个啤酒品牌的壮大，除了自身的积极发展，还离不开对大小啤酒竞争品牌的收购兼并。以安徽为例，此前安徽优秀的本土品牌多达十余种，后来由于华润雪花的入侵，几款头部的啤酒品牌被兼并收购了。安徽的本土啤酒发展势头也被迫中止，实在可惜。
第一款：圣泉啤酒
圣泉啤酒诞生于安徽本地的圣泉啤酒厂，始建于1981年，原隶属于圣泉集团。在上个世纪八十年代，圣泉集团旗下圣泉啤酒的生产规模到了年产30万吨，产品非常受蚌埠及周边城市百姓的喜爱。
怎么形容产品受欢迎的程度呢？仅仅凭借圣泉啤酒，圣泉啤酒厂的啤酒规模就一度全省啤酒行业总规模的40%，可以说独霸整个安徽市场，但后来被华润雪花收购，成为中央企业华润旗下一个成员单位，其酒水品质也受到影响，不复当年滋味了。
第二款：龙津啤酒
这是安徽三大名啤酒之一，产自六安市舒城县。在1986年龙津啤酒厂成立，此时啤酒年产量仅8千吨，但产销两旺，市场反响很好。到1997年安徽龙津集团组建，啤酒产量达到20万吨，还投资建成了国内第一条不经过热杀菌的纯生啤酒生产线。一时间，龙津啤酒蜚声中外，厂长也当选为全国人大代表。
这样的局势并没有维持很久，2000年，华润啤酒收购了怀远圣泉和合肥廉泉两家啤酒厂，组建了安徽华润啤酒有限公司，也称为龙津啤酒在本地最大的竞争对手。尽管龙津集团勉力支撑，但政府出于盘活国有资产的目的，还是以2.8亿元的价格将龙津集团啤酒业务出售给华润雪花，至此经典的龙津啤酒再也难见。
第三款：廉泉啤酒
在上个世纪80年代左右，全国上下掀起了啤酒建厂的风潮，合肥也开始筹建自己的啤酒厂。在筹备之初，合肥人的目标就非常明确，即学习青岛啤酒的酿酒技术，生产合肥人自己的啤酒，1982年，合肥啤酒厂正式建厂，其生产出来的廉泉啤酒开始走向市场。
廉泉啤酒取名自当地的廉泉，作为兼备文化气息和优秀酒品的本土啤酒，廉泉啤酒走向市场后受到消费者欢迎，畅销省内外。不仅在本市设了300多个散装啤酒销售点，还远销新疆、吉林、福建、北京、上海等地。2002年，安徽廉泉啤酒被华润收购，这份合肥人心中的啤酒代表也就越来越难看见了。
以上这几款都是安徽本土的优质啤酒，后来因为各种原因被华润雪花收购了，它们也成为许多安徽人心中的美好回忆。有喝过这些啤酒吗？欢迎留言一起交流啊。