曾经被众人追捧过的年份酒，现在看来都是智商税，你上过当没
大家都知道酒是陈的香，就是这一点，让不少无良酒商嗅到了“利润”的气息。于是以“老酒”名义混淆概念，扰乱消费者的判断为之买单。这也直接导致了白酒市场越来越乱。
今天笔者就带着大家一起盘点下，你一定听过、见过、甚至喝过的“假年份酒”。看完之后如果你身边还有，抓紧丢掉。
1、长毛年份酒
“你看看这霉斑，你看看这锈迹，我这可是百年老酒，醇香无比。”这是假酒贩子最常说的一句话了。
其实这就是障眼法，用长毛、霉斑、锈迹的外在样子，假装出酒很有年份的样子。先不说这东西的口感如何，就那几十元一坛的价格，怎么可能是真酒。我们都知道，酒水拍卖会上，三四十年的老酒动不动就几十万、上百万的成交价，花几十元就能买到上百年的老酒显然是不切实际。而且霉菌、铁锈是对身体不好的，酒坛里的东西更是万万不能喝的，当然也没有什么收藏价值。
2、埋藏年份酒
就地取材，泥巴掺水涂抹到酒瓶上，然后埋在地下一段时间，拿出来就敢说自己是年份老酒。
埋藏酒的出现，真是对消费者智商的一种鄙视。对白酒有一定了解的酒友都知道，酒水需要阴凉、通风的存放环境，最好还使用陶罐保存，这样才更有利于酒水的陈化。而这些条件埋藏酒是一个都不符合，并且埋在地下的酒水，还可能有污水、雨水的渗入，这也更容易破坏酒水本质。所以这样的酒不但不能喝，也不可能有升值空间。
3、年份原浆酒
原浆两字的出现，让人潜意识就认为是年份酒，而且不可能有任何添加剂勾兑。但真的是这样吗？
想知道这种酒到底好不好，先要搞清楚什么是原浆酒。通常只用粮食发酵、蒸馏、酿造出来的酒，都叫原浆酒。但是刚酿造出来的酒，取酒轮次不同，度数也都不一样。头酒往往70°靠上，尾酒甚至不足40°，这都是常事。如果没有用不同轮次的酒进行勾调，原浆酒入口将会辛、辣、涩、苦，根本不适合饮用，所以也就没有本质意义上的纯原浆酒。如果以后在超市里再看到“原浆酒”字样的商品，大家一定要小心再小心。
喝好酒是每个酒友都希望的，但是现在放眼超市货架，琳琅满目的酒水着实让酒友挑花了眼。那到底怎么才能避坑，找到一款称心如意的酒呢？
其实很简单，记住两个“大”就可以了。
第一：大名气的酒
这里“大名气的酒”，不是说要人尽皆知，而是这款酒在当地名气很大。比如风云酱父。
这款酒在贵州名气可真的太大了，酿造人李长寿的父亲，正是原茅台酒厂副厂长，并有“酱父”之称的李兴发。
李兴发任职茅台副厂长初期，正是茅台酒产量上不来，品质不稳定的低谷期。李兴发副厂长为了改变现状，在生产车间一待就是数月，废寝忘食地进行品评，最终发现了酱香酒的三大典型体。
后来融入自己独创的李氏勾调法，对茅台酒的酿造工艺进行了直接改良。这一创举不但稳定了茅台酒的品质，更是稳定了茅台酒的产量，也帮助茅台酒走出了困境。再后来李兴发把自己的酿造心得和亲酿的12年坤沙老酒，一起传给了儿子李长寿。李长寿谨遵父言，坚持用窖藏5年的坤沙基酒，加入父亲亲酿的12年坤沙老酒进行勾调，酿造了风云酱父这款酒。
这款酒的酒色呈现老酒独有的淡黄色，酒花绵密，酒线润长。口感细腻丰富，不但有5年基酒的辣、猛，还有12年老酒的醇、润。浅喝一口，醇香温润，落口果香味和窖香味十足。就是这么优秀的品质，让影视剧明星李建义老师也为之倾醉。
第二：大酒厂的酒
“大酒厂的酒”不一定是茅台的飞天，五粮液的普五，还可以是剑南春的水晶剑。
笔者甚至怀疑，剑南春能和茅台、五粮液齐名“茅五剑”，就是水晶剑的功劳。因为三位数价格的水晶剑，在浓香酒同类里真的太无敌了。
抛去大酒厂的冠名，这款酒的酒体清澈透亮，酒质挂杯明显，油润度非常足。犀利的酒气把窖香和粮食香展现得淋漓尽致，厚重而又奔放。酒体入口干净清爽，短暂的生涩味后尽是回甘的清甜。头尾口感区分明显，让人回味悠长。
喜欢喝浓香酒但预算不是特别多的朋友，这款酒无论是面子还是口感，都能给你照顾的明明白白。
我们平时喝酒，就是要找到对的，而不能只看贵的，更不能因为贪图便宜买错的。读者平时都喜欢喝些什么酒呢，欢迎评论区里来讨论。