为何53度的飞天一瓶难求，43度的却没人要？有什么区别，建议弄懂
茅台酒在我国的白酒市场不说酒质是“天花板”级别的存在，但是价格绝对是“天花板”级别的存在，茅台更是凭借着自己的一举之力引发了酱香热的风波，开启了属于酱香型白酒的时代，为我国的白酒发展历史添上了浓墨重彩的一笔。
在几年前，人们购买茅台的渠道还是线下进行购买，但是随着电商的普及，现在茅台可以在网上的各种平台上进行购买。
然而在购买的过程中，很多人一边说茅台的价格贵，不是普通人能买得起的，一边去准时准点去进行抢购，关键还买不到，可以说是一瓶难求了。
但是大家会发现一个问题，不管人们怎么去抢购茅台，一瓶难求的总是53度的飞天茅台，43度却没人要，这是为何？二者同是茅台，有什么区别吗？今天我给大家解开疑惑，建议弄懂，以后大家买酒不吃。
区别一：酿造工艺
茅台属于大曲坤沙酒，它遵守的是12987的传统酿造工艺，12987工艺具体有哪些流程想必大家都已经了解得很多了，那么酿出来的白酒经过7次取酒以后，度数是不稳定的，这时候就需要专业的调酒师把白酒的度数调到53度。
那么度数越高，说明使用的老酒就越多，这就是53度白酒价格贵而且难抢的原因，相反因为43度的白酒度数低，在酿出来之后加入的水比老酒多，导致口感还有香气上会有很多欠缺。
区别二：口感
不知道有多少酒友喝过这2款酒，喝过的人都说43度的飞天“很水”，也就是淡的意思，香气上的均衡不够，而且口感上也不够饱满，所以说与其买43度的茅台还不如买茅台王子酒，紫迎宾。
相反53度的飞天茅台，香气丰富，香气包括酱香，陈香，还有焦糊香，花果香，喝起来口感很饱满，醇厚，几乎没有什么缺点。
区别三：收藏值
为什么普通人会去买茅台呢？很大一部分原因是茅台有着很高的收藏价值，能当做理财产品。
那么作为收藏酒，度数肯定是高的好，因为度数低的酱香型白酒会跑酒，度数高的白酒只会越存口感越醇厚，因为53度的飞天茅台风味物质要比43度茅台的风味物质要多很多，这是很大的一个区别。
以上就是为什么43度茅台没人要的原因，大家弄懂以后再买也不迟。当然不管是43度还是53度价格都是千元，也不是普通人喝得起的。
喜欢喝酱香型白酒的，可以试试看下面这2款平价酱香型白酒，品质口感上绝对差不了，当口粮酒绰绰有余。
第一款：王绍彬酒
这款酒虽然没什么名气，但是说起来的话还是跟茅台有一定关系的，因为王绍彬这个人是茅台酒厂的老厂长，这个是有资料可查的，而且“王茅”大家也知道，是茅台的前身之一，这款酒就是后人为了纪念而酿出来的。
它最大的优点就是采用了王绍彬留下的优质基酒勾兑而成，这些基酒年份都是几十年的，基酒的品质可以媲美茅台酒，因为基酒的存量有限，这款酒也才勾兑了10000瓶，如果哪一天这款酒火了，那也是限量酒的存在，现在的价格不贵，200多点，还能当口粮酒。
第二款：蒸台坤沙酒
这款酱香型白酒也是茅系风格的，它的酒厂离茅台酒厂很近，因为它的建厂时间比较早，在1953年就建立了，有着很精湛的勾兑技术和酿造工艺，一直以来所采用的酿造原料也是小红粮和小麦，酿造人也是在茅台镇生活了30多年，对酱香型白酒有着很高的情怀，这款酒出来以后，市场上的酱香型白酒才被定义为是“坤沙”。
而且它还使用了6年的年份老酒进行勾兑，品质很不错，价格也很良心，才100多，这种价格的酱香型白酒性价比已经是很高了，还是大曲坤沙酱香酒，还是1000ML的大瓶装，当口粮酒那是首选了，而且香气很丰富，口感上醇厚感，饱满度也足，大家可以尝一尝。